美食好簡單2015-04-17 番茄蘑菇雞肉洋蔥湯
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這時候不妨清清冰箱,來個簡單的「蕃茄洋蔥炒蛋」吧!和想像中的台式炒蛋不同,這次分享的做法較偏義式料理的洋蔥番茄蛋(Eggs with Tomatoes ...
健康五法寶 遠離心血管疾病
動脈硬化等心血管疾病已有年輕化趨勢,醫師認為這與飲食西化有密切相關,台北市立聯合醫院中興院區小兒加護病房主任吳求森曾為北市學童做心臟病篩檢,竟發現14歲的國中生就已經出現動脈硬化的問題,台北榮民...
少用抗生素 讓身體自然對抗病毒
抗生素濫用已經是台灣相當嚴重的問題,過去甚至發現一個下呼吸道患者竟然被開立多達十四種抗生素,感冒的話一律新給抗生素再說,服用過多抗生素的後果,就是最後導致細菌抗藥性變高,越來越難應付。 中醫...
別把急性中耳炎當感冒 要對症下藥
根據流行病學推估,台灣年紀在1歲半前的幼童,平均都曾感染急性中耳炎次數1至2次;而約1成的台灣學齡前兒童也都曾感染過急性中耳炎,但是有半數父母粗心未帶孩子就醫,還有的人誤把急性中耳炎當感冒來治療,...
寒冬來碗熱雞湯 暖胃同時抗流感
寒冷的冬天喝上一碗熱熱的雞湯,不但有飽足感,同時還可以加強血液循環、使身體變得更暖和。很多媽媽在孩子或家人感冒的時候,都會熬一鍋熱騰騰的雞湯,雞湯暖胃祛寒,常常在喝下去之後,感冒不適感就好多...
喉嚨卡卡癢癢? 涼拌秋葵洋蔥可潤肺
photos放大顯示(健康醫療網/記者郭庚儒報導)秋天一到,不少人覺得喉嚨癢癢、卡卡的,時不時就會清喉嚨;郵政醫院營養師黃淑惠利用當季的秋葵,製作一道開胃菜「涼拌秋葵洋蔥」,具有潤肺、促進血中廢物代謝,...
洋蔥皮別急著丟!除了清血管,洋蔥+●●一起吃,還能消水腫、助減肥
photos放大顯示說到洋蔥相信大家都會想到其「清血液」的效果吧,但是洋蔥的神奇效果可不只如此,大家知道其實洋蔥有「減肥效果」嗎?身為美容食材諮商師的筆者,這次將為大家介紹能夠吃到美味洋蔥又能美麗健康的...
洋蔥降血脂、燃脂又抗癌!生吃熟食營養大不同 1道洋蔥湯抗感冒、5招切洋蔥保證不流淚
國產洋蔥季到了!抗氧化力強的洋蔥,刺激味的大蒜素,具有降血脂、抗癌、燃脂等作用,大蒜素經過高溫烹調營養會流失,但是洋蔥中的黃酮類物質槲皮素具有消炎功效,烹飪卻可以使黃酮類總量增加。結論,營養學家建...
控糖這樣吃!味噌湯加這味調血糖 幫助降低糖尿病還能預防大腸癌
味噌湯不只是日本人的國民湯品,台灣的媽媽們也很會利用味噌湯來增加餐桌多樣性,味噌湯也不是只能加豆腐、紫魚,加上各式菇菇,或是海帶芽、紫菜等都好吃。日本醫師表示,事實上味噌湯加洋蔥,更是調控血糖,抗...
想降血脂和穩血糖?最強洋蔥蔬菜湯5食材降血壓、抗衰老
寒流來襲,來碗洋蔥蔬菜湯最適合!多樣化的蔬菜可提供豐富的維生素C,有效預防感冒或加速感冒恢復,對於降血脂和穩血糖有幫助,營養師大方分享洋蔥蔬菜湯食譜,輕鬆上手,可作為點心或宵夜。 洋蔥蔬菜湯5食材幫...
天冷別立刻下床!血壓急收縮恐中風營養師揭通血路「3大食物」洋蔥也上榜
每到冬天就是心血管的好發季節,而這波入冬最強寒流來襲,更是要注意保暖。對此,營養師馬鳳吟指出,天冷時起床千萬不要立刻下床,應要讓身體及手腳都甦醒後再緩慢起身,並穿上保暖衣物,以避免身體碰觸到冷空氣...
天冷別立刻下床!血壓急收縮恐中風營養師揭通血路「3大食物」洋蔥也上榜
馬鳳吟建議若民眾想維持血管暢通,則可多吃「通血路」的3大食物,其中包括具有抗氧化功能的洋蔥。(示意圖/pixabay)[周刊王CTWANT]每到冬天就是心血管的好發季節,而這波入冬最強寒流來襲,更是要注意保暖。對...
冬天血壓高中風猝死個案增!推介3大通血管食物洋蔥超有效?
冬天天氣寒冷,容易高血壓,令中風及猝死機率大增!有營養師提醒,早上須注意保暖,避免血壓過高,引發心腦血管疾病風險。她建議平日多吃3種「通血管」食物,維持心血管健康,以防中風、心肌梗塞、腦梗塞等問題...
天冷就飆血壓?快喝最強洋蔥蔬菜湯降血壓又降血脂| 健康2.0 | LINE TODAY
寒流來襲,來碗洋蔥蔬菜湯最適合!多樣化的蔬菜可提供豐富的維生素C,有效預防感冒或加速感冒恢復,對於降血脂和穩血糖有幫助,營養師大方分享洋蔥蔬菜湯食譜,輕鬆上手,可作為點心或宵夜。洋蔥蔬菜湯5食材幫...