王明勇老師自製健康369大蒜均衡油『冷爆香』無油煙炒菜!!
一般在...
一般在烹調時常以蒜頭先爆香過炒,殊不知出現油煙,就表示油溫已接近變質點,吃下肚的反而是不健康的油脂。小磨坊品質堅持嚴選之蒜頭,透過獨家專利「酵素水 ... , 蒜油明蝦義大利麵、香煎蔥油雞腿佐青蔥醬、蔥油風味時蔬、蒜味美奶滋 ... 以蒜風味油帶出蝦子和菇類的鮮甜,讓麵條巴上濃郁的蒜味及菇香與蝦汁, ...,親愛的~原來大蒜抹醬可以用另外一種方式讓它一樣香噴噴,不輸市售產品 家母過去經常自製迷迭香、薄荷或是薰衣草等香草油,來為飯菜添香, 也曾因為無意間分送 ... , 跟一般以高溫爆香蒜頭相比,蒜油簡便又健康,免去拍蒜功夫,而且適用料理更廣。再也不用把手弄得都是蒜味了! 而蒜油做法有冷油泡製、熱油爆香 ..., 所以對每天必吃的食用油是一定要重視與講究的啦。想要吃得健康又美味,那就跟著運動營養師楊承樺,他...
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#1 【小磨坊】蒜風味油水炒、油拌有香才有味油煙減低更健康!
一般在烹調時常以蒜頭先爆香過炒,殊不知出現油煙,就表示油溫已接近變質點,吃下肚的反而是不健康的油脂。小磨坊品質堅持嚴選之蒜頭,透過獨家專利「酵素水 ...
一般在烹調時常以蒜頭先爆香過炒,殊不知出現油煙,就表示油溫已接近變質點,吃下肚的反而是不健康的油脂。小磨坊品質堅持嚴選之蒜頭,透過獨家專利「酵素水 ...
#3 飯菜添香‧好吃「油」理!--蒜味飄香橄欖油@ 那些曾經美好的事
親愛的~原來大蒜抹醬可以用另外一種方式讓它一樣香噴噴,不輸市售產品 家母過去經常自製迷迭香、薄荷或是薰衣草等香草油,來為飯菜添香, 也曾因為無意間分送 ...
親愛的~原來大蒜抹醬可以用另外一種方式讓它一樣香噴噴,不輸市售產品 家母過去經常自製迷迭香、薄荷或是薰衣草等香草油,來為飯菜添香, 也曾因為無意間分送 ...
#8 [問題] 油泡蒜頭保存法(油要加熱或不加熱)
... 發現有很多人用橄欖油泡大蒜來保存這樣每次要炒料的時候只要挖一點蒜頭+蒜頭油就很香, 不用再撥蒜頭, 手不會有大蒜味單人開伙的蒜頭保存也 ...
... 發現有很多人用橄欖油泡大蒜來保存這樣每次要炒料的時候只要挖一點蒜頭+蒜頭油就很香, 不用再撥蒜頭, 手不會有大蒜味單人開伙的蒜頭保存也 ...
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控血壓、血脂,還能減少癌病變!3步驟簡單做「蒜頭酒」,燉雞湯、煮滷肉都適用
photos放大顯示你喜歡蒜頭嗎?雖然大蒜有很獨特的氣味與嗆度,但多吃可以維持血壓與血脂等指數,還能減少癌病變的風險,是很好的辛香料。害怕蒜頭氣味的朋友,不如跟著暴躁兔女王來做蒜頭酒,其氣味與辣度會隨著...
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自己煮的薑黃料理都不香 專家教1招讓薑香更有味、更養生"
很多人天氣冷就想要吃熱呼呼的咖哩飯,其中具有強力抗氧化、發熱作用的薑黃,更是近年來很受重視的保健食物。很多人把薑黃入菜、煮薑黃飯,想要為食物增味又添加保健效果,但總是覺得自己煮的薑黃飯、菜沒有外面...
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