10大紫色蔬果排行榜! 超強抗氧化,防止皮膚老化,預防高血壓!
幾乎沒有女人不想讓自己成為凍齡美女的。因此,許多女人花了大把的金錢去買昂貴的保養品,就是要讓自己青春永駐。而其實要留住青春、對抗衰老 ..., 在女生的世界裡「抗氧化」決對是一個重要的關鍵詞,因抗氧化物質能減少自由對細胞的破壞及減緩老化之源,因此現今的許多保養品都強調著抗氧化 ..., 研究證實,乳清可以提升人體抗氧化物穀胱甘肽(GSH)的存量,而穀胱甘肽可以增加端粒的完整性。端粒是 .... 蔓越莓含有多酚(一種超強抗氧化物)。,紫色蔬菜中含有最特別的一種物質花青素。花青素除了具備很強的抗氧化能力、預防高血壓、減緩肝功能障礙等作用。紫色紫菜、紫茄子、紫葡萄等紫色食物都含豐富的 ... ,這是由於番茄中含有豐盛的茄紅素,而茄紅素的抗氧化是維他命C的20倍,可以說是抗氧化的超強戰將。由於番茄的種別有幾種,...
研究證實,乳清可以提升人體抗氧化物穀胱甘肽(GSH)的存量,而穀胱甘肽可以增加端粒的完整性。端粒是 .... 蔓越莓含有多酚(一種超強抗氧化物)。
紫色蔬菜中含有最特別的一種物質花青素。花青素除了具備很強的抗氧化能力、預防高血壓、減緩肝功能障礙等作用。紫色紫菜、紫茄子、紫葡萄等紫色食物都含豐富的 ...
始皇帝生不逢時 松樹皮中發現天然防老化成分
長生不老一直是人類追求的目標,即便是雄心壯志統一天下的秦始皇也曾欲求長生不老的方式而無斬獲。由於現在人的生活工作型態普遍緊張,加上城市環境污染以及食物中所殘留的農藥化學物質,亦導致人體免疫力下...
新流感發燒 適度補充蕈菇類抗氧化營養素
新流感疫情燒進校園,根據衛生署統計,全台已經累計5百多例新流感住院病例,校園也持續發燒,目前全台各校正在停課中的班級數高達有9百多班,指揮中心宣佈11月16日起,國小學童將開始接種新流感疫苗。對抗...
抗氧化劑非萬能 槲皮素使糖尿病患腎癌惡化
當紅的明星抗氧化劑,包括大家熟知的「沒食子酸」、「芸香素」、「兒茶素」、「阿魏酸」、「槲皮素」,廣泛存在各種食用植物中,其中如紅茶、綠茶、蘋果、洋蔥都含有大量的槲皮素,但是經過研究卻發現,被視...
諾貝爾得主:多種維生素 阻礙癌患治療
市面上長期熱銷的多種保健食品中,就屬維他命廣受於國內民眾歡迎,不但如此,許多人出國返鄉,還會以維他命當成伴手禮,由此可知國人對於維他命的喜愛程度。然而,雖說有些維他命攝取過多會排出體外、不會...
維生素E新發現 可延緩失智症狀
維生素E是一種廣為人知的抗氧化物,普遍存在於大豆油、橄欖油與堅果中,過去曾被報導有助於防癌與抗老化,因此深受民眾喜愛。現在,根據新的研究顯示,攝取足量的維生素E還可以延緩老年失智的症狀,此項研...
蔬果汁有助減肥 營養吸收更均衡
fiogf49gjkf0d 想要維持身體健康或是順利減肥成功,每日攝取蔬菜水果是必需的。不過,因為生鮮蔬果具有強韌的細胞壁,會阻礙人體吸收其營養成分,所以為了增加攝取蔬果營養的效率,進而達到減肥和美容的效果...
吃對5種健腦營養素 讓你的大腦重返年輕
fiogf49gjkf0d 老化,是人一生都要去面對的課題。伴隨著身體機能的逐漸衰退,許多疾病因應而生。一般常見的如阿茲海默症,俗稱老年痴呆症,是一種常見的失智症,其神經功能障礙會隨著時間不斷的惡化。由日本...
午餐過後昏沈、想睡 營養師建議這樣吃最好
吃了午餐、喝了飲料就想睡覺,許多上班族都有過類似的經驗,午休時間一過可能就哈欠連連好想打瞌睡,營養師指出明明不累卻覺得懶懶的、想耍廢,這個時候來一杯果汁要比喝咖啡更能提振精神。 為何吃了午餐...
研究:多吃抗氧蔬果 可抑制肥胖基因
photos放大顯示(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)相信民眾為了甩油甩肉,什麼樣的減肥大絕招,都要拿出來,但台大與中研院的研究終於發現,導致人體肥胖的主要基因,而若人們只要多吃抗氧化能力較強的蔬果,就...
喝茶助抗氧化 「紅配綠」尚健康
茶類除了有許多保健功能,也是極受歡迎的飲品,它所富含的抗氧化效果,更是一般蔬菜水果的好幾倍,許多人的養生原則就靠每天維持飲茶的習慣,可以幫助消除體內自由基,並達到消脂、預防心血管疾病。深受華人喜愛...
抗老新觀念!肝臟先「防鏽」抗氧化
男人怕被叫「大叔」,女人怕被叫「大嬸」,偏偏老化像緊箍咒糾纏,於是,在一片「抗老」的風潮中,營養專家提醒,想抗老根本要先照顧好肝臟,做好肝臟「防鏽」(抗氧化)的動作。要防止老化,首先必須要讓肝臟維...
連皮帶籽營養多!「葡萄」助補血、抗氧化
photos放大顯示(優活健康網實習記者陳思綺/採訪報導)「吃葡萄不吐葡萄皮,不吃葡萄倒吐葡萄皮」,小時後琅琅上口的繞口令,相信大家都不陌生,但對於葡萄的營養價值,除了大家熟知的補血外,其實它還富含了很...
超級治癒力!「台灣香檬」抗氧化、降血糖,從沖繩風靡全日本
培養喝茶習慣!血糖不知不覺往下降photos放大顯示很多人都有喝茶的習慣,早餐後喝一杯、邊看電視邊喝一杯、和家人聚在一起時喝一杯。但,你知道嗎?只要多喝有降血糖效果的茶飲就能幫助降低血糖。平常大家常喝的...
抗氧化力PK TOP5蔬果根莖排行大公開
想要身體健康不老、少生病,增強抗氧化力,減少自由基對人體的傷害非常重要!不過,想要提升自身抗氧化,到底該怎麼做、怎麼吃才對呢?營養師表示,民眾不妨可多食用藍莓、李子、草莓、紫玉米、綠花椰菜等抗氧化...
防衰老先從抗發炎開始 5種天然抗氧化食物非吃不可!
「發炎」是人體正常的免疫反應,當有外來物(病毒、細菌、寄生蟲等)入侵的時候,人體為了維持健康便會發起一連串的自我防禦機制,而發炎現象就是其中一種。發炎反應可分為急性發炎和慢性發炎兩種,急性發炎反應...