韭菜涼拌豆芽
韭菜洗...
韭菜洗淨,捆綁 2.水滾,韭菜白下鍋,川燙30秒 3.韭菜葉下鍋,川燙1分鐘,撈起,冷藏3分鐘,切段,擺盤 4.蒜末、醬油膏入缽,拌勻,即為「蒜蓉醬油」 5.淋醬 6.撒上柴魚 ... , ... 回到台灣後每逢夏季韭菜出來的時候,總會在市場裡找到又嫩又綠的韭菜帶回來川燙一下,既簡單又養身,廚房無油煙,讓料理變成一種生活的享受.,水滾後下少許鹽巴,將韭菜放入鍋中汆燙一下,撈出放冰開水中漂涼。 ... 韭菜以5公分左右切成段,擺盤,淋上醬汁,灑上柴魚片即大功告成。 .... 建議拔起一根韮菜,來捆綁一捆的韮菜去川燙完完後,顏色一樣很美麗也不會鬆散就不用再拆棉繩了而且擺盤 ... ,炎炎夏日來盤涼拌菜讓你消暑又開胃便宜又實惠的韭菜也能化身為餐桌上的主菜喔. ... 再川燙韭菜的水中加一點鹽巴可以讓韭菜保持翠綠喔! 更多分享花媽歡樂甜心派 , 涼拌韭菜. 食...
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#3 柴魚拌韭菜@ 維多利亞的廚房
水滾後下少許鹽巴,將韭菜放入鍋中汆燙一下,撈出放冰開水中漂涼。 ... 韭菜以5公分左右切成段,擺盤,淋上醬汁,灑上柴魚片即大功告成。 .... 建議拔起一根韮菜,來捆綁一捆的韮菜去川燙完完後,顏色一樣很美麗也不會鬆散就不用再拆棉繩了而且擺盤 ...
水滾後下少許鹽巴,將韭菜放入鍋中汆燙一下,撈出放冰開水中漂涼。 ... 韭菜以5公分左右切成段,擺盤,淋上醬汁,灑上柴魚片即大功告成。 .... 建議拔起一根韮菜,來捆綁一捆的韮菜去川燙完完後,顏色一樣很美麗也不會鬆散就不用再拆棉繩了而且擺盤 ...
#6 涼拌韭菜@ Monaca夢遊蹤
天熱時來道川燙無油的涼拌韭菜,鹹香有味很清爽。 材料: 韭菜:400g. 鹽:1/4小匙. 柴魚片:少許. 醬料: 蒜末:1.5顆(6g). 辣椒末:1/4條(4g). 糖:2/3小匙. 醬油:1/2大匙.
天熱時來道川燙無油的涼拌韭菜,鹹香有味很清爽。 材料: 韭菜:400g. 鹽:1/4小匙. 柴魚片:少許. 醬料: 蒜末:1.5顆(6g). 辣椒末:1/4條(4g). 糖:2/3小匙. 醬油:1/2大匙.
#9 韭菜營養價值高!汆燙降低嗆味接受度高| 健康類
韭菜自古就是很受歡迎的強精蔬菜。已在日本流傳很久,連《古事記》都以古名「Kamira」(香韭)稱之。葉子具有非常特有的強烈氣味,所以在第二次 ...
韭菜自古就是很受歡迎的強精蔬菜。已在日本流傳很久,連《古事記》都以古名「Kamira」(香韭)稱之。葉子具有非常特有的強烈氣味,所以在第二次 ...
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吃膩高麗菜、韭菜水餃?達人親授「絲瓜水餃」鮮甜絕不出水,夏天吃超開胃~
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