冷飯熱量真的比較低抗性澱粉提升不易吸收
告訴各位實話,就算冷飯的抗性澱粉比較多,他骨子裡還是澱粉啊,吃得過多 ... 也就是說,飯煮好趁熱吃的話熱量比較高,吃冷飯吸收的熱量比較少。, 破解關鍵點:吃冷飯吸收的熱量比較少嗎? ... 抗性澱粉不只是存在於冷飯裡,其實熱飯裡面也有,只是比冷飯少,再以米飯種類區別的話,糙米飯的抗 ..., 網路流傳冷飯可以減肥,您相信嗎?其實這是有科學根據的,營養師說,白米飯放冷或冰過之後,改變了結構,變成了抗性澱粉,吃下肚人體相對難 ..., 想到吃飯,大家都喜歡熱呼呼的吃,但是,網路上傳言:「吃冷飯熱量比較 ... 抗性澱粉量較少,較易消化吸收,卻可能導致血糖上升;加熱後冷卻的飯, ..., 網絡上傳聞稱,同樣分量的白飯,冷飯熱量比熱騰騰白飯低?營養師指出,米飯煮熟後又冰過,其結構會改變使人體較不易消化吸收,但若要減...
破解關鍵點:吃冷飯吸收的熱量比較少嗎? ... 抗性澱粉不只是存在於冷飯裡,其實熱飯裡面也有,只是比冷飯少,再以米飯種類區別的話,糙米飯的抗 ...
網路流傳冷飯可以減肥,您相信嗎?其實這是有科學根據的,營養師說,白米飯放冷或冰過之後,改變了結構,變成了抗性澱粉,吃下肚人體相對難 ...
想到吃飯,大家都喜歡熱呼呼的吃,但是,網路上傳言:「吃冷飯熱量比較 ... 抗性澱粉量較少,較易消化吸收,卻可能導致血糖上升;加熱後冷卻的飯, ...
![水果切好放隔夜營養易流失? 3天內要吃完](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
水果切好放隔夜營養易流失? 3天內要吃完
常吃隔夜飯,會增加罹癌風險嗎?切好的水果到底值不值得吃?營養素會不會打折扣?奇美醫學中心營養科營養師朱恩琪指出,隔夜飯、打包菜不至於致癌,但反覆加熱,營養素也較易流失,至於切好的水果,應在3天...
![米飯放冰箱後再加熱 熱量可減少6成](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
米飯放冰箱後再加熱 熱量可減少6成
photos放大顯示(健康醫療網/記者許碩穎報導)斯里蘭卡研究人員表示,煮米飯加入椰子油,食用前放入冰箱冷藏半天,能減少約百分之60熱量,因為這讓米飯較難被人體吸收,熱量較少。研究指出,最好方式是加入1茶...
![冷飯熱量低,能控制體重?真正致肥澱粉凶手是…](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
冷飯熱量低,能控制體重?真正致肥澱粉凶手是…
想到吃飯,大家都喜歡熱呼呼的吃,但是,網路上傳言:「吃冷飯熱量比較低,還有緩和血糖、控制體重」,真的是這樣嗎?營養專家表示,熱騰騰的白米飯所含的抗性澱粉量較少,較易消化吸收,卻可能導致血糖上升;加...
![白飯吃不完放冷藏?專家揭最佳保存法 放「這裡」復熱後口感一樣好"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
白飯吃不完放冷藏?專家揭最佳保存法 放「這裡」復熱後口感一樣好"
許多民眾會將吃不完的白飯冷藏起來之後再食用,只不過復熱後的白飯口感實在相當乾硬難吃,對此日本全國農業協同組合聯合會(JA全農)分享,煮熟的白飯應使用保鮮膜包覆後儲存在冷凍庫,要吃的時候再拿出來解凍加...
![減肥不吃澱粉小心掉肌肉、復胖快!「抗性澱粉」熱量低 冷飯、青香蕉吃起來"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
減肥不吃澱粉小心掉肌肉、復胖快!「抗性澱粉」熱量低 冷飯、青香蕉吃起來"
澱粉是減重大敵?很多人因為減重不敢吃澱粉,認為不吃澱粉才能瘦下來,而且維持體重與體態;但營養師余朱青指出,減重是一條漫漫長路,雖然短期戒澱粉看起來體重會減輕,但要注意,減掉的可能不是脂肪,而是寶貴...
![吃冰地瓜、冰飯熱量少一半?營養師:熱量不會砍半卻有助血糖控制](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
吃冰地瓜、冰飯熱量少一半?營養師:熱量不會砍半卻有助血糖控制
許多民眾認為,在減肥時吃「冰地瓜或冰白飯」,就能利用抗性澱粉的低熱量來減肥。營養師卻說明,目前還沒有任何文獻有證實冰地瓜具有多少的抗性澱粉,而冰白飯確實會增加一小部分抗性澱粉,可熱量的差距也僅有2...
![吃冰地瓜、冰飯熱量少一半?營養師:熱量不會砍半卻有助血糖控制"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
吃冰地瓜、冰飯熱量少一半?營養師:熱量不會砍半卻有助血糖控制"
許多民眾認為,在減肥時吃「冰地瓜或冰白飯」,就能利用抗性澱粉的低熱量來減肥。營養師卻說明,目前還沒有任何文獻有證實冰地瓜具有多少的抗性澱粉,而冰白飯確實會增加一小部分抗性澱粉,可熱量的差距也僅有2...
![從肚子開始瘦的「柏原式飲食法」大公開,想瘦肚子就該吃米飯?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
從肚子開始瘦的「柏原式飲食法」大公開,想瘦肚子就該吃米飯?
協助許多人減重瘦身至今,我對減重的一大感想,就是「心情很重要」。愈是積極開朗的人,往往能愈快看到成果。這是由於常常笑的人,內臟的運作能力就會提高的關係。因為人的身體是由同一張表皮組成,當嘴巴動或是...
![食道癌|喝水「趁熱喝」有可能致癌?改變飲食習慣屬最好預防方法](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
食道癌|喝水「趁熱喝」有可能致癌?改變飲食習慣屬最好預防方法
如果我告訴你,茶和咖啡都可能致癌,你會覺得意外嗎?當然這句話其實只是為了吸引你的注意力。茶和咖啡本身並不致癌,真正致癌的是水!或者更準確的説,是很燙的水!和喝得太燙相關的癌症是食道癌,這是一種在中...
![小心!這些水果會加重你的胃病!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![中天新聞》電子鍋能不能蒸便當? 網友提問引論戰](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
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