糙米飯好吃煮法蔡季芳健康好生活1041010
現代人注重養生,越來越多人捨棄精製白米,轉而購買、食用糙米飯,不過質地偏硬的糙米煮法跟白米可不同,掌握訣竅才能吃得健康又美味。, 想買紅藜,卻又怕遇到這些情形:買了一包紅藜後,煮法總是一成不變嗎?聽說紅藜很棒 ... (3)紅藜糙米飯:糙米1杯、紅藜1/4杯、水1又1/2杯. (4)紅藜 ..., 糙米營養豐富, 總覺得每次煮起來不是過硬就是偏軟只要把握幾個要領, 就可煮出一鍋米香味十足的健康糙米飯粒粒分明,軟硬適中ㄛ., 煮紅米飯,坊間買的現成貨紅米分量較少。若是自家煮,紅米分量多了,因紅米較硬實,要先浸一個小時,使之軟身,才摻合白米一起煮,煮好兩種米都一齊熟,吃來就不會有硬骨。 ... 相關新聞:冷鋒殺到營養師教食糙米紅米可以保暖., 告訴大家其實使用電鍋加上一點點小技巧就可以輕鬆煮好糙米飯, 煮糙米飯其實就和煮白飯...
煮紅米飯,坊間買的現成貨紅米分量較少。若是自家煮,紅米分量多了,因紅米較硬實,要先浸一個小時,使之軟身,才摻合白米一起煮,煮好兩種米都一齊熟,吃來就不會有硬骨。 ... 相關新聞:冷鋒殺到營養師教食糙米紅米可以保暖.
告訴大家其實使用電鍋加上一點點小技巧就可以輕鬆煮好糙米飯, 煮糙米飯其實就和煮白飯一樣簡單喔~~~! 說到吃糙米飯, 每一個人可能會想問 ...
美味的紅米飯建議煮法: # 若想煮出香軟美味的紅米飯,可把紅米先浸暖水2小時或不泡時一杯米3~4杯水也可 # 一份紅米開2-3 份水;煮熟後,加細半杯熱水翻煮,飯味 ...
全穀營養價值高!吃糙米有助控血糖
近年興起養生風潮,全麥吐司、糙米飯等全穀類食物大行其道。許多民眾跟著潮流吃健康食物,卻不清楚「全穀」究竟有什麼好處。營養師指出,全穀類保留了更多營養,比如糙米就比白米擁有更多膳食纖維、維生素B群和...
吃糙米預防糖尿病、動脈硬化、心血管疾病!2道「排毒料理」助瘦身、通便"
所有主食中,生機飲食專家王明勇最推薦糙米。他說,糙米對於瘦身、懷孕期營養補給、改善皮膚及便祕狀況都有幫助,也能預防糖尿病、動脈硬化、心血管疾病都有幫助,推薦2道糙米料理,促進新陳代謝,幫助排毒、通...
少吃白飯、改吃糙米...為什麼我還是瘦不下來?營養師公開「3大NG澱粉攝取法」
photos放大顯示現代人講究養生,不少人常常為了該吃麵好?還是吃飯好?糾結不已。衛福部金門醫院營養科主任李嘉根表示,其實吃飯或吃麵都一樣好,最重要是吃進去的量及是否均衡攝取六大類食物,不可只吃某一種食...
食譜/絲瓜薏仁糙米雞肉粥-顧好三高又護血管的得舒飲食 防高血壓、腦中風"
保護心血管、控制血壓,除了從日常生活的睡眠、運動做起,飲食也很重要,主廚陳之穎帶來這道得舒飲食「絲瓜薏仁糙米雞肉粥」,食材有促進血液循環的絲瓜、山藥,還有高膳食纖維的糙米,喝一碗暖心又暖胃。看更多...
食譜/絲瓜薏仁糙米雞肉粥-顧好三高又護血管的得舒飲食 防高血壓、腦中風
保護心血管、控制血壓,除了從日常生活的睡眠、運動做起,飲食也很重要,主廚陳之穎帶來這道得舒飲食「絲瓜薏仁糙米雞肉粥」,食材有促進血液循環的絲瓜、山藥,還有高膳食纖維的糙米,喝一碗暖心又暖胃。看更多...
食譜/幫助身體抗發炎!糙米含鋅,大蒜增加鋅吸收率-鳳梨腐乳牛肉糙米炒飯
身體發炎就是細胞對抗外來物出現的反應,適度是保護身體,但是過度或者時間久了反而導致疾病的發生。雷神主廚雷議宗,教大家做這道「鳳梨腐乳牛肉糙米炒飯」,糙米飯與生菜、牛肉一同入口,彷彿揚州炒飯多元食材...
紫米、黑米、糙米分不清!助眠、調解生理機能的「黑纖米」是什麼?營養師一次解析
photos放大顯示黑纖米和紫米都是屬於糙米,也就是去除外殼後,米粒除了澱粉層的胚乳以外,還保有外層的麩皮與胚芽,而黑纖米和紫米的麩皮都是呈現黑紫色,也因此常互相混淆。現在普遍雙薪家庭,平日忙碌又常外食...
腎友飲食地雷!醫揭10大「高磷食物」 糙米、綠豆竟上榜網
慢性腎病患者和腎友們要如何確保營養攝取又避免高磷食物呢?腎臟專科醫師指出,血磷升高除了加快慢性腎病惡化速度,也會對心血管系統造成危害,但幾乎所有的食物都含磷,而高蛋白質食物常是高磷來源,所以建議腎...