西式早午餐-week6-生菜清洗及保存
要做出...
要做出好吃的沙拉,生菜的新鮮度首當其衝!若生菜吃起來不爽脆、失去水分,沙拉醬調得再怎麼好都挽救不了這份沙拉。在所有生菜當中,美生菜( ..., 本期依類型分為連鎖早餐店、傳統中式早餐店、速食店及便利商店四大類 ... 便利商店有賣生菜沙拉,可以滿足早餐的蔬菜攝取量,不過沙拉醬要少放。, 於是只要我有宿便的困擾隔天就會去買他們家的早餐. 直到我弟這個暑假去他們早餐店打工...... 才發現事實根本不是如此. 不但生菜都沒洗過之外., 你到早餐店購買三明治時,你想過三明治成本究竟是多少錢嗎? ... 亂報一通,現在美生菜一斤五十幾元(一顆約一斤),所有原物料這幾年狂漲,雞蛋 ...,通常早餐店的吐司上會抹上一層乳馬琳這樣有了油脂的保護,生菜或是番茄的水分就比較不會讓土司變得濕軟如果不想抹的話,就盡量把有水分的 ... ,電...
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吃生菜沙拉不會胖?這種人吃多了,小心變易胖體質
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