百吃不膩的石頭小火鍋~湯頭人人愛!
調查與...
調查與測試結果(詳見表2): 13件樣品中,其中10件為原本湯底(未涮煮過 ... 編號2號「老先覺麻辣窯燒鍋」、3號「兩披索覲鍋」、4號「石二鍋」、5號「千葉火鍋(雞湯鍋)」、6 .... 目前火鍋類食品僅要求標示湯底成分,建議業者應標示營養成分,如此不僅可以 ... ,傳承懷舊石頭鍋的先炒再煮;揉合日式涮涮鍋的極簡體驗,堅持每一片肉品、每一類時蔬,皆嚴格品管或取得認證給您好安心、好涮嘴,總是新鮮的用餐體驗. , (湯底,鼎王,石二鍋,麻辣鍋,聚北海道昆布鍋,太和殿,錢都,大苑子,清玉,) ... 有高達數十種人工調味料,密密麻麻寫滿整張紙,成分複雜被批像在吃泡麵。, 衛生局是在5月30日邀集法制局、農業局及經發局與轄內連鎖火鍋業者召開「連鎖火鍋餐飲業者公告食材成分溝通會議」,所有與會的石二鍋、聚火鍋、 ..., 2. 標示調查:有1家不符合《直接...
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調查與測試結果(詳見表2): 13件樣品中,其中10件為原本湯底(未涮煮過 ... 編號2號「老先覺麻辣窯燒鍋」、3號「兩披索覲鍋」、4號「石二鍋」、5號「千葉火鍋(雞湯鍋)」、6 .... 目前火鍋類食品僅要求標示湯底成分,建議業者應標示營養成分,如此不僅可以 ... ,傳承懷舊石頭鍋的先炒再煮;揉合日式涮涮鍋的極簡體驗,堅持每一片肉品、每一類時蔬,皆嚴格品管或取得認證給您好安心、好涮嘴,總是新鮮的用餐體驗. , (湯底,鼎王,石二鍋,麻辣鍋,聚北海道昆布鍋,太和殿,錢都,大苑子,清玉,) ... 有高達數十種人工調味料,密密麻麻寫滿整張紙,成分複雜被批像在吃泡麵。, 衛生局是在5月30日邀集法制局、農業局及經發局與轄內連鎖火鍋業者召開「連鎖火鍋餐飲業者公告食材成分溝通會議」,所有與會的石二鍋、聚火鍋、 ..., 2. 標示調查:有1家不符合《直接...
#1 鮮美湯頭,潛藏危機: 連鎖火鍋店,湯底多鹽普林偏高
調查與測試結果(詳見表2): 13件樣品中,其中10件為原本湯底(未涮煮過 ... 編號2號「老先覺麻辣窯燒鍋」、3號「兩披索覲鍋」、4號「石二鍋」、5號「千葉火鍋(雞湯鍋)」、6 .... 目前火鍋類食品僅要求標示湯底成分,建議業者應標示營養成分,如此不僅可以 ...
調查與測試結果(詳見表2): 13件樣品中,其中10件為原本湯底(未涮煮過 ... 編號2號「老先覺麻辣窯燒鍋」、3號「兩披索覲鍋」、4號「石二鍋」、5號「千葉火鍋(雞湯鍋)」、6 .... 目前火鍋類食品僅要求標示湯底成分,建議業者應標示營養成分,如此不僅可以 ...
#3 鼎王、石二鍋湯底強制公開!「麻辣鍋」調味料多如泡麵
(湯底,鼎王,石二鍋,麻辣鍋,聚北海道昆布鍋,太和殿,錢都,大苑子,清玉,) ... 有高達數十種人工調味料,密密麻麻寫滿整張紙,成分複雜被批像在吃泡麵。
(湯底,鼎王,石二鍋,麻辣鍋,聚北海道昆布鍋,太和殿,錢都,大苑子,清玉,) ... 有高達數十種人工調味料,密密麻麻寫滿整張紙,成分複雜被批像在吃泡麵。
#4 湯底食材的來源與成分新北15連鎖火鍋業者今起標示
衛生局是在5月30日邀集法制局、農業局及經發局與轄內連鎖火鍋業者召開「連鎖火鍋餐飲業者公告食材成分溝通會議」,所有與會的石二鍋、聚火鍋、 ...
衛生局是在5月30日邀集法制局、農業局及經發局與轄內連鎖火鍋業者召開「連鎖火鍋餐飲業者公告食材成分溝通會議」,所有與會的石二鍋、聚火鍋、 ...
#5 鮮美湯頭,潛藏危機: 連鎖火鍋店,湯底多鹽普林偏高
2. 標示調查:有1家不符合《直接供應飲食場所販售火鍋類食品之湯底標示規定》的規定。 .... 編號2號「老先覺麻辣窯燒鍋」、3號「兩披索覲鍋」、4號「石二鍋」、5號「 .... 目前火鍋類食品僅要求標示湯底成分,建議業者應標示營養成分,如此 ...
2. 標示調查:有1家不符合《直接供應飲食場所販售火鍋類食品之湯底標示規定》的規定。 .... 編號2號「老先覺麻辣窯燒鍋」、3號「兩披索覲鍋」、4號「石二鍋」、5號「 .... 目前火鍋類食品僅要求標示湯底成分,建議業者應標示營養成分,如此 ...
#7 鼎王「麻辣鍋」湯底原料大公開!人工香料多遭批:是在吃泡麵嗎?
石二鍋公開湯底原料。(圖/取自石二鍋) ... 王公布的湯底原料除了加入大骨、蔬果、香料之外,還有數十種人工調味料,複雜的成分遭批像在吃泡麵。
石二鍋公開湯底原料。(圖/取自石二鍋) ... 王公布的湯底原料除了加入大骨、蔬果、香料之外,還有數十種人工調味料,複雜的成分遭批像在吃泡麵。
#9 連鎖火鍋湯頭即日起標示內容物
昨日與會的業者包括:石二鍋、聚火鍋、錢賀日式涮涮鍋、麗媽香香鍋、涮 ... 召開「連鎖火鍋餐飲業者公告食材成分溝通會議」,包括錢都、聚、三媽臭臭鍋等 ... 業者做起,會同法制局、經發局及農業局,一起輔導業者自主標示火鍋湯底, ...
昨日與會的業者包括:石二鍋、聚火鍋、錢賀日式涮涮鍋、麗媽香香鍋、涮 ... 召開「連鎖火鍋餐飲業者公告食材成分溝通會議」,包括錢都、聚、三媽臭臭鍋等 ... 業者做起,會同法制局、經發局及農業局,一起輔導業者自主標示火鍋湯底, ...
稽查連鎖火鍋店 蔬果大骨湯底涉誇大不實
鼎王爆發鍋底並非天然食材製作,涉及廣告不實。台北市衛生局針對轄區內連鎖火鍋店展開專案稽查,結果發現,八海、馬辣、精彩、天外天、湯屋火鍋等5家店內菜單及網頁內容涉及廣告不實,鍋底宣稱以多種中藥材...
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