【中視新聞】 20150306訪問劉家齊壞蛋浮好蛋沉一秒辨識雞蛋新鮮度 ...
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, 最近電視上出現一則廣告表示:「表面越粗糙的蛋,越新鮮」,真的是這樣嗎?專業養雞場的老闆說:「雞蛋要挑表面光滑、較小顆的,代表生蛋的雞 ..., 蛋料理省時易煮,但雞蛋如何買得新鮮可是大哉問。 ... 雞齡大或體弱即將生病,都會導致蛋殼粗糙。所以雞蛋愈光滑,反而代表母雞愈健康、年輕。,近期有新聞報導表示選新鮮雞蛋要選光滑表面的,以前專刊或文章均表示選新鮮雞蛋要選粗糙的,是新聞報導錯了還是以前認知錯了?另外要保持雞蛋新鮮為何要抹 ... , 最近有部「怎麼挑雞蛋」的廣告在電視上強力放送,內容寫著「表面越粗糙的蛋,越新鮮」,但有部落客提出質疑。部落格「宅宅的二次方」寫道,有專業養 ..., 在生活中,雞蛋是很重要的營養來源,也是大家普遍會吃到的蛋白質食物。但是,對於雞蛋的挑選,仍存在許多迷思。網路傳言:...
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#2 表面越粗糙的蛋,越新鮮?是這樣嗎? @ 俏媽咪玩3C
最近電視上出現一則廣告表示:「表面越粗糙的蛋,越新鮮」,真的是這樣嗎?專業養雞場的老闆說:「雞蛋要挑表面光滑、較小顆的,代表生蛋的雞 ...
最近電視上出現一則廣告表示:「表面越粗糙的蛋,越新鮮」,真的是這樣嗎?專業養雞場的老闆說:「雞蛋要挑表面光滑、較小顆的,代表生蛋的雞 ...
#9 推專業!他神解「選蛋三訣竅」 網友驚呆:雞蛋王!
農委會昨(23)日宣布,從今天起,生鮮禽蛋不能再以「散裝」雞蛋的方式販賣, ... 二、表面光滑不粗糙有不少網友都聽過,蛋殼表面粗糙,代表新鮮, ...
農委會昨(23)日宣布,從今天起,生鮮禽蛋不能再以「散裝」雞蛋的方式販賣, ... 二、表面光滑不粗糙有不少網友都聽過,蛋殼表面粗糙,代表新鮮, ...
食藥署7月新制 買雞蛋可依飼養方式挑選
fiogf49gjkf0d 買雞蛋也有學問,國內7月起4項食品安全管理新規範上路,其中包括「雞蛋友善生產系統定義及指南」,民眾購買時雞蛋時,可多加留意,就能了解生蛋的母雞是採籠飼、平飼或放牧等方式飼養。 為...
雞蛋先洗再冰?5種蛋類挑選、保存法大公開
photos放大顯示(優活健康網編輯部/綜合整理)蛋是最直接的蛋白質來源,一顆小小的蛋,竟可以孵化出一隻小家禽,可見它的營養是多麼有價值。以雞蛋來說,蛋黃佔了30%,是雞蛋裡最多營養儲存的地方,但不同的蛋...
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