健康新煮流~金針花枝羹、素炒金針花彩絲
愛料理...
愛料理的炒金針花食譜,有最新的金針花炒沙巴魚,以及綠金針花炒蝦仁、清炒金針花~全素、金針花清炒肉絲、炒金針花、新鮮金針花炒肉絲、 ·低GI ·金針花炒 ... , 金針花富含蛋白質、醣類、維生素A、B1、B2、菸鹼酸、鈣、磷及鐵等金針花又叫忘憂花,可解鬱安神、養血、清熱解毒。主治肝火引起頭暈耳鳴、頭痛、 ..., 金針花後面根用手捏掉一點點(這個部位會比較硬,如果覺得不礙口的話可以省略這個步驟). 去蕊去根後洗淨備用. 3. 去蕊去根後洗淨備用., 肉絲清炒金針花這樣一小盤不知道嫂嫂花了多久時間採摘,好嫩又好甜,我有先川燙一下下再沖過冷水後再下鍋炒熟,以前吃過會咬嘴的,因為金針 ..., 金針花有體內環保蔬菜之稱,性寒;所以用麻油加生薑炒,這樣比較溫和一些,食材本身就相當的鮮甜,無須過度烹調,就很美味囉! 去年我也炒...
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#8 媽媽的食譜-鮮炒金針花@ 映水之鏡
媽媽的食譜-鮮炒金針花. ※特別注意※新鮮的金針花含有秋水仙鹼,食用時請特別注意!!以免中毒送醫!! ===秋水仙鹼特別解說=== 秋水仙鹼本身無毒,但吃下後 ...
媽媽的食譜-鮮炒金針花. ※特別注意※新鮮的金針花含有秋水仙鹼,食用時請特別注意!!以免中毒送醫!! ===秋水仙鹼特別解說=== 秋水仙鹼本身無毒,但吃下後 ...
![市售4成5金針二氧化硫超量 恐誘發氣喘](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
市售4成5金針二氧化硫超量 恐誘發氣喘
年關將至,許多家庭主婦開始採買年貨,不過,購買金針時,可得睜大眼睛!臺北市政府衛生局抽查金針,結果發現,4成5金針二氧化硫超量。專家提醒,如果食用,容易誘發氣喘、氣促、咳嗽等症狀。 臺北市政府...
![賞花趣》金黃花海遍山頭 探訪金針花故鄉](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
賞花趣》金黃花海遍山頭 探訪金針花故鄉
花蓮一向以好山好水著稱,佔地443公頃的赤科山與六十石山是金針花的故鄉,每年一到8、9月,放眼望去滿山頭的金針花搖曳生姿,美麗的金色花海讓人難以忘懷,總是讓許多民眾不辭千里前往感受滿山金色花海的盛...
![挑年貨有訣竅 小心鮮豔金針蝦米](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
挑年貨有訣竅 小心鮮豔金針蝦米
春節將至,貨架上琳瑯滿目的南北貨,該如何採買?台北市政府衛生局邀請資深大廚,以及對食材挑選極具豐富經驗的晶華酒店集團黃來發廚藝總監出席記者會,提供民眾挑選食材與調理烹調的獨門技巧。 黃來發...
![台灣銷美金針菇驗出致命細菌 4種人吃恐敗血症,全聯、好市多、熊貓超市先下架同廠商金針菇](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
台灣銷美金針菇驗出致命細菌 4種人吃恐敗血症,全聯、好市多、熊貓超市先下架同廠商金針菇
台灣銷往美國加州的金針菇,竟被驗出含有「致命性細菌」李斯特菌!腎臟科醫師王介立臉書發文公布美國官方網站的資訊,指出這批被驗出含有李斯特菌的金針菇來自「彰化縣香菇合作社」批號為#3322。醫師表示,李斯...
![疫情讓人心慌焦慮?中醫推這三穴 多吃百合蓮子去心火](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
疫情讓人心慌焦慮?中醫推這三穴 多吃百合蓮子去心火
新冠肺炎疫情來勢洶洶,每天看確診和死亡人數越看越心驚,甚至感到心慌焦慮嗎?中醫師建議,情緒容易波動者這段期間應減少看電視頻率,平常可多喝百合蓮子甜湯、金針排骨湯或桔梗石斛雞湯來緩解焦慮情緒,勤按內...
![金針花功效與禁忌?1招去毒素、3道金針花料理一次看](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
金針花功效與禁忌?1招去毒素、3道金針花料理一次看
蛋白質:14.3克;膳食纖維:19.8克;維生素A:5848IU;維生素E:42.9毫克;鈣:134毫克;磷:309毫克;鎂:119毫克;鐵:7.6毫克;鋅:3.7毫克;鉀:1307毫克
![【食在料理王-主廚好食客】#23金針花涼拌枸杞](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![罕見紅金針開滿花壇舊營區價格高一般品種30倍](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![【美食新聞】美味金針花料理新鮮安全擺第一](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![【食在料理王-主廚好食客】#23金針花涼拌枸杞](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![健康新煮流~金針花枝羹、素炒金針花彩絲](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
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![金針花乾燥製程優化平台](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)