「下港」水煮粽米煮Q軟透爛、料夠味
端午節...
端午節到了,就來篇應景的粽子文吧~~上星期好姊妹小桃在fb po了一張再發號肉粽,突然激起了我的粽子魂,又剛好婆婆打電話來說今年不包粽子了,於是接下來幾天 ... , 來自媽媽的食譜~傳統的南部水煮粽包法~ 鹹蛋黃.香菇和花生是一定要的,糯米要用長尖的~煮好的粽子才會Q喔!吃過的都說好吃啦! 大家試試看吧!, 水煮的粽子,米軟糯,胃較好消化。為了家人健康,我包的粽子個小又可愛~~~, 不同於北部粽以蒸的處理,南部水煮粽的口感更黏Q入味,粽葉打開,整顆粽子完整,一咬下去,糯米軟Q,即使是只包花生的菜粽,軟Q的糯米口感都 ...,乳提我跟我老婆初音要一起煮粽子吃但是就在剛剛卻吵翻天惹粽子就是要用蒸的裏面料的味道才會鎖住不然都被水稀釋了怎麼會好吃粽子當然要 ... , 南部粽-水煮粽是家人偏愛的粽子口味,台北很難找到我們喜愛的口味...
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#1 我的包粽初體驗(南部水煮粽) @ 。 。~橘子寶貝的幸福方程式~。 。
端午節到了,就來篇應景的粽子文吧~~上星期好姊妹小桃在fb po了一張再發號肉粽,突然激起了我的粽子魂,又剛好婆婆打電話來說今年不包粽子了,於是接下來幾天 ...
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#8 蒸好的肉粽能丟到滾水煮嗎?
我看電視的美食節目南部粽都用水煮不知已經蒸好的肉粽是否可以丟水裡煮? ... 以生糯米混合花生,包在月桃葉中再直接煮熟糯米不用炒南部的菜粽多半會灑 ... 專業大師告訴你好吃的粽子米要圓的與尖的混搭才不會口感太差蒸會讓 ...
我看電視的美食節目南部粽都用水煮不知已經蒸好的肉粽是否可以丟水裡煮? ... 以生糯米混合花生,包在月桃葉中再直接煮熟糯米不用炒南部的菜粽多半會灑 ... 專業大師告訴你好吃的粽子米要圓的與尖的混搭才不會口感太差蒸會讓 ...
![無刀飛秒激光 矯正視力不必多挨刀](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
無刀飛秒激光 矯正視力不必多挨刀
隨著潮流改變,擁有一雙水汪汪的大眼已經不是絕對迷人的象徵,引發韓流風暴風靡無數台灣少女的韓星RAIN,為瞇瞇眼注入性感新元素,雖然在流行上扳回一城,但很多人也許不知道,如果瞇瞇眼不小心近視了,可能...
![粽子餡料5件菜脯防腐劑超量 未檢出甲醛](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
粽子餡料5件菜脯防腐劑超量 未檢出甲醛
再過幾天就是端午節,許多家庭主婦忙著張羅包粽子,不過,購買餡料時,可得特別小心!台北市衛生局抽驗發現,部分市售菜脯的防腐劑苯甲酸超量,淡榨菜絲中的漂白劑二氧化硫超量、大蝦仁檢出漂白劑二氧化硫超...
![北部蛋黃粽675大卡 熱量勇奪粽王寶座](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
北部蛋黃粽675大卡 熱量勇奪粽王寶座
端午吃粽不增重!衛生署國民健康局今日針對市售粽子調查,結果發現熱量最高的是「北部蛋黃粽」,單顆就有675大卡,熱量相當於一個便當,得爬2趟101大樓才能消耗掉。營養師提醒,市售粽子高熱量、高油脂、低...
![糯米粽不易消化 營養師教癌友端午這樣吃](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
糯米粽不易消化 營養師教癌友端午這樣吃
粽香四溢,粽子是端午應景習俗食物,許多主婦忙著包粽子,但對於癌症患者來說,治療期間原本就有腹脹、消化不良問題,如果再吃粽子,可能使症狀加重。營養師建議癌友,少吃糯米粽,改吃五穀粽,餐後搭配蘿蔔...
![南北粽子比一比!水煮較少油?營養師教你避開這些隱藏熱量地雷](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
南北粽子比一比!水煮較少油?營養師教你避開這些隱藏熱量地雷
南部粽和北部粽各有擁護者,兩者之間除了口感不同以外,在烹調跟營養內容差在哪裡?營養師表示,北部粽大多炒過,油脂較高,南部粽雖經過水煮較少油,但加上花生粉和淋醬後,熱量一樣爆表!而包紅豆餡的鹼粽和素...
![西螺農會黃金米粽](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![西螺農會秒殺黃金米粽1.5小時賣三萬顆](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![手工皂阿甘沈培昇](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
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![雲林新聞網-西螺農會黃金粽預購](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)