0花椰菜速食與收存法詹姆士
, 根據蔬菜的種類不同,有些會容易壞掉而有的會風味變差哦~這次就要為讀者介紹蔬菜的保存方法・秘訣♪花椰菜從外面買回來,立刻用熱水川燙過 ..., 長成球狀的花蕾是青花菜的一大特色,用來搭配料理看起來非常美觀,替菜肴增色不少。但是細小的花蕾清洗起來卻讓人非常頭痛,擔心藏在其中的 ...,綠花椰菜買回來如果沒有馬上食用,很容易發霉或變黃,記得一定要將菜花部分泡水可延長保存期限喔! 楊老師新 ... , 實在太便宜了!可是家裡人口數少,利用「川燙」方式快速「殺青」保存,一方面為了節省烹調時間,這是宴客時再好不過的備料方式,真是一舉兩得啊 ..., 一、花菜可以放冰箱嗎花菜不能放在冰箱裡面保存,放在冰箱裡面會使 ... 因花菜放在一般室溫下容易開花,所以一定要將花椰菜放入保鮮袋,再放到 ..., Hello 大家好,今天小編想...
咖啡機不洗有多髒?細菌、黴菌恐全喝下肚
photos放大顯示(優活健康網記者陳靜梅/採訪報導)有人還沒醒喔!早上第一個行程是來杯好咖啡,這是知名速食店麥當勞咖啡的廣告台詞,咖啡是上班族早上必備的飲品之一,不料卻被國外員工爆料說,店內咖啡機從不...
防花椰菜藏菜蟲 鹽水浸泡去蟲卵
photos放大顯示■別名:西蘭花、青花菜■性味:味甘、性平■主要產季:冬■主要營養成分:蛋白質、醣類、胡蘿蔔素、膳食纖維、鈣、磷、維生素A、B群、C、E、K【優質品】外觀:1.花朵緊密深綠,色澤均勻。2.菜梗粗實...
蔬果發黴切掉就能吃?毒物科名醫破解
夏季天氣炎熱,一般人對於容易導致腸胃炎的細菌、病毒,都會有所防備,但「黴菌」這個厲害的狠角色,卻往往容易被忽略。毒物科醫師表示,日常環境中存在各種肉眼看不見的微生物,一旦環境有利生長,就會立刻大肆...
消除腹部肥胖!吳明珠推:山楂陳皮消脂茶
上班族工作壓力大,久坐不動,常有小腹肥胖困擾。中醫師指出,想要擺脫腰腹肥胖,應先從「益氣健脾、化痰利濕、消食導滯」著手;建議不妨準備山楂、陳皮等中藥消脂解膩,並搭配腹部經絡拍打,疏通停滯氣血,有效...
綠花椰菜怎麼保存,才會翠綠不變黃?只要一個步驟就能多放5天!
綠花椰菜買回來如果沒有馬上食用,很容易發霉或變黃,記得一定要將菜花部分泡水可延長保存期限喔! 楊老師新書:【我的食材收納便利帖】專欄簡介_台灣好食材在網路的世界裡,我們期許自己成為台灣最大食材食譜社...
這些名人都得肝癌 中醫師大推養肝安神茶,助保肝紓壓遠離失眠
雖然隨著B型肝炎疫苗的施打,台灣的肝癌漸漸擺脫掉「國病」的惡名,但是肝癌還是高居10大癌症死因的第2名。肝臟因為沒有疼痛神經,而且只需要20%到30%的肝功能就能維持人體所需,所以等到發現異常,通常已經是...
吃「切好很久的西瓜」恐釀敗血症!毒理專家曝:3種人要小心
西瓜多汁又解渴,是不少人喜歡的水果之一。但要小心,若西瓜切好很久,也沒妥善保存,與空氣中細菌或黴菌接觸後再吃下肚,恐感染引發敗血症。專家提醒,尤其免疫功能不全、有病在身者或老年族群都要小心。看更多...
營養師曝「聖誕節美食」陷阱 注意「這些」飲食習慣 才能健康過聖誕"
聖誕節將至,民眾最期待的無非就是一場豐盛的「聖誕大餐」。營養師提醒民眾,聖誕節應景的薑餅、熱紅酒、烤雞、米布丁等,食用上都要注意,在歡度佳節之餘,也要考慮到吃入口中的營養,不要太過開心,反而吃進太...
健康網》肺部腫瘤竟是長黴菌! 男過敏指數爆表15600
40歲男子肺部發現有4、5公分的腫瘤,竟是黴菌麴菌造成的大痰塊。(圖擷取自蘇一峰臉書專頁)〔健康頻道/綜合報導〕40歲男子肺部電腦斷層發現有4、5公分的腫瘤,但是胸腔重症醫師蘇一峰仔細一看發現腫瘤的邊緣乾...