鑄鐵鍋料理:義式香料烤全雞
看到這...
看到這個LOGO相信大家一定不陌生,這幾年鑄鐵鍋可以說是在台灣吹起一陣風潮,但市售的鑄鐵鍋售價普遍都較高,也讓一般的消費者難以入手, ...,繼續玩鑄鐵鍋,這次挑戰烤全雞,我從來沒有烤過全雞,連買了MRO-DV200T之後,我也沒有做過烤全雞,這次第一次就有膽用鑄鐵鍋來玩烤全雞,是一種既然要玩,就玩大的 ... ,之前我們介紹過用鑄黑平底鍋來烤春雞,但那是限定家裡一定要有烤箱才能操作的。 ... 烤雞料理,只需要一把鑄鐵鍋加上瓦斯爐就可以做出香噴噴皮脆肉嫩的烤雞喔! , 烤雞型式的有很多種,這次是操作Julia Child的用鑄鐵鍋來烤雞,這種烤法比較能夠吃到多汁的肉,但缺點雞皮比較不酥脆... 每一種烤法各有各的 ..., 全雞去頭,洗淨擦乾後,均勻抹上醃料(肚子內也要抹),醃30分鐘。 3.將雞架上烤雞盤,盤底放入切塊的紅蘿蔔、地瓜,放入蒜瓣。淋...
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看到這個LOGO相信大家一定不陌生,這幾年鑄鐵鍋可以說是在台灣吹起一陣風潮,但市售的鑄鐵鍋售價普遍都較高,也讓一般的消費者難以入手, ...,繼續玩鑄鐵鍋,這次挑戰烤全雞,我從來沒有烤過全雞,連買了MRO-DV200T之後,我也沒有做過烤全雞,這次第一次就有膽用鑄鐵鍋來玩烤全雞,是一種既然要玩,就玩大的 ... ,之前我們介紹過用鑄黑平底鍋來烤春雞,但那是限定家裡一定要有烤箱才能操作的。 ... 烤雞料理,只需要一把鑄鐵鍋加上瓦斯爐就可以做出香噴噴皮脆肉嫩的烤雞喔! , 烤雞型式的有很多種,這次是操作Julia Child的用鑄鐵鍋來烤雞,這種烤法比較能夠吃到多汁的肉,但缺點雞皮比較不酥脆... 每一種烤法各有各的 ..., 全雞去頭,洗淨擦乾後,均勻抹上醃料(肚子內也要抹),醃30分鐘。 3.將雞架上烤雞盤,盤底放入切塊的紅蘿蔔、地瓜,放入蒜瓣。淋...
#2 [鑄鐵鍋料理] 烤全雞初體驗@ linheuy's blog
繼續玩鑄鐵鍋,這次挑戰烤全雞,我從來沒有烤過全雞,連買了MRO-DV200T之後,我也沒有做過烤全雞,這次第一次就有膽用鑄鐵鍋來玩烤全雞,是一種既然要玩,就玩大的 ...
繼續玩鑄鐵鍋,這次挑戰烤全雞,我從來沒有烤過全雞,連買了MRO-DV200T之後,我也沒有做過烤全雞,這次第一次就有膽用鑄鐵鍋來玩烤全雞,是一種既然要玩,就玩大的 ...
#4 【鑄鐵鍋燒烤 】聖誕節來做Julia Child的經典鑄鐵鍋烤雞
烤雞型式的有很多種,這次是操作Julia Child的用鑄鐵鍋來烤雞,這種烤法比較能夠吃到多汁的肉,但缺點雞皮比較不酥脆... 每一種烤法各有各的 ...
烤雞型式的有很多種,這次是操作Julia Child的用鑄鐵鍋來烤雞,這種烤法比較能夠吃到多汁的肉,但缺點雞皮比較不酥脆... 每一種烤法各有各的 ...
#5 【鑄鐵鍋燒烤 】在瓦斯爐上也能烤!坦都里風味烤雞 ...
全雞去頭,洗淨擦乾後,均勻抹上醃料(肚子內也要抹),醃30分鐘。 3.將雞架上烤雞盤,盤底放入切塊的紅蘿蔔、地瓜,放入蒜瓣。淋上少許橄欖油 4.
全雞去頭,洗淨擦乾後,均勻抹上醃料(肚子內也要抹),醃30分鐘。 3.將雞架上烤雞盤,盤底放入切塊的紅蘿蔔、地瓜,放入蒜瓣。淋上少許橄欖油 4.
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比Costco烤雞還厲害!只要三步驟,你也能做出入口即化的「蜜糖蘋果烤雞」
photos放大顯示photos放大顯示美國感恩節要到了,每年到這個時節,大概是所有美國家庭主婦壓力最大的時候(好啦,我先舉手,我就是那個壓力很大的主婦~)大概從2個月前開始,在不同的報章雜誌上會不停看到「如何...
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