不剖開也行!「紅外線檢測器」測水果甜度|三立新聞台
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甜度計 安全監測鼻胃管餵食者
甜度計是果農們經常使用的儀器,但在醫師的巧思之下,卻搖身一變,成為鼻胃管餵食者安全監測的最佳工具!三軍總醫院近年利用甜度計,測量病患胃液的甜度和食物濃度,成為全球首度利用甜度計監測病患胃部食物...
水果太甜,可能被注入糖水?專家揭密「甜度爆表」真相
大家有沒有覺得現在的水果甜度爆表,反而酸味難尋?坊間流傳水果很甜是注入糖水的說法,可能嗎?有點難以置信呢! photos放大顯示台灣號稱「水果王國」,但根據董氏基金會調查,將近9成的人吃不到衛福部建議的每...
冬季最強水果椪柑,連絲一起吃助血管軟化!教1招消除酸味提升甜度
秋冬正是柑橘盛產的季節,不過有些人怕酸,就怕買到酸的橘子[1]。對此其實有解方,農業專家建議,若覺得橘子太酸,買回家後放在陰涼處保存,即可消除酸味,提升甜度。秋冬柑橘盛產,10-11月間先有青皮椪柑上市,...
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