Passion fruit & white chocolate tart 百香果&白巧克力慕斯塔 ...
,《可...
,《 可宅配》 黃檸檬mousse的微酸清香mix比利時黑巧克力的濃醇苦甜。看似衝突的搭配,卻是令人念念不忘的好滋味。 ,原標題:值得收藏檸檬巧克力慕斯的做法. 檸檬味道清香和巧克力的濃郁巧妙碰撞後的作品。原方是16cm慕斯圈做中間夾層,18cm慕斯圈做整個大蛋糕,重磅出擊, ... , 檸檬生薑巧克力慕斯【Pierre Hermé大師】新書實做. 說來有點心虛,其實我並不喜歡巧克力這個食物 但是我非常愛檸檬,也很愛薑, 實在無法想像 ..., 【自制柠檬白巧克力慕斯】1.戚风或海绵蛋糕胚分出两片。因为想要刷柠檬糖浆所以烤干了一点,颜色有点深;2.削1-2个柠檬皮屑,注意不要削到白色 ..., 食材準備. 黑巧克力150g; 奶油15g; 蛋白2 個; 全蛋一顆; 糖25g; 鮮奶油250ml; 檸檬汁25ml. 料理步驟. 1. 巧克力糊:融化巧克力並加入奶油攪拌均,再 ...,詭異的組合>"< 嗚~~~不...
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#5 【自制柠檬白巧克力慕斯的做法步骤图】烤蛋糕的喵
【自制柠檬白巧克力慕斯】1.戚风或海绵蛋糕胚分出两片。因为想要刷柠檬糖浆所以烤干了一点,颜色有点深;2.削1-2个柠檬皮屑,注意不要削到白色 ...
【自制柠檬白巧克力慕斯】1.戚风或海绵蛋糕胚分出两片。因为想要刷柠檬糖浆所以烤干了一点,颜色有点深;2.削1-2个柠檬皮屑,注意不要削到白色 ...
#6 檸檬巧克力慕斯
食材準備. 黑巧克力150g; 奶油15g; 蛋白2 個; 全蛋一顆; 糖25g; 鮮奶油250ml; 檸檬汁25ml. 料理步驟. 1. 巧克力糊:融化巧克力並加入奶油攪拌均,再 ...
食材準備. 黑巧克力150g; 奶油15g; 蛋白2 個; 全蛋一顆; 糖25g; 鮮奶油250ml; 檸檬汁25ml. 料理步驟. 1. 巧克力糊:融化巧克力並加入奶油攪拌均,再 ...
#7 檸檬巧克力慕斯@ 幸福系烘焙機
詭異的組合>"< 嗚~~~不太讓人接受的cake 家人說巧克力蛋糕怎會配上檸檬慕斯咧!味道,搭不上嘛”味道”,言下之意是有進步的空間,是吧?! 不過,這個蛋糕體不.
詭異的組合>"< 嗚~~~不太讓人接受的cake 家人說巧克力蛋糕怎會配上檸檬慕斯咧!味道,搭不上嘛”味道”,言下之意是有進步的空間,是吧?! 不過,這個蛋糕體不.
#8 黑白配巧克力慕斯@ 冰箱爬出檸檬
配方: 白巧克力淋醬: 白巧克力50g ; 動物性鮮奶油50g 黑巧克力慕斯配方: 動物性鮮奶油508g ; 鮮奶240g ; 苦甜巧克力341g ; 吉利丁2片;蘭姆酒30g 白巧克.
配方: 白巧克力淋醬: 白巧克力50g ; 動物性鮮奶油50g 黑巧克力慕斯配方: 動物性鮮奶油508g ; 鮮奶240g ; 苦甜巧克力341g ; 吉利丁2片;蘭姆酒30g 白巧克.
台灣獨創巧克力 創造新商機
在東區的甜點市場已經站穩腳步並靠限量鮮奶油蛋糕捲打響知名度的法朋烘焙甜點坊不久前將觸角延伸到巧克力市場,加入創意並成功研發出六款具有台灣元素代表性的巧克力,再度替台灣巧克力市場注入生氣。台灣...
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