若水米食堂 1分鐘學會煮紫米飯(免浸泡)
,若想...
, 若想煮紫米飯、做飯糰,建議與白糯米搭配一起煮口感較佳,一般比例約為白:黑=2:1或1:1;把浸泡黑糯米的水留下來直接放入電鍋內鍋,白糯米則 ..., 黑米量少且珍貴,含有豐富的物質,營養價值更勝於白米。洗黑米時,會有黑黑的水,那是黑米外皮層的花青素,屬於水溶性的植物色素,是天然的抗 ...,首先,請容我先傳授煮黑米的4字口訣:洗~加~煮~悶step1 洗米... ... 黑米飯的黃金比例是黑米:白米(糙米)=1:3 ,也可以依自己喜好來調整比例(小編偏愛的比例 ... ,黑米減肥論:(轉載分享) 人一天的正常消耗熱量差不多是兩千大卡以上。如果你只 ... 1、黑米很難煮,建議泡一天再煮,而且飯比粥好吃,一般黑米和水的比例是1︰2.5;. , 以黑米及白米1:1的比例加上地瓜一起煮食,口感Q彈,黑米帶著淡淡香氣,與甜甜鬆綿的地瓜, ... 4.洗白米,瀝...
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#4 愷式好米(卡實好米)
首先,請容我先傳授煮黑米的4字口訣:洗~加~煮~悶step1 洗米... ... 黑米飯的黃金比例是黑米:白米(糙米)=1:3 ,也可以依自己喜好來調整比例(小編偏愛的比例 ...
首先,請容我先傳授煮黑米的4字口訣:洗~加~煮~悶step1 洗米... ... 黑米飯的黃金比例是黑米:白米(糙米)=1:3 ,也可以依自己喜好來調整比例(小編偏愛的比例 ...
#5 黑米瘦身法堅持4天見效@ 饗食天堂(搭伙網)
黑米減肥論:(轉載分享) 人一天的正常消耗熱量差不多是兩千大卡以上。如果你只 ... 1、黑米很難煮,建議泡一天再煮,而且飯比粥好吃,一般黑米和水的比例是1︰2.5;.
黑米減肥論:(轉載分享) 人一天的正常消耗熱量差不多是兩千大卡以上。如果你只 ... 1、黑米很難煮,建議泡一天再煮,而且飯比粥好吃,一般黑米和水的比例是1︰2.5;.
#6 養生黑米地瓜飯(電鍋版) by Feng Lin
以黑米及白米1:1的比例加上地瓜一起煮食,口感Q彈,黑米帶著淡淡香氣,與甜甜鬆綿的地瓜, ... 4.洗白米,瀝乾水份,同時將黑米瀝乾,黑米水保留。
以黑米及白米1:1的比例加上地瓜一起煮食,口感Q彈,黑米帶著淡淡香氣,與甜甜鬆綿的地瓜, ... 4.洗白米,瀝乾水份,同時將黑米瀝乾,黑米水保留。
#7 [問題] 有人煮過黑米嗎??
最近試著吃黑米(不是黑糯米喔~~) 用白米:黑米=1:1 水量大約是1:1.5 可是 ... mindy1025: 白米事先洗三次水黑米只有簡單沖洗一次保留花青素 03/17 22:57 ... Junchoon: 黑米就是糙米或糙糯米,比例太高就會難以入口啊 03/17 23:02.
最近試著吃黑米(不是黑糯米喔~~) 用白米:黑米=1:1 水量大約是1:1.5 可是 ... mindy1025: 白米事先洗三次水黑米只有簡單沖洗一次保留花青素 03/17 22:57 ... Junchoon: 黑米就是糙米或糙糯米,比例太高就會難以入口啊 03/17 23:02.
#8 養生黑米地瓜飯(電鍋版)食譜by Feng Lin
以黑米及白米1:1的比例加上地瓜一起煮食,口感Q彈,黑米帶著淡淡香氣,與甜甜鬆綿的地瓜,讓米飯的層次更多 ... 洗白米,瀝乾水份,同時將黑米瀝乾,黑米水保留。
以黑米及白米1:1的比例加上地瓜一起煮食,口感Q彈,黑米帶著淡淡香氣,與甜甜鬆綿的地瓜,讓米飯的層次更多 ... 洗白米,瀝乾水份,同時將黑米瀝乾,黑米水保留。
口口吃進花青素 抗癌首選紫米飯
台灣人傳統早餐愛吃飯糰,而講究養生的人,特別愛吃營養CP值高的紫米飯糰。根據國內食藥署資料顯示,紫米比起蓬萊米(白圓米)多了11倍的膳食纖維;美國也有研究證實,黑紫色的紫米,就如同藍莓或黑莓一樣,有豐...
黑色力量崛起 黑米「喝的花青素」
工作勞累的上班族,容易出現疲倦、壓力大、皮膚暗沈有皺紋,甚至經常生病等困擾,原因是體內產生過多自由基,已經日漸威脅身體健康。如何對抗過多的自由基,才能喚回健康,此時正是發揮具有抗氧化效果的「黑色力...
呷飯補充花青素~黑米、紫米選錯邊,小心血糖大失控!
花青素飲食正流行,但攝取花青素只能選擇藍莓、葡萄和桑椹等水果嗎?當然不是!營養師表示,紫米和黑米也富含有抗發炎、抗氧化和預防癌症作用的花青素,但兩者外型相似,若長期把紫米當作黑米食用,恐讓血糖失控...
紫米、黑米,誰是花青素大王?營養師:抗氧化吃這個!
現代人注重養生、抗氧化,不吃白米改吃紫米飯,早餐飯糰也要選黑米飯糰,不過,你分得清楚紫米跟黑米的差別嗎?到底要選哪個才能獲得花青素,對抗氧化呢?黑米、紫米兄弟臉品種卻不同我們常聽到的黑米、紫米其實...
食譜/冬天必喝補氣雞湯!暖身溫鼻 防發炎、顧好免疫力-山藥蓮藕雞湯"
想要預防鼻炎,生機飲食達人王明勇教大家製作這道「山藥蓮藕雞湯」,用新鮮雞骨熬出來的高湯,加入老薑與蓮藕燉煮,補充多種營養素,顧好免疫力,幫助你保護鼻黏膜。 材料雞骨頭1隻、無骨雞腿2隻、蓮藕1段(約30...
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