【蘿潔塔的廚房】薑絲炒芥菜:芥菜含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B等營養 ...
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相信許多人對「長年菜」並不陌生,不過你知道它其實就是超市裡的芥菜、刈菜嗎?早期許多農家會用二期稻作收割後的時間來種芥菜,收成時正好 ...,台灣當季好蔬果,蔬菜,水果,花卉,行情,批發,大數據,資料視覺. ,愛料理的小芥菜食譜,有最新的【鮮菇燴芥菜】不用怕菜會苦苦的小撇步。,以及小芥菜皮蛋鹹蛋蛋花雞骨湯、醃小芥菜【雪裡紅】、輕食料理套餐-小芥菜雞腿湯、清炒小 ... , 沒有用到太多的鹽巴醃製,當然,料理前就不必泡太久的水,而將蔬菜的原始營養素泡光了⋯ 歡迎來訪⋯ Na Na Shen 的幸福花園https://www...., 小時候我也不喜歡吃芥菜, 但是過年家中一定會有道芥菜料理, 芥菜代表長長久久, 懂了這道料理,讓你能愛上芥菜哦!, 冬季常見的盛產蔬菜有小芥菜與油菜,今天我們就請專家來教你,該如何挑選小芥菜與油菜,以及將這些青菜變化...
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#4 醃小芥菜【雪裡紅】 by Na Na Shen 的幸福花園
沒有用到太多的鹽巴醃製,當然,料理前就不必泡太久的水,而將蔬菜的原始營養素泡光了⋯ 歡迎來訪⋯ Na Na Shen 的幸福花園https://www....
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![酸菜太過鮮豔 當心添加亞硫酸鹽類](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
酸菜太過鮮豔 當心添加亞硫酸鹽類
fiogf49gjkf0d 色澤鮮豔的酸菜,好看,但千萬不要買!酸菜是國人飲食中是常見的開胃菜,許多民眾想用熱呼呼的牛肉麵時,最愛搭配酸菜。食藥署提醒民眾,購買酸菜時,宜選擇不鮮麗,顏色較偏深綠褐,散發自然...
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迎來農曆年10天假期,逢年過節大魚大肉總是難避免,而長年菜、人參燉雞是常見圍爐的應景菜色,不過營養師提醒,有服用藥物者,吃長年菜和人參的時候就要格外注意! 年菜中,很常會吃到的菜色就是「長年菜」。營...
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大頭菜、娃娃菜都是「芥菜」!芥菜抗癌抗氧化 優質鈣鐵來源「這樣煮」不苦澀"
相信嗎?俗稱的「娃娃菜」和除夕圍爐必吃的「長年菜」,竟然都是「芥菜」!行政院農委會指出,許多家庭常吃的刈菜、雪裡紅、梅干菜等,都同為「芥菜家族」,芥菜的根、莖、葉都可以吃,雖然芥菜有個苦澀的味道,...
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