原味貝果Bagels【琳達公主的廚房筆記】
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... 篇麵包食譜。奧地利貝果Bagel和法國麵包一樣,是歷久彌新的歐式硬麵包,但成份沒有法國麵包那麼低,所以也比較容易成功。 貝果長得很像漢堡或甜甜圈,中空圓形,據說是模. ... 如果要吃鬆軟一點,就照本配方做,可以不要燙-- 說真的,不燙也 ... , 有含天然酵種的配方可以看這:咬得到新鮮藍莓的藍莓貝果 .... 都30分鐘應該還好,不會太鬆軟,可以試試更短一些,或是燙麵的時間多個3~5秒,對於 ..., 藍莓除了做甜點,我還喜歡添加在貝果中,吃的到淡淡果香,也增添討喜的 ..... 麵包要搓揉甩打到薄膜才會鬆軟因為多了燙麵的步驟所以貝果有特別的 ...,貝果屬於麵包的一種,是猶太人傳統的食物。把發酵過後的麵團放入沸水中煮過,再送進烤箱烘烤,可以隨自己的喜好加入不同配料,貝果的口感內部鬆軟,外部有嚼勁 ... , 喜歡貝果,因此只要看...
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#3 62.貝果@ 周老師的美食教室
... 篇麵包食譜。奧地利貝果Bagel和法國麵包一樣,是歷久彌新的歐式硬麵包,但成份沒有法國麵包那麼低,所以也比較容易成功。 貝果長得很像漢堡或甜甜圈,中空圓形,據說是模. ... 如果要吃鬆軟一點,就照本配方做,可以不要燙-- 說真的,不燙也 ...
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想要皮膚白皙、透亮,除了養成良好的生活習慣,最重要的就是吃的東西,飲食要避免刺激、油膩、辛辣等食物,並多補充蔬菜、水果,因為其中含有豐富的維他命C。維他命C與皮膚關係維他命C不像脂肪一樣提供身體能量...
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