(木瓜廚房) 鹽麴五花肉
這次要...
這次要用鹽麴呈現的料理是烤五花肉,其實鹽麴醃過後的五花肉已經非常美味了,再調個醬汁是讓這道菜更有層次,喜歡日式燒肉店裡加在牛舌上的那層鹽蔥嗎? , 用鹽麴提昇肉質的鮮美,五花肉烤出多餘的油脂,皮酥香且肉汁香濃又好有彈性~吃...看更多與「烤五花肉」相關的結果:鹽烤五花肉、鹽麴、五花肉、鹽 ..., 日式燒肉店裡的鹽蔥醬作法非常簡單,在家動手作也很容易,將大量青蔥末、碎洋蔥...看更多與「五花肉」相關的結果:烤五花肉、鹽麴、豬五花肉、鹽烤 ..., 日本這兩年開始流行一種調味料「鹽麴」, 由於鹽麴經過發酵,不但味道比一般鹽...看更多與「鹽麴」相關的結果:五花肉、我、宵夜.,上次去日本料理店吃到了這道鹽麴烤豬五花真是驚為天人,想說怎麼這麼簡單的滋味卻讓人如此食慾大開?回家後忍不住如法炮製一番,做法跟材料真...
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這次要用鹽麴呈現的料理是烤五花肉,其實鹽麴醃過後的五花肉已經非常美味了,再調個醬汁是讓這道菜更有層次,喜歡日式燒肉店裡加在牛舌上的那層鹽蔥嗎? , 用鹽麴提昇肉質的鮮美,五花肉烤出多餘的油脂,皮酥香且肉汁香濃又好有彈性~吃...看更多與「烤五花肉」相關的結果:鹽烤五花肉、鹽麴、五花肉、鹽 ..., 日式燒肉店裡的鹽蔥醬作法非常簡單,在家動手作也很容易,將大量青蔥末、碎洋蔥...看更多與「五花肉」相關的結果:烤五花肉、鹽麴、豬五花肉、鹽烤 ..., 日本這兩年開始流行一種調味料「鹽麴」, 由於鹽麴經過發酵,不但味道比一般鹽...看更多與「鹽麴」相關的結果:五花肉、我、宵夜.,上次去日本料理店吃到了這道鹽麴烤豬五花真是驚為天人,想說怎麼這麼簡單的滋味卻讓人如此食慾大開?回家後忍不住如法炮製一番,做法跟材料真...
#5 [懶人食譜]超級懶人美味一次就成功!在家就能吃到日式鹽麴烤豬五花 ...
上次去日本料理店吃到了這道鹽麴烤豬五花真是驚為天人,想說怎麼這麼簡單的滋味卻讓人如此食慾大開?回家後忍不住如法炮製一番,做法跟材料真的太簡單, ...
上次去日本料理店吃到了這道鹽麴烤豬五花真是驚為天人,想說怎麼這麼簡單的滋味卻讓人如此食慾大開?回家後忍不住如法炮製一番,做法跟材料真的太簡單, ...
#6 鹽麴豬肉食譜、作法共27個
您也可以參考看看香烤鹽麴霜降豬, [日式]鹽麴松板肉, 鹽麴料理:烤五花, 山藥粉蒸塩麴松板肉, 塩麴松板豬, 鹽麴串烤豬肉影音示範, 鹽麴豬五花炒蒜苗, 烤鹽麴五花肉 ...
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#9 [日式] 鹽麴五花肉。天然無負擔@ SAKURA的手作料理
不同於客家醃肉的多香料重鹹口味,近年從日本流行起來,第一次去餐廳吃到鹽麴五花肉,哇怎麼有這麼好吃的鹹醃肉,不會死鹹又有它特殊的香氣,給人 ...
不同於客家醃肉的多香料重鹹口味,近年從日本流行起來,第一次去餐廳吃到鹽麴五花肉,哇怎麼有這麼好吃的鹹醃肉,不會死鹹又有它特殊的香氣,給人 ...
![惱人痘痘 好發於青春期男女](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
惱人痘痘 好發於青春期男女
青春痘,是一種毛囊皮脂腺炎皮膚疾病,即「面皰」、「粉刺」、「痤瘡」。好發於皮脂腺較發達臉部以及胸背部,在皮膚外觀上常以粉刺、丘疹、膿皰及囊腫等四種型態表現。 臺北市立聯合醫院林森院區中醫科主...
![美食品大廠卡夫 產品減鹽10%](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
美食品大廠卡夫 產品減鹽10%
美聯社報導,美國食品大廠卡夫(KraftFoods)周三表示,為吸引注重健康的消費者,該公司未來2年內擬降低其北美市場產品平均10%的食鹽用量。此舉預計將影響超過1千種商品,且減少2年共1千萬磅(相當於450萬...
![年節飲食聰明選 低脂高纖不卡油](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
年節飲食聰明選 低脂高纖不卡油
年終尾牙狂歡後,緊接著是除夕團圓飯與春酒,大魚大肉之餘、小心腰圍可能會變粗!營養師提醒年節飲食上應把握四少一多的原則,也就是多纖維、少油、少鹽、少糖、少喝酒,以免造成腸胃不適、體重上升,慢性...
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台北民生社區一直都充滿著各許多風格咖啡廳,近年來更多充滿設計感、擁有優質氣氛的小店也陸續開張,非常符合當地的生活特色。其中的花家食堂供應日式家常料理,來自日本的花先生娶了台灣太太,在此落腳。...
![常吃豆腐乳好嗎?注意「1現象」代表腐敗了!專家:自製恐產生毒素"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
常吃豆腐乳好嗎?注意「1現象」代表腐敗了!專家:自製恐產生毒素"
你喜歡吃豆腐乳嗎?鹹香又帶有獨特風味的豆腐乳,是搭配稀飯的最佳良伴,也是豆乳雞、腐乳空心菜等料理的靈魂佐料。豆腐乳可以常吃嗎?如何知道品質有沒有變質?以下專家分享豆腐乳的小知識。 獨特風味!豆腐乳...
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牛奶當水喝反而影響鈣吸收 一天最多500C.C.全脂奶 調味乳不能取代牛奶"
聯合國糧食及農業組織把每年的6月1日訂為世界牛奶日,李婉萍營養師表示,經常有人對喝牛奶這件事有疑惑,所以她整理出三大重點,包括牛奶不能當水喝、調味乳不能取代鮮乳、2歲以下喝全脂乳,讓民眾健康喝牛奶。...
![麵筋滷豬腳(中)](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![360行向前衝256-2 (鹽麴、米麴-下)](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![鹽麴多汁豬里肌 Miss米廚房](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)