【米】電鍋糙米飯,怎麼煮有訣竅| 台灣好食材Fooding
媽媽,如何煮出又香又軟的糙米飯呢? 我家都習慣使用大同電鍋煮米飯,所以我不知道煮糙米是要內鍋放幾杯水? 外鍋放幾杯?煮前是不是要先泡水呢? ,, 糙米煮飯試驗. (大型大同電鍋). (1)內鍋. 400. (2)2米杯的糙米(有磨掉最外一層粗糠) + 內鍋. 700. (3)洗好的米. 750. (4)洗米吸的水. 50. (5)米+內鍋+ ..., 這個時候懶人試出來的"免浸泡偷吃步用電鍋煮糙米飯"的方法就非常重要 .... 還好看到妳的煮法,馬上用大同電鍋,把米飯再加一碗水,外鍋再放1.5杯 ...,可是電鍋煮不是太硬就水太多,查了好多網站,試了好多次,終於找到成功的米和水 ... 我煮飯經常添加黑紅米和藜麥,比率為 糙米:黑米:藜麥=1:0.5:0.5,米和水的 ... , 煮糙米飯的方法: 1.先用水略為清洗三次,1.5杯的米---內鍋要放2.5~3杯的水(就是一杯米放1.5~2杯的水),外鍋放將近一杯(8分滿)的水.內鍋---我通常&n...
糙米煮飯試驗. (大型大同電鍋). (1)內鍋. 400. (2)2米杯的糙米(有磨掉最外一層粗糠) + 內鍋. 700. (3)洗好的米. 750. (4)洗米吸的水. 50. (5)米+內鍋+ ...
這個時候懶人試出來的"免浸泡偷吃步用電鍋煮糙米飯"的方法就非常重要 .... 還好看到妳的煮法,馬上用大同電鍋,把米飯再加一碗水,外鍋再放1.5杯 ...
可是電鍋煮不是太硬就水太多,查了好多網站,試了好多次,終於找到成功的米和水 ... 我煮飯經常添加黑紅米和藜麥,比率為 糙米:黑米:藜麥=1:0.5:0.5,米和水的 ...
煮糙米飯的方法: 1.先用水略為清洗三次,1.5杯的米---內鍋要放2.5~3杯的水(就是一杯米放1.5~2杯的水),外鍋放將近一杯(8分滿)的水.內鍋---我通常 ...
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無刀飛秒激光 矯正視力不必多挨刀
隨著潮流改變,擁有一雙水汪汪的大眼已經不是絕對迷人的象徵,引發韓流風暴風靡無數台灣少女的韓星RAIN,為瞇瞇眼注入性感新元素,雖然在流行上扳回一城,但很多人也許不知道,如果瞇瞇眼不小心近視了,可能...
![按下ON就大功告成!用「電鍋」就能做的超美味起司蛋糕](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
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photos放大顯示用平底鍋做年輪蛋糕、用砂鍋做布丁……。這陣子,日本正迷上了在家就可以完成的甜點。所以這次筆者要跟大家推薦用一個每家都會有一台的「電鍋」來做起司蛋糕。筆者自己也試做過,對根本不像是用電鍋...
![日本料理店主廚公開!如何煮出鬆軟好吃的米飯?關鍵在...前30分鐘](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
日本料理店主廚公開!如何煮出鬆軟好吃的米飯?關鍵在...前30分鐘
photos放大顯示圖片來源:[email protected]米即使泡水太久、加熱過久,口感和味道也不會流失。野崎先生推薦的作法,是使用電鍋的「快速炊飯模式」。掌握浸泡吸水的技巧,煮好後再多加道工夫,就能完成宴客...
![保存香Q白飯2撇步 酪梨拌飯好滋味](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
保存香Q白飯2撇步 酪梨拌飯好滋味
吃不完的飯別急著丟,學會這2個小撇步,即使是隔夜飯,一樣可以吃到香Q口感。日本料理家表示,將吃不完的飯放在木製桶飯或用保鮮膜包住,都能留住白飯中的水氣,即使再度加熱,也能吃到如剛煮好般美味的米飯。以...
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別以為煮麵很簡單!原來加●●更Q彈入味,6個小秘訣煮一碗好吃的麵
photos放大顯示煮麵還不簡單?不就是水滾了下麵、熟了撈起?下麵的確沒什麼大學問,但可是有一些小知識,可以讓麵條更Q彈有勁、更入味喔! 1表面有凹凸紋路的麵條,在煮麵時比較不會黏在一起,容易料理。 2水需...
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超級穀物搭白飯一起吃 4大好處非知不可
三餐主食若不想吃進過多精緻澱粉,不妨將超級穀物混和白飯一起吃,就能吃得更健康。韓國料理研究家指出,燕麥、藜麥、亞麻籽、莧籽等8種超級穀物,不但擁有比白米更多的膳食纖維及蛋白質,其中維他命、礦物質含...
![飯要好吃的關鍵在洗米!在家用「電子鍋」也能煮出日本料理店的香Q米飯](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
飯要好吃的關鍵在洗米!在家用「電子鍋」也能煮出日本料理店的香Q米飯
photos放大顯示這個方法煮出來的白飯閃閃發亮、粒粒分明、香甜Q彈,非常接近去日本旅遊時吃到的米飯。我在噗浪上分享過這個方法很多次,很多網友照著做都得到美好的成果。如果這方法不靈我早就被吐槽到死了,請...
![加油、添醋更好吃!米飯控必學:7步驟煮出一碗好吃的白飯](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
加油、添醋更好吃!米飯控必學:7步驟煮出一碗好吃的白飯
photos放大顯示煮飯仙人村嶋孟他煮的不是米飯,是讓人銷魂的銀飯!煮飯煮一輩子的日本國寶級匠人村嶋孟,為大阪知名的「煮飯仙人」,經營大眾食堂,一煮就是50多年,他以「古法」煮出的飯,不叫「米飯」,因為太...
![日本稻米大師:煮飯前米泡水2小時...5招煮出日本級白飯!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
日本稻米大師:煮飯前米泡水2小時...5招煮出日本級白飯!
photos放大顯示日本的米飯總是給大家留下「晶瑩剔透、Q彈」的印象。而愛吃米飯的日本人,是如何將煮飯煮到極致的呢?日本五星稻米大師、日本料理研究家澁谷梨絵建議,煮飯注意以下5點,就可以煮出美味、香甜的米...
![白飯如何煮得香軟Q又粒粒分明?煮飯7步驟藏美味關鍵| Everwellth](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
白飯如何煮得香軟Q又粒粒分明?煮飯7步驟藏美味關鍵| Everwellth
▲煮香Q好吃的飯,技巧就藏在每個細節裡。(圖片來源:shutterstock)煮飯不難,但要煮得香Q好吃、粒粒分明可就需要訣竅了!一般電鍋煮飯,洗米後加水、按下開關,等到跳起時就有白飯可吃。雖然步驟沒錯,但過程...
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![HITACHI-電子鍋料理示範_糙米飯](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![台式古早味油飯電子鍋就可以快速完成](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)