中天新聞》鹿港400年習俗「送肉粽」 生人皆迴避
聽到「...
聽到「送肉粽」可別以為是跟端午節有關,一講到送肉粽,每個彰化人都忍不住心裡發毛,因為送肉粽的用意,是用來「送走上吊亡靈的怨氣...」。, 提到肉粽、粽子大家都會想到端午節,但台灣其實還有一個世紀習俗「送肉粽」的民俗儀式,有時在深夜會聽到鞭炮聲及法器聲大作,然後就會看到 ...,在台灣習俗中,喪期中的家庭,端午節不包粽子,由親友饋贈鹼粽,稱之「送節」,喪家通常以紅糖等做為回禮。送節時,民間喪家忌諱「成串」之習俗,要把把一串粽子的 ... , 在此要特別提醒的是,粽子和年糕是不適合當禮物送的,因為在台灣禮俗中,只有喪家才不能炊粿包粽,必須要等人送,如果真的想送就向對方收取 ...,送肉粽」這個習俗,不知道大家聽過沒有,但要若你以為這是分發端午肉粽給鄉里的活動而想前去領粽子的話,筆者勸你先停下腳步...
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聽到「送肉粽」可別以為是跟端午節有關,一講到送肉粽,每個彰化人都忍不住心裡發毛,因為送肉粽的用意,是用來「送走上吊亡靈的怨氣...」。, 提到肉粽、粽子大家都會想到端午節,但台灣其實還有一個世紀習俗「送肉粽」的民俗儀式,有時在深夜會聽到鞭炮聲及法器聲大作,然後就會看到 ...,在台灣習俗中,喪期中的家庭,端午節不包粽子,由親友饋贈鹼粽,稱之「送節」,喪家通常以紅糖等做為回禮。送節時,民間喪家忌諱「成串」之習俗,要把把一串粽子的 ... , 在此要特別提醒的是,粽子和年糕是不適合當禮物送的,因為在台灣禮俗中,只有喪家才不能炊粿包粽,必須要等人送,如果真的想送就向對方收取 ...,送肉粽」這個習俗,不知道大家聽過沒有,但要若你以為這是分發端午肉粽給鄉里的活動而想前去領粽子的話,筆者勸你先停下腳步...
#2 世紀習俗「送肉粽」大解答,你不可不知的7大禁忌(粽子習俗介紹)
提到肉粽、粽子大家都會想到端午節,但台灣其實還有一個世紀習俗「送肉粽」的民俗儀式,有時在深夜會聽到鞭炮聲及法器聲大作,然後就會看到 ...
提到肉粽、粽子大家都會想到端午節,但台灣其實還有一個世紀習俗「送肉粽」的民俗儀式,有時在深夜會聽到鞭炮聲及法器聲大作,然後就會看到 ...
#6 粽
粽,或作糉,又稱粽子,傳統以米為主的食品,並用葉子包裹於其外,其中以中國式粽為主流。中國粽 ..... 台灣習俗中,若某家有喪事則端午不包粽,粽子由女主人娘家提供,喪家並須贈以回禮。亦有臺灣考生吃粽子,有「包中」的含意。 另外,臺灣原住民亦有 ...
粽,或作糉,又稱粽子,傳統以米為主的食品,並用葉子包裹於其外,其中以中國式粽為主流。中國粽 ..... 台灣習俗中,若某家有喪事則端午不包粽,粽子由女主人娘家提供,喪家並須贈以回禮。亦有臺灣考生吃粽子,有「包中」的含意。 另外,臺灣原住民亦有 ...
紅麴健康粽 端午輕鬆過
粽子是端午節的應景食物,陣陣米肉襯著粽葉的獨特香氣,真叫人垂涎三尺,市面上超商、賣場、餐廳等都己推出琳瑯滿目、五花八門的各式粽子,有傳統的、養生的、低脂的應有盡有,提供多樣化選擇。依每粒粽子...
抽驗報告:一成二粽子內餡不合格
明天就是端午節,衛生署昨天公佈各縣市粽子及材料抽驗報告,粽子內餡不合格率近一成二,以蘿蔔乾、蝦米以及粽葉居多,光是蘿蔔乾就有三成不合格,添加過量的苯甲酸防腐劑,吃多恐誘發氣喘,甚至傷肝。 粽...
與「粽」不同 臺大端午呷健康
端午佳節即將到來,市面上紛紛推出琳瑯滿目的粽子,民眾面對美食誘惑,要如何兼顧應景美味又健康?臺大醫院營養師團隊發揮巧思,針對慢性病患者及需控制體重的民眾設計,出四款「健康巧粽」,讓民眾能健康...
端午別放縱 營養師:養生粽也有熱量陷阱
fiogf49gjkf0d 端午節將至,食品藥物管理署日前公布端午節慶食品抽驗結果,全台15件粽子及粽料不合格。其中台中大賣場販售的粽子,包括大買家北屯店的麻油雞粽、愛買中港店的蛋黃香菇肉粽、家樂福南屯店的石...
端午吃粽子,別「粽」下牙齒大麻煩!
端午佳節大口吃粽,千萬別「粽」下牙齒大麻煩!牙科門診常發現,毎年端午節期間,有許多病患面對琳瑯滿目又香氣四溢的粽子,完全控制不住,於是大啖起來。結果一不小心慘劇發生,有的人假牙脫落,不慎把假牙吞下...
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