20141020 傳統客家米食點心大湯圓特色料理
第一次...
第一次自己做客家鹹湯圓,材料很多,我本來以為我會記不住,但是還好成果本不錯,蠻有成就感的~買新鮮的蔥頭,切末,可以回家自己爆香乾香菇營養 ... , 103年客家大湯圓再創長者傳統點心手藝傳統客家米食點心大湯圓特色料理客家村迎賓手工大湯圓體驗樂趣多湯圓裹上砂糖土豆粒美味吃得放心 ..., 客家鹹湯圓, 似乎是鹹湯圓最經典的做法,記憶中好像鹹湯圓就是這個味道,小時候吃湯圓是冬至的時候,現在幾乎任何時候,不論是超市還是傳統 ..., 客家湯圓用料豐富,除了口味外,營養亦全面。纖維素、蛋白質、澱粉質、維生素等,富含人體所需。傳統的客家湯圓使用肥滋滋的豬五花肉與紅蔥頭、 ...,冬天到了,茼蒿菜出來了,客家鹹湯圓可以出場了, 因為太好吃了, 小朋友們連吃了一星期也不膩, 也煮了一鍋請老公的同事吃, 大家都讚不絕口喔~ , 每年冬至少...
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#3 【食譜】客家鹹湯圓‧傳統不敗的美食@ Luma的生活寫真
客家鹹湯圓, 似乎是鹹湯圓最經典的做法,記憶中好像鹹湯圓就是這個味道,小時候吃湯圓是冬至的時候,現在幾乎任何時候,不論是超市還是傳統 ...
客家鹹湯圓, 似乎是鹹湯圓最經典的做法,記憶中好像鹹湯圓就是這個味道,小時候吃湯圓是冬至的時候,現在幾乎任何時候,不論是超市還是傳統 ...
![媽媽們應注意骨質疏鬆症的困擾](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
媽媽們應注意骨質疏鬆症的困擾
在我們祖父母那一代,留給我們的一句諺語:「吃到老反縮」(台語,意謂到老年時,身高變矮些)。實際上,我們也看到有些老人走路彎腰駝背的樣子,不像年輕或中年時之抬頭挺胸,這是骨質疏鬆症所造成的後果。...
![冬至吃湯圓怕胖? 聰明巧搭減份量體重不失控](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
冬至吃湯圓怕胖? 聰明巧搭減份量體重不失控
fiogf49gjkf0d 熱騰騰冬至湯圓讓人食指大動,吃多當心發胖,國民健康署提醒,湯圓的熱量相當高,欲食用宜與全穀根莖類、肉類及油脂類互相取代。包餡甜湯圓使用糖、紅豆或花生配料,包餡鹹湯圓使用熱油爆香油...
![免排隊!冬至吃蜜豆甜湯圓、客家鹹湯圓,15分鐘就上桌](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
免排隊!冬至吃蜜豆甜湯圓、客家鹹湯圓,15分鐘就上桌
photos放大顯示圖片來源:ChenYing-Cheng@flickr,CCBY-SA2.0傳統節氣「冬至」,約在國曆的12月21日或12月22日,當天是整年夜晚最長,白晝最短的日子;過此之後,白晝逐漸增長、夜晚逐漸減短。「冬至」的「至」,...
![冬至吃湯圓怕熱量高?鹹甜湯圓煮法、配料這樣調整不怕胖 吃對時機更健康"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
冬至吃湯圓怕熱量高?鹹甜湯圓煮法、配料這樣調整不怕胖 吃對時機更健康"
冬至即將到來,家家戶戶大多會吃湯圓,除了象徵團圓,也代表又長大一歲。不過,現在隨著健康意識抬頭,不少人在吃湯圓時,也會擔心是否會吃進過多的熱量。營養師余朱青分享,不管是在吃鹹湯圓還是甜湯圓,只要用...
![湯圓&元宵差別在哪?這口味熱量最高、搭配甜湯一碗爆表 - 食譜自由配](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
湯圓&元宵差別在哪?這口味熱量最高、搭配甜湯一碗爆表 - 食譜自由配
台灣習慣在冬至吃湯圓,元宵也吃湯圓,這兩個有差嗎?究竟湯圓及元宵做法、不同口味的熱量差多少呢?在這一篇專欄中,營養師將會解析給你知道!湯圓與元宵有什麼差別?這兩種食物的主體原料都是糯米,主要是做法...
![三角圓](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![0423巧手料理-台灣媳婦:客家鮮肉湯圓(上)](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![【楊桃美食網】增香提味的油蔥酥](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![青蔥這樣保存,延長一個月更新鮮翠綠【早安健康】](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)