高麗菜農藥超標,食安中心:超出三倍(《新聞時時報》2018年3月05日)
, 高麗菜屬十字花科,由於葉片是由中心往外長,通常最外層的葉子最老,也容易有大量農藥、塵土覆蓋,內部的菜葉雖然看來相對乾淨,但吳家誠說, ...,高麗菜的正確洗法--- 林杰樑(長庚醫院毒物科主任) 台中市衛生局12月初檢驗出毒鴨高麗菜含4種殘留農藥如下:農藥名稱加保扶﹝Carbofuran﹞亞滅 ... , 高麗菜農藥很多,不敢不洗,我還洗好幾遍哩~ 我聽說種高麗菜噴灑農藥分好幾階段, 並不是只灑在最外層而已,不知是不是真的? 妳婆婆是不是種 ...,高麗菜怎樣選購最安心1 購買高麗菜時,可先觀察整體的形狀和葉片的顏色,蓬鬆 ... 2 磷酸不足會造成高麗菜泛紫且抵抗力變差,這是農藥噴太多的關係,如果不想買 ... , 但是高麗菜層層疊疊,總是很不容易清洗乾淨,也擔心有農藥殘留的問題,但真正要清洗乾淨,又好像要浪費大量的水,如何清洗...
高麗菜怎樣選購最安心1 購買高麗菜時,可先觀察整體的形狀和葉片的顏色,蓬鬆 ... 2 磷酸不足會造成高麗菜泛紫且抵抗力變差,這是農藥噴太多的關係,如果不想買 ...
飯後來杯菊花茶?!逾九成乾菊花殘留農藥
許多人喜歡在飯後來杯菊花茶,但小心喝下一肚子農藥!臺北市衛生局昨天公布乾菊花和白木耳抽驗結果,結果9成1乾菊花被驗出農藥殘留,貨源分別來自台東和高雄。11件白木耳有2件不合格,被驗出有農藥殺蟲劑。...
蔬果農藥多 超市應從源頭杜絕
你知道每天吃下的蔬果,殘留多少農藥?綠色和平組織公布一項最新調查,針對臺北、苗栗、臺南、高雄四地區市售蔬果進行農藥檢測,結果發現全部都有超標或違法的農藥殘留。其中一項彩椒更驗出高達10種不同農...
「刷」洗蔬果有撇步 農藥蟲卵不殘留
fiogf49gjkf0d 用水沖洗或用清潔劑就能把蔬果洗乾淨?學者指出,蔬果最好用流動清水清洗,果類宜先清除蒂頭,使用菜瓜布刷洗表面,奶瓶刷清洗凹槽處,葉菜類切除根部3到5公分,須一葉一葉撥開或剪成小朵清洗...
蔬果挑選處理4原則 農藥不殘留
photos放大顯示(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)新北市衛生局為保民眾健康,於11月份抽驗轄內農會、市場、賣場超市及果菜市場販售的生鮮蔬果,查驗其農藥殘留量,21件蔬果均符合規定。此外,為了讓市民吃得更...
去除蔬果農藥 把握4原則
photos放大顯示(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)新北市衛生局8月份針對轄內連鎖通路及傳統市場抽驗生鮮蔬果共17件,檢驗殘留農藥量,均符合農藥殘留量標準。多吃蔬果,有益健康。但蔬果上的農藥殘留,卻讓不...
驚!新北抽驗蔬果 超市草莓農藥超標35倍
photos放大顯示(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)春暖花開,鮮艷欲滴的草莓季來臨,但新北市衛生局1月份針對轄內傳統市場、賣場超市及餐飲業等地點抽驗生鮮蔬果,25件中有4件驗出農藥殘留超量,當中「松青超市...
怕蔬菜殘留農藥? 專家:先燙後炒安心吃
photos放大顯示(健康醫療網/記者郭庚儒報導)今年地表最強颱風蘇迪勒侵台,造成中南部主要蔬菜產地損失慘重,農民趕緊提早、冒雨採收;有民眾擔心蔬菜提早採收,可能有農藥殘留疑慮。專家建議,最好先用水川燙...
蔬菜界的人參!日醫學博士大推:防肝癌的「醋高麗菜」
photos放大顯示在台灣,癌症年年蟬聯十大死因之首,其中肝癌又是奪命癌症中的前三名。日本生活綜藝節目「白熱ライブビビット」請到日本醫學博士石原結實,介紹預防肝癌的食材「高麗菜」,並請料理研究家小山浩子...
16種最毒蔬菜曝光!營養師公開「各類蔬菜清洗訣竅」 青花菜先切再洗最乾淨?
營養師程涵宇公布「16種農藥殘留最多蔬菜」,前5名蔬菜分別是豌豆、芹菜、蘿蔔、韭菜、菜豆,各類蔬菜都有不同的清洗方式,建議提前處理,不要等到下鍋前才急忙隨便沖洗。 TOP16農藥殘留蔬菜農委會公告109年蔬果...
15種乾淨蔬果酪梨、甜玉米、冷凍豌豆農藥殘留低!美國連7年骯髒作物草莓奪冠"
非營利組織「環境工作組織」(EWG)於上週公布年度乾淨(Clean)和骯髒(dirty)作物清單。這是EWG 每年根據美國農業部(USDA)和食品藥品監督管理署(FDA)公布的資料,整理出美國農藥殘留量最多和最少的蔬果。...
這種菜「超毒」!29家農藥不合格菜攤曝光 買菜到市場、超市、量販店才安全?
消基會公布國內最新辣椒、青江菜、小白菜、甜椒農藥殘留抽驗結果,結果顯示,辣椒的農藥不合格率最高,而市場不合格率高於超市、福利中心及量販店。 農藥不符合率辣椒最高消基會於8~9月間,於台北市、新北市、...
快試試「以菜種菜」!初學者居家小空間也能自己種菠菜、山茼蒿 不怕農藥殘留
多吃蔬菜多健康,但卻好擔心有農藥殘留?不妨自己在家試試「以菜種菜」的「再生栽培法」。低門檻的種菜技巧,即使是沒有園藝經驗的初學者也能立刻上手,無需擔心失敗。根據不同蔬菜種類,把一般會切下丟掉的根部...