食材心得-薏仁快速煮軟透
我按照...
我按照陳月卿的書中所說的: 黃豆洗淨用黃豆兩倍的量的水在冰箱浸泡10-12小時將水倒掉,用水沖淨放入電鍋,內鍋水與黃豆齊平,外鍋2米杯的水. , 豆制食品是咱們大眾都喜歡吃的食物,比如說豆腐皮、豆漿、腐竹和豆腐等。這些食物含有大量的蛋白質和人體必須的多種礦物質和維生素,而且不含 ..., 黃豆洗淨後要泡一天一夜(泡黃豆請放冰箱夏天比較容易壞掉或變質) 泡完一天後在拿去電鍋蒸旁邉水二杯半水蒸完請不要馬上打開讓它悶15~20分 ..., 黄豆是家里常备,但多是拿来做豆浆了。就是偶尔换方法做一次,口感也是脆脆的。 每次炖猪蹄炖牛腩想要放点黄豆,无奈不泡很久的话总是煮不烂, ..., 先煮或泡再冷藏綠豆、黃豆、赤豆等煮後冷卻再入冷凍室2小時,取出再煮能 ... 硬硬的,不太好吃,今天就給大家分享一個快速煮軟豆子的小妙招。, 如果...
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血便中醫烤肉 專家建議富貴烤方
我按照陳月卿的書中所說的: 黃豆洗淨用黃豆兩倍的量的水在冰箱浸泡10-12小時將水倒掉,用水沖淨放入電鍋,內鍋水與黃豆齊平,外鍋2米杯的水. , 豆制食品是咱們大眾都喜歡吃的食物,比如說豆腐皮、豆漿、腐竹和豆腐等。這些食物含有大量的蛋白質和人體必須的多種礦物質和維生素,而且不含 ..., 黃豆洗淨後要泡一天一夜(泡黃豆請放冰箱夏天比較容易壞掉或變質) 泡完一天後在拿去電鍋蒸旁邉水二杯半水蒸完請不要馬上打開讓它悶15~20分 ..., 黄豆是家里常备,但多是拿来做豆浆了。就是偶尔换方法做一次,口感也是脆脆的。 每次炖猪蹄炖牛腩想要放点黄豆,无奈不泡很久的话总是煮不烂, ..., 先煮或泡再冷藏綠豆、黃豆、赤豆等煮後冷卻再入冷凍室2小時,取出再煮能 ... 硬硬的,不太好吃,今天就給大家分享一個快速煮軟豆子的小妙招。, 如果...
#4 想要快速吃到软糯的黄豆?只需做这一步,5分钟黄豆轻松煮软烂!
黄豆是家里常备,但多是拿来做豆浆了。就是偶尔换方法做一次,口感也是脆脆的。 每次炖猪蹄炖牛腩想要放点黄豆,无奈不泡很久的话总是煮不烂, ...
黄豆是家里常备,但多是拿来做豆浆了。就是偶尔换方法做一次,口感也是脆脆的。 每次炖猪蹄炖牛腩想要放点黄豆,无奈不泡很久的话总是煮不烂, ...
#5 黃豆要怎麼煮才會變軟??? @ W的網誌
我煮的豆豆Q將是會吃啦但是有個很嚴重的問題黃豆怎麼都煮不爛我上次用瓦斯爐煮個一個小時還是硬的我又用電鍋煮了一次結果還是一樣硬我本來想算了~硬就硬 ...
我煮的豆豆Q將是會吃啦但是有個很嚴重的問題黃豆怎麼都煮不爛我上次用瓦斯爐煮個一個小時還是硬的我又用電鍋煮了一次結果還是一樣硬我本來想算了~硬就硬 ...
![消除大肚小腹!就靠黑豆減肥法](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
消除大肚小腹!就靠黑豆減肥法
紅豆、綠豆、黃豆都是一般人常吃的豆類,但是你知道嗎?黑豆的營養價值可不輸其他豆類!而且在韓國黑豆更是一道家家戶戶餐桌上必備的小菜,不只因為它吃起來QQ可口,更是甩掉「小腹婆」的救星!黑豆蛋白質成分佔...
![腦筋不打結!早餐來碗黃豆糙米飯](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
腦筋不打結!早餐來碗黃豆糙米飯
現代上班族三天兩頭熬夜,大腦長期加班過勞,思緒混沌影響工作績效。一日之計在於晨,營養師認為一天的靈活思緒就從早餐開始,來一碗黃豆糙米飯,適度補充優質蛋白質,可促進腦神經的傳導、活化腦力,創意點子源...
![4法分辨基改黃豆 優質豆漿安心喝](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
4法分辨基改黃豆 優質豆漿安心喝
你吃的豆腐、豆漿、豆奶,是用什麼黃豆製成?你吃的黃豆安全嗎?主婦聯盟曾經公佈全年全台需求量高達200多萬噸黃豆,但是國人食用的黃豆製品,竟然9成以上都是基因改造的進口飼料黃豆。據國外研究發現,長期食用...
![增飽足消水腫!動手做3黃豆渣料理](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
增飽足消水腫!動手做3黃豆渣料理
隨著養生風氣盛行,越來越多人喜愛在家中自製豆漿飲用。但熬煮後剩下的豆漿渣往往不知如何處理,直接食用沒有滋味,丟掉又覺得浪費!專家表示,不妨將黃豆渣回收再利用,加入日常菜餚中一同烹調食用,不僅有助增...
![不用擠豆渣!3材料打成「懶人豆漿」,越懶營養越完整](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
不用擠豆渣!3材料打成「懶人豆漿」,越懶營養越完整
為了不想擠豆渣擠到手抽筋,並確保想喝就有得喝,我冷凍庫裡經常有分裝保存的煮熟黃豆,想喝中式豆漿時,前一晚取至冷藏解凍,隔天早上加水現打現喝,比起傳統先加水磨豆再擠渣煮漿的作法,省事很多。不擠渣的全...
![「黃豆」是預防骨質疏鬆聖品!營養師:搭配這2種食材,好吃又能補充天然荷爾蒙](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
「黃豆」是預防骨質疏鬆聖品!營養師:搭配這2種食材,好吃又能補充天然荷爾蒙
photos放大顯示黃豆的營養成份均衡豐富,其蛋白質的胺基酸組成較接近人體需求,屬於完全蛋白質,含量與同等蛋白質份量的瘦肉、牛奶和雞蛋相比,營養價值不相上下,因而有植物奶的美名。可抗氧化、預防骨質疏鬆,...
![朱慧芳/黃豆與法鬥|營養食譜|養生- 聯合報](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
朱慧芳/黃豆與法鬥|營養食譜|養生- 聯合報
有一種愛千絲萬縷,層層疊疊,不斷交織、加深加厚「畫」成大愛;有一種食物平淡低調,經過發酵轉變,幻化出豐厚的滋味,為其他食材加分提味。我說的是一個因飼養法鬥(法國鬥牛犬)而開啟的藝術創作,我也同時在...
![五星級總舖師-火焰黃金腿、南瓜香鬆](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![豆渣面膜豆渣的用途](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![【楊桃美食網】黃豆燉牛肉(月子餐)](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![【自製豆漿】15分鐘內完成無需濾渣](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![健康兩點靈-在家輕鬆做豆漿](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)