微波爐食譜|茶碗蒸
艾西莉...
艾西莉的微波蒸蛋(細節請往下移,見20100923 貼文)讓我受益良多,不過她做的 ... 1、小濾杓架在碗上,直接在濾杓裡打蛋和過濾蛋汁,再把牛奶沖入濾杓,稀釋未打 ... , 老公:「我決定要在微波爐上貼上”小媽咪勿近”的標示……」 如果把 ... 我決定要再用同樣是蛋的牛奶蒸蛋料理來扳回一城!, 這道微波爐蒸蛋料理雖然簡單,卻是我家餐桌上最常出現的晚餐,因為實在太方便了,重點是....也很好吃^^~ 訣竅提示如果希望蒸蛋表面平滑,可濾除 ...,,我比較喜歡像這次自己做出來這種有洞洞的蒸蛋. 而不是像日式茶碗蒸那種綿密的口感. 心得記錄. 工具及食材. 800W微波爐; 可微波的陶瓷碗公(不用太大); 牛奶 ... , 這位大大,你的溫度弄太高才會使蛋坑坑疤疤的,只要用小火一點就可以使蛋蒸得漂亮,致於加牛奶是可以的,因為蛋加牛...
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#2 3分半!微波爐做蒸蛋@ 松露玫瑰
艾西莉的微波蒸蛋(細節請往下移,見20100923 貼文)讓我受益良多,不過她做的 ... 1、小濾杓架在碗上,直接在濾杓裡打蛋和過濾蛋汁,再把牛奶沖入濾杓,稀釋未打 ...
艾西莉的微波蒸蛋(細節請往下移,見20100923 貼文)讓我受益良多,不過她做的 ... 1、小濾杓架在碗上,直接在濾杓裡打蛋和過濾蛋汁,再把牛奶沖入濾杓,稀釋未打 ...
#3 ~超簡單的5分鐘微波爐蒸蛋~餐桌上的晚餐食譜by H's餐桌
這道微波爐蒸蛋料理雖然簡單,卻是我家餐桌上最常出現的晚餐,因為實在太方便了,重點是....也很好吃^^~ 訣竅提示如果希望蒸蛋表面平滑,可濾除 ...
這道微波爐蒸蛋料理雖然簡單,卻是我家餐桌上最常出現的晚餐,因為實在太方便了,重點是....也很好吃^^~ 訣竅提示如果希望蒸蛋表面平滑,可濾除 ...
#4 [妙用小招]微波爐料理要注意!!! (附錄
老公:「我決定要在微波爐上貼上”小媽咪勿近”的標示……」 如果把 ... 我決定要再用同樣是蛋的牛奶蒸蛋料理來扳回一城!
老公:「我決定要在微波爐上貼上”小媽咪勿近”的標示……」 如果把 ... 我決定要再用同樣是蛋的牛奶蒸蛋料理來扳回一城!
#5 輕輕鬆鬆-微波爐蒸蛋@ DandJsLife的部落格
簡介: 只要比例正確,就能輕輕鬆鬆做出超級滑滑嫩嫩+湯汁滿分的微波爐蒸蛋! ... 一顆雞蛋約50克,大約配150ml的液體(香菇水+牛奶+高湯).
簡介: 只要比例正確,就能輕輕鬆鬆做出超級滑滑嫩嫩+湯汁滿分的微波爐蒸蛋! ... 一顆雞蛋約50克,大約配150ml的液體(香菇水+牛奶+高湯).
#6 微波爐蒸蛋@ 光與影的交錯
我比較喜歡像這次自己做出來這種有洞洞的蒸蛋. 而不是像日式茶碗蒸那種綿密的口感. 心得記錄. 工具及食材. 800W微波爐; 可微波的陶瓷碗公(不用太大); 牛奶 ...
我比較喜歡像這次自己做出來這種有洞洞的蒸蛋. 而不是像日式茶碗蒸那種綿密的口感. 心得記錄. 工具及食材. 800W微波爐; 可微波的陶瓷碗公(不用太大); 牛奶 ...
號稱做出「水嫩低油」料理...水波爐真的比微波爐更厲害嗎?
photos放大顯示此為示意圖,非水波爐本人。來源:dreamstime水波爐的美味生物化學原理 水波爐跟微波爐一樣會釋放微波,水分子吸收微波的波段造成溫度劇烈上升,藉由加熱水來加熱食物。但水波爐增加了釋放過熱水...
熱菜要放涼才能冰?肉類冷凍可以放1年?過年食物保存6禁忌小心致癌
過年一到,婆婆媽媽們卯起來採買食物,不管是生鮮肉類還是吃不完的剩菜,一旦保存方法錯誤,都可能造成細菌污染,危害健康!以下告訴你過年食物保存常見6大迷思,除了冰箱內食物保存方式,還有廚房清潔錯誤使用...
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