阿基師59元出好菜-涼拌綠竹筍料理食譜
當季的...
當季的麻竹筍,1斤約17元,而1支5斤的麻竹筍僅要85元,只要冷水下鍋,水滾後煮1小時 ... 筍尖:整支麻竹筍中質地最柔嫩的部位,特別適合做沙拉。, 因為體型大,麻竹筍可「一筍多吃」,尖端部位最嫩,適合涼拌;中段部位多半被用來搭配肉絲熱炒或燉湯,也 ... 嚴選筍類食譜:綠竹筍佐和風沙拉醬., 好像只看過人家用小支筍做竹筍沙拉耶!不知道可以 ... 若是買一般外面的麻竹筍來做涼拌較不好吃唷有些會苦且較硬口感沒有綠竹筍. 來的好來的 ..., 炎熱的夏天裡,餐桌上必備一道冰涼的涼拌沙拉筍,夏天也是竹筍的產季, ... 夏季常見筍類-綠竹筍、烏殼綠竹筍以及麻竹筍,好好眼尖來辨認一下吧!, 沙拉冷筍是道大眾口味討喜的小菜,一定要清脆帶甜味才好吃呢! 綜合上篇討論過竹筍 ... 麻竹筍要找正直的~直挺挺的,頭不要發青發綠的才新鮮喔~.,,竹筍沙拉春...
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#2 【吃竹筍好處多】認識竹筍種類及養生之道,還有保存及三種烹調的小撇步 ...
因為體型大,麻竹筍可「一筍多吃」,尖端部位最嫩,適合涼拌;中段部位多半被用來搭配肉絲熱炒或燉湯,也 ... 嚴選筍類食譜:綠竹筍佐和風沙拉醬.
因為體型大,麻竹筍可「一筍多吃」,尖端部位最嫩,適合涼拌;中段部位多半被用來搭配肉絲熱炒或燉湯,也 ... 嚴選筍類食譜:綠竹筍佐和風沙拉醬.
世界高血壓日 全球推動理想血壓值
日前驚聞高雄市市長陳菊因高血壓引發相關問題住院,再次引發國人對於高血壓問題的重視!事實上,高血壓所引發的心血管等相關疾病,已對國人造成比癌症更嚴重的影響,且就年齡層來說,亦有年輕化的趨勢,據統...
天熱吃涼筍消暑? 鼻過敏患者凍未條
fiogf49gjkf0d 現代人對於網路有過度依賴的傾向,即使身體出了毛病,寧可上網尋求偏方緩解,也不願出門就醫。似乎認為只要有谷哥大神就能有求必應,搞定生活大小事!網路上也有許多熱心網友,喜歡分享各式偏...
吃竹筍正當季》筍尖是綠色,吃起來又老又苦!3招小秘訣挑到鮮甜筍
走一趟菜市場就會發現竹筍已經悄悄出現在菜攤上,吃筍的季節又到了。春夏是綠竹筍產期,低脂高纖的它,可促進腸胃蠕動、利水消腫,有助於減肥,廣受愛美女性青睞,是炎炎夏日最佳的減肥食材,也適合受便秘所苦的...
買竹筍不要請老闆剝殼!國宴主廚傳授:筍子該怎麼挑、怎麼煮最好吃
photos放大顯示涼拌竹筍沙拉大廚美味重點:加生米,竹筍煮到恰到好處photos放大顯示夏天最愛吃涼筍,想要清甜多汁就要帶殼煮,冷水時放入加了一點生米的水煮。為什麼要這樣做呢?很簡單,生米煮至軟爛需要30分鐘...
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