「花椰菜」裡面藏著很多「小蟲和灰塵」!只要用「這一招」,就能快速洗乾淨!
綠花椰菜被譽為高營養價值的蔬菜之一用汆燙的方式來調理簡易又美味也可 ... 備水汆燙加入鹽待水滾後放入花椰菜加入少許的米酒用鹽水汆燙可使 ..., 我們都知道多攝取蔬果有益身體健康,但洗蔬果的方式,你做對了嗎? 菜先切再洗?錯!加鹽巴洗菜?錯!這次,護理師譚敦慈將來告訴你「蔬果該 ..., 綠花椰菜的莖部營養價值較高,烹煮前將外皮剝除,再用熱水稍微汆燙一下,就可避免維生素C流失,保有較多營養成分。,清脆的口感最適合夏天吃了,但若買到瓜瓜的四季豆,口感就遜掉了! 另外花椰菜及筊白筍,一樣的涼拌方式,也都很好吃喔~ 是說外面的鹽水雞有花椰菜,大家應該都 ... , 綠花椰菜的莖部營養價值較高,烹煮前將外皮剝除,再用熱水稍微汆燙一下,就可避免維生素C流失,保有較多營養成分。,市售花椰菜超超超超超超超超超超多農藥的...
我們都知道多攝取蔬果有益身體健康,但洗蔬果的方式,你做對了嗎? 菜先切再洗?錯!加鹽巴洗菜?錯!這次,護理師譚敦慈將來告訴你「蔬果該 ...
清脆的口感最適合夏天吃了,但若買到瓜瓜的四季豆,口感就遜掉了! 另外花椰菜及筊白筍,一樣的涼拌方式,也都很好吃喔~ 是說外面的鹽水雞有花椰菜,大家應該都 ...
市售花椰菜超超超超超超超超超超多農藥的啦~~~~~~~~~~~~ 我家爸媽有種菜,他們會先種一區香噴噴的小白菜純粹給蟲吃人不吃不採收然後再來 ...
別名:西蘭花、青花菜□ 性味:味甘、性平□ 主要產季:冬□ 主要營養成分:蛋白質、醣類、胡蘿蔔素、膳食纖維、鈣、磷、維生素A、B群、C、E、K【優質 ...
![選對人工水晶體 擺脫老花眼更成就快意人生](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
選對人工水晶體 擺脫老花眼更成就快意人生
台灣的近視人口佔總人口比例為世界第一,對於近視族群來說,有些人以為年輕時近視,年老就比較不會有老花眼的情況產生,其實近視只是延緩戴老花眼鏡的時間,只要會老就不可避免,因此白內障與老花眼是人體...
![防花椰菜藏菜蟲 鹽水浸泡去蟲卵](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
防花椰菜藏菜蟲 鹽水浸泡去蟲卵
photos放大顯示■別名:西蘭花、青花菜■性味:味甘、性平■主要產季:冬■主要營養成分:蛋白質、醣類、胡蘿蔔素、膳食纖維、鈣、磷、維生素A、B群、C、E、K【優質品】外觀:1.花朵緊密深綠,色澤均勻。2.菜梗粗實...
![怎麼去除綠花椰菜菜蟲?沖泡切削挑5字訣](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
怎麼去除綠花椰菜菜蟲?沖泡切削挑5字訣
翠綠、口感輕脆的綠花椰菜,不但美味可口,其富含的大量蘿蔔硫素,更有幫助破壞癌化幹細胞、預防多種癌症的作用,一向被視為「高CP值」的蔬菜!不過,綠花椰菜雖然營養好吃,但因其相貌特殊易藏菜蟲,所以在清潔...
![青花菜是「血管清道夫」!醫曝綠花椰菜營養 還能防口腔癌、胃癌 抑制腫瘤形成"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
青花菜是「血管清道夫」!醫曝綠花椰菜營養 還能防口腔癌、胃癌 抑制腫瘤形成"
你喜歡吃青花菜嗎?有些人會把青花菜叫做綠花椰菜,但其實白色花椰菜和青花菜只是外觀相似,實際上是兩種不同的蔬菜,屬於「近親」的一種!醫師表示,青花菜比白色花椰菜營養豐富許多,推薦民眾可以多吃青花菜養...
![抗癌神菜「青花菜」這樣洗最乾淨!醫授3步驟清洗青花菜 農藥不殘留又防汙染](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
抗癌神菜「青花菜」這樣洗最乾淨!醫授3步驟清洗青花菜 農藥不殘留又防汙染
你喜歡吃青花菜嗎?嘉義基督教醫院家庭醫學科醫師安欣瑜表示,青花菜營養價值高,含有豐富的維生素C以及高量抗癌效果的蘿蔔硫素等,但因為農藥容易殘留在花朵間隙中,建議以3步驟清洗,沖走蔬果中的殘留農藥。另...
![花椰菜「藏40隻蟲」洗到崩潰!專家授「3步驟」 輕鬆揪出菜蟲](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
花椰菜「藏40隻蟲」洗到崩潰!專家授「3步驟」 輕鬆揪出菜蟲
花椰菜好吃又營養,富含膳食纖維,是不少人愛吃的蔬菜,但花椰菜形狀特殊,容易藏有菜蟲,日前有網友稱自己洗花椰菜洗出40隻蟲,讓他崩潰在臉書社團發問「花椰菜該怎麼洗?」引發熱議。有網友說「泡鹽水」,也有...
![避免農藥殘留該先洗後切還是先切後洗?專家教青花菜正確洗法](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
避免農藥殘留該先洗後切還是先切後洗?專家教青花菜正確洗法
2023-12-2410:28:35元氣網韋恩的食農生活將青花菜切小朵,放入塑膠袋裡加水,袋口轉緊後上下左右前後多搖晃幾下,此時菜裡頭的青花菜(綠花椰菜)給許多人的印象是很難洗,在細密的花蕾之中常會藏有蟲蟲探頭出來打...
![避免農藥殘留該先洗後切還是先切後洗?專家教青花菜正確洗法](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
避免農藥殘留該先洗後切還是先切後洗?專家教青花菜正確洗法
青花菜[1](綠花椰菜[2])給許多人的印象是很難洗,在細密的花蕾之中常會藏有蟲蟲探頭出來打招呼,讓人心裡留下陰影,因此有網友打趣說青花菜實在應該列入葷菜之列。但是前文提到:臉書社團《家常菜》發文表示,青...
![花椰菜禁採令未解農民心淌血-民視新聞](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![詹姆士教你做酥炒花椰菜食譜](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)