【夏】扁蒲(蒲瓜)的挑選方法與保鮮秘訣| 台灣好食材Fooding
我買了...
我買了一顆蒲瓜,可是我不懂要怎麼料理!!請問裡面的子要 ... 你是說像葫蘆的那種瓠瓜<樸啊>嗎? 我都沒有去籽ㄝ ... 不用去掉子籽. 素炒~ 切絲/切 ..., 最近偶爾做菜~今天買瓢瓜(俗稱ㄅㄨ/阿的那種東西)回來煮...我是整顆削皮切塊下去煮湯~但吃的時候才想起小時候媽媽煮的時候好像都有去子~ ...,各位版友大家好? 我是廚房新手,在料理的過程中有個疑問想知道今天去市場買了一顆瓠瓜想試試瓠瓜蝦米料理。 將瓠瓜削皮、對半切開後~問題來 ... , 扁蒲又稱蒲瓜、匏瓜或瓠瓜,果實形狀眾多,可食用的扁蒲常見為長條狀、球形、水壺形或葫蘆狀。扁蒲全株從蒂梗、外皮、果肉到瓜籽都能做成料理, ...,瓠瓜的種類也不少,廣義的瓠瓜也包括葫蘆,但它們都有一個共通的特性,就是瓜老之後,果皮就 ... 小心鋸開之後,就可以看到纖維已經變得...
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#1 求救~請問蒲瓜裡面的子要去掉嗎?
我買了一顆蒲瓜,可是我不懂要怎麼料理!!請問裡面的子要 ... 你是說像葫蘆的那種瓠瓜<樸啊>嗎? 我都沒有去籽ㄝ ... 不用去掉子籽. 素炒~ 切絲/切 ...
我買了一顆蒲瓜,可是我不懂要怎麼料理!!請問裡面的子要 ... 你是說像葫蘆的那種瓠瓜<樸啊>嗎? 我都沒有去籽ㄝ ... 不用去掉子籽. 素炒~ 切絲/切 ...
#5 瓠瓜做瓢@ 老狐狸的鬧中取靜與忙裡偷閒
瓠瓜的種類也不少,廣義的瓠瓜也包括葫蘆,但它們都有一個共通的特性,就是瓜老之後,果皮就 ... 小心鋸開之後,就可以看到纖維已經變得乾粗的瓜肉和成熟的瓜子。
瓠瓜的種類也不少,廣義的瓠瓜也包括葫蘆,但它們都有一個共通的特性,就是瓜老之後,果皮就 ... 小心鋸開之後,就可以看到纖維已經變得乾粗的瓜肉和成熟的瓜子。
#6 【小撇步】扁蒲料理怎麼切最好吃、省時? - 品生活
扁蒲去籽後切成片狀或條狀,適合炒食。 可切成 ... 用來煮湯不須去籽,一起燉煮。 ... 【小撇步】大黃瓜的多種切法 · 開陽瓠瓜 · 【小撇步】扁蒲挑選看表皮 ...
扁蒲去籽後切成片狀或條狀,適合炒食。 可切成 ... 用來煮湯不須去籽,一起燉煮。 ... 【小撇步】大黃瓜的多種切法 · 開陽瓠瓜 · 【小撇步】扁蒲挑選看表皮 ...
#8 拿手料理-炒瓠瓜(台語:蒲仔) @ 短足貝
結婚已經4個月了,開始下廚的日子也4個月了...... 這樣的我居然也有了自己的拿手料理,那就是炒瓠瓜(台語:蒲仔),瓠瓜一般的做法會切成條,不過我刀工不好,要這樣 ...
結婚已經4個月了,開始下廚的日子也4個月了...... 這樣的我居然也有了自己的拿手料理,那就是炒瓠瓜(台語:蒲仔),瓠瓜一般的做法會切成條,不過我刀工不好,要這樣 ...
![消暑、潤腸聖品!蒲瓜低卡纖維豐更補水](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
消暑、潤腸聖品!蒲瓜低卡纖維豐更補水
能消暑解熱、富含水分,俗稱「扁蒲」、「葫蘆」的蒲瓜,葫蘆般的外型不僅討喜可愛,其營養價值也不容小覷!營養師表示,炎熱夏季,適度食用當令且含水量豐富,又低卡的蒲瓜,就是緩解高溫溽暑的高CP值方式!不只...
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