秋葵竹薑水|營養師郭婕琳
竹薑的作用竹薑的的形態較為細長,根部分支較多,又稱珊瑚薑,竹薑雖小但香氣和薑 ... 竹薑擁有薑辣素(Gingerol)及薑烯酚(Shogaol)這兩種成分,也是薑的主要功效 ... , 出門在外遇上下雨或天寒,若能喝上一碗濃濃的熱薑湯,真有通體舒暢之感。不過薑可分成好多種,像是嫩薑、粉薑、老薑、竹薑、薑母… 這些薑有什麼 ...,竹薑比起一般的廣東薑,體型較為細小細長、分支多,但肉色鮮嫩香辣, 裡面的薑纖維成分也是一般薑的好幾倍,而將這個食材,最重要的養分. ,竹薑的的形態較為細長,根部分支較多,和一般市面上看到的大鱗目的薑,有很 ... 和薑味卻更勝大薑品系,最主要是竹薑纖維扎實,人們需要薑的的功效幾乎都是薑 ... , 吃薑可促進血液循環、去濕消浮腫,台灣最大宗種植薑的品種是「廣東薑」,也就是市面上常見的嫩薑、中薑以及老薑,各...
竹薑的作用竹薑的的形態較為細長,根部分支較多,又稱珊瑚薑,竹薑雖小但香氣和薑 ... 竹薑擁有薑辣素(Gingerol)及薑烯酚(Shogaol)這兩種成分,也是薑的主要功效 ...
薑(Ginger)是屬於薑科植物(與薑黃同科),一般我們食用的是其根部,由於 ... 現代科學發現薑的功效來自其中的特殊植化素(薑烯酚、薑辣素、薑酮 ...
中醫師陳允斌說吃薑要在早飯時吃,健胃暖胃促消化,加快血液流動、助提神。感冒喝薑湯 ... 薑性辛溫,能加快血液流動,有提神的功效。要是你早晨 ...
自從99年開始學習及推廣原始點後,才知道薑不只是上述所講的功效,. 更可以改善體質、減肥、美容,還 ... 老薑中以竹薑的辛辣度大於一般老薑。 一.濃薑茶的製作:.
三養 三通 創造快樂健康人生
現在忙碌的工商社會,由於現代人生活節奏非常快速,導致生活步調沒有協調,造成非常嚴重的脫序問題。因此,如何為自己做好身體健診以外,最重要就是要學習如何過生活及調適壓力。因此,快樂健康人生,就是終身...
對抗肺癌細胞 多吃胡蘿蔔素蔬果
肺癌長期列居國人十大癌症死因之一,藝人鳳飛飛和文英、舞蹈家羅曼菲和前法務部部長陳定南,都因不敵肺癌細胞的折磨而離開人世。肺癌的治療困難,患者在接受治療期間常有噁心、嘔吐、食慾不振、容易感染等不適,...
抗肺癌必吃!每天吃10顆開心果
肺癌高居國人所有癌症死因第一位,不少名人因此失去寶貴的生命,包括柯俊雄、鳳飛飛、文英和陳定南等,網路流傳「吃開心果有助治療肺癌」的說法,營養師表示,雖然論點尚未獲得臨床證實,但研判與維生素E提升抗...
抗寒聖品!生薑、老薑、嫩薑吃哪個最好?
寒流報到,就是想讓身體暖呼呼,改善手腳冰冷,建議吃薑抗寒!吃薑可以改善血液循環、增加免疫力,對抗過敏以及減重,近年研究更指出,薑可以防止腦慢性發炎、預防痴呆症。但是,生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對?...
薑茶「喝錯時間」愈喝愈糟糕!5種人感冒不能喝薑茶 這時喝才有助益
進入冬季後,時不時就有低溫特報,而醫師也發現,門診中的感冒患者也變多了!一般人對於小感冒的認知,就是多休息、喝薑茶、熱水、維他命C;但真的是這樣嗎?醫師提醒,對於「喝薑茶」這件事,其實是要喝對「證...
身體受寒老得快!中醫師激推「3款生薑飲」 暖身補氣又消除疲勞"
2022跨年快到了!跨年最怕遇上天氣冷,中醫師建議,多吃溫暖的陽性食物,就可以幫助血液流動順暢,使寒冷的肢體放鬆、消除疲勞,推薦3款生薑飲品暖身又補氣。看更多:醫曝「洋蔥式穿法」當心感冒發熱衣該如何選...
80歲老中醫治感冒良方!每天喝1杯養生酒 祛風寒、風熱
中醫認為感冒是由風邪侵襲所導致,中醫有所謂的藥酒可對症祛病,80歲老中醫提供2款養生酒,特別適合治療感冒。 呼吸好百病不侵中國北京中醫藥大學名譽教授謝惠民指出,感冒以頭痛、鼻塞、流鼻涕、發熱怕冷等為主...
鹽水洗頭、頭皮抹薑可生髮?中醫師:頭皮恐受損!毛囊健康5妙招 2穴位促循環
網傳鹽水洗頭、頭皮抹薑汁可以生髮?幸福翰醫堂中醫師陳信宏表示,搜尋相關研究並未發現任何有關「單純只使用鹽成分進行落髮與生髮相關研究」,但已有不少學者提出礦物鹽的潛值,如硫酸鋅能抑制DHT與減少NADPH,...
夏天吃薑真的好?嫩薑、生薑、老薑、薑母功效差在哪?這2種人宜多吃暖胃
俗語有「冬吃蘿蔔夏吃薑」的說法,夏天熱氣逼人卻要吃辛辣的薑,豈不是更燒?其實在中醫的理論上,夏天吃薑可以中和因吃生冷食物的寒涼,平衡因吹冷氣時的陰冷,達到陰陽平衡的效果,身體才不易因寒涼過猛而感到...
楊謹華戒湯、靠2種水和「這種瓜」輕鬆瘦!營養師大讚它營養高、熱量低
在夯劇《華燈初上》中飾演媽媽桑的楊謹華,雖然已經44歲,體態卻始終苗條,她表示自己不愛運動,而且愛喝湯,不過為了瘦身,她已經戒湯、一天吃兩餐,白天會吃南瓜補充澱粉,還會喝薑茶和紅棗枸杞黃耆水養身。營...
楊謹華戒湯、靠2種水和「這種瓜」輕鬆瘦!營養師大讚它營養高、熱量低"
在夯劇《華燈初上》中飾演媽媽桑的楊謹華,雖然已經44歲,體態卻始終苗條,她表示自己不愛運動,而且愛喝湯,不過為了瘦身,她已經戒湯、一天吃兩餐,白天會吃南瓜補充澱粉,還會喝薑茶和紅棗枸杞黃耆水養身。營...
2種人不能喝冬瓜茶!冬瓜茶有什麼功效?體質偏寒可加什麼一起喝?
你也愛喝冬瓜茶?當出汗燥熱、乾渴時,冬瓜茶是無法抵擋的誘惑,能快速供給能量、提振精神。從中醫觀點來看,冬瓜茶有什麼功效?哪些人不適合喝?體質偏寒者可加什麼一起喝? 冬瓜茶「清熱利水」,但大量糖分會...
「補氣醒腦茶」養肺又醒腦!中醫:補肺氣吃西洋參 但吃補容易嘴破可選「它」
秋冬是進補的好時節!中醫師吳明珠表示,人體所有的元氣都與肺有關,尤其是「肺主一身之氣」,也就是肺部有主持並調節身體臟腑之氣的作用。也因此平常除了喝「桂參茶」補氣、「鮮蔬羊肉羹」平補外,還可以多喝一...
「氧氣美女」李英愛4習慣養出好氣色!最愛食物曝光 抗氧化力比維生素C高20倍
51歲韓國氧氣美女李英愛結婚後就淡出螢光幕,去年才又有新作品《具景伊》,劇中近乎素顏的妝感,讓人驚嘆她的皮膚白皙透亮。最近李英愛擔任釜山影展年度演員評審,優雅氣質再度美出新高度。李英愛的養生法只有4...
薑茶暖身防感冒「3種人必喝」!中醫師授2薑茶實用煮法 健脾祛濕功效再升級
薑茶是冬天最佳的暖身健脾胃飲品,尤其有經痛困擾、長期手腳冰冷的人更適合一年四季飲用。究竟薑茶還有哪些好處?是否人人都適合飲用?吃薑和喝薑茶的功效有什麼不同?以下由中醫陳艷瑤來告訴大家。 薑有哪些功...