預防阿茲海默症吃「紅龍果、甜菜根」就對了！
蔓越莓甜菜根火龍果【快樂廚房雜誌第85期】水果類,飲料,中式料理,素食,元氣蔬果汁:www.ytower.com.tw., 那我們吃甜菜根也能預防失智症嗎？大甲李綜合科醫院營養室主任劉純君說，其實不只是甜菜根，紅色火龍果或是各種顏色鮮豔的蔬菜水果都有幫助 ..., 那我們吃甜菜根也能預防失智症嗎？大甲李綜合科醫院營養室主任劉純君說，其實不只是甜菜根，紅色火龍果或是各種顏色鮮豔的蔬菜水果都有幫助 ..., 甜菜根有助於預防大腦傷害，還可能有助於治療阿茲海默症嗎？」據之前一項刊登在老人學系列期刊《The journal of Gerontology Series A》中有研究 ..., 那我們吃甜菜根也能預防失智症嗎？大甲李綜合科醫院營養室主任劉純君說，其實不只是甜菜根，紅色火龍果或是各種顏色鮮豔的蔬菜水果都有幫助 ...,火龍果是小編很喜歡的水果之一，果肉多汁柔軟，甜度剛剛...
甜菜根有助於預防大腦傷害，還可能有助於治療阿茲海默症嗎？」據之前一項刊登在老人學系列期刊《The journal of Gerontology Series A》中有研究 ...
「蘋」安鮮果片
材料：薄片吐司4片、小蘋果1顆(約125克)、奇異果1顆(約125克)、葡萄乾20克、起司1片。 調味料：沙拉醬少許。 作法： 1.蘋果洗淨去皮切丁，泡鹽水後瀝乾備用；奇異果洗淨去皮切丁備用。 2.吐司去...
天然蔬果植化素 提升體內自癒力
小時候的我認為「進補」就是要吃大魚大肉，我相信現在還是有很多人覺得，身體虛、不夠強、不夠壯就要找些大魚大肉來補一補？真的是這樣嗎？其實那是以前物資缺乏的年代留下來的觀念，以前的人沒機會吃太多...
甜菜根5大好處！甜菜紅素能抑癌
在英國的超市中，一定可以發現一種看起來紫紅色、像是蘿蔔般的蔬菜，那就是深受英國人歡迎的「甜菜根」，在亞洲被歸類為生機飲食的甜菜根，其實在西方國家早已不稀奇，近幾年由於多項研究發現甜菜的健康功效，讓...
火龍果消水腫！4種你不知道的「抗老解便秘」夏季水果
夏天是蔬果豐富的季節，像是生來要補足夏天缺乏的水分似的，夏季產的水果大多都含豐富的水分，像是大家熟知的西瓜、哈密瓜、桃子、水梨、葡萄等等。但除了那些我們經常接觸的水果之外，有些看似小巧的水果竟然也...
夏日最火紅！紅龍果低熱量、花青素高
溽暑夏日，健康的水果「紅龍果」新鮮上市。營養師指出，紅龍果是近年來最火紅的健康水果，每年6至12月是盛產期，不僅營養豐富熱量低，同時含有豐富纖維及維生素C、E，由於花青素含量高，具有抗氧化效果，對年長...
紅肉火龍果比白肉更營養？甜菜紅素PK勝
色澤鮮艷紫紅的火龍果正值產季，白肉火龍果吃起來清爽可口，紅肉火龍果色澤鮮嫩欲滴、滋味香甜，看了令人口水直流。不過網路卻流傳：「紅肉火龍果比白肉更營養？」不同顏色的火龍果，究竟隱藏了什麼營養的秘密，...
火龍果皮別急著丟！滿滿甜菜紅素能抗癌
女性要補血，吃富含鐵質的火龍果是最佳選擇，此外，火龍果還有助降血壓、降血脂。但是，鮮為人知的是，除了吃火龍果的肉，火龍果皮也別急著丟，根據研究發現，火龍果皮中含有甜菜紅素，具有抑制癌細胞、抗發炎的...
吃火龍果時只吃果肉？其實「這個部位」最營養！有滿滿甜菜紅素能防癌抗氧化
在切火龍果時，手上是否也常常被果皮染紅？其實，那是珍貴的甜菜紅素！而料理南瓜時，南瓜皮、南瓜籽、包覆種子的瓜瓤，也都是營養寶貝！火龍果皮富含甜菜紅素你GG了嗎？吃火龍果時只吃果肉？其實，火龍果清甜爽...
火龍果連皮吃，女明星從「黃皮」變「白皮」分享養顏美白三寶，杏仁奶還能抗老化"
原名「何傲兒」的香港藝人離開無線電視台後，除了改名「何天兒」以外，最大的改變是原來的「天生黃皮」變成細皮嫩肉的「白皮」了！她公開自己10年來養白皮膚的獨門美白吃法，原來竟是火龍果連皮吃！其實在之前農...
不止減肥降糖抗老聖品火龍果8大好處
火龍果[1]（Dragonfruit）是一種色彩鮮豔的水果，它豔紅色的果皮上點綴著一片片綠色的萼片，酷似中國神話中龍的麟，因此被稱作「火龍果」。不少神話將這種水果與龍聯繫起來，例如，有的故事說火龍果是龍賜予人的...
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