紅豆綠豆一周減肥法,輕松掉肉5斤不是事!
綠豆、紅豆哪一種營養高?這是國人的迷思。營養師指出,很多人以為紅豆、綠豆,有個「豆」就是豆類,但其實包括,花豆、薏仁、豌豆,都不是豆類,而 ..., 中醫師陳玫妃表示,常見可幫助消除水腫的「豆子」,有紅豆、綠豆和黑豆等3種色豆,中醫理論認為其特性和利水作用各不同,食用時應參考個人體質 ..., 綠豆、紅豆哪一種營養高?這是國人的迷思。營養師指出,很多人以為紅豆、綠豆,有個「豆」就是豆類,但其實包括,花豆、薏仁、豌豆,都不是豆類,而 ..., 夏天來了,又是綠豆粥的季節哦。日常生活中我們素有吃「豆」的習慣,像紅豆、綠豆及其豆製品已是人們餐桌上的「常客」。紅豆、綠豆雖然同為人類 ...,愛料理的紅豆綠豆湯食譜,有最新的養生苟杞紅棗綠豆湯,以及紅薏綠豆地瓜甜湯、清涼退火地瓜圓綠豆/紅豆湯、快速悶爛紅...
中醫師陳玫妃表示,常見可幫助消除水腫的「豆子」,有紅豆、綠豆和黑豆等3種色豆,中醫理論認為其特性和利水作用各不同,食用時應參考個人體質 ...
夏天來了,又是綠豆粥的季節哦。日常生活中我們素有吃「豆」的習慣,像紅豆、綠豆及其豆製品已是人們餐桌上的「常客」。紅豆、綠豆雖然同為人類 ...
很多人認為,紅豆、綠豆是豆類食物,其實是錯誤觀念!營養師說,包含紅豆、綠豆、花豆、薏仁跟豌豆,這些都是全榖雜糧類。而像很多人也會以為 ...
三養 三通 創造快樂健康人生
現在忙碌的工商社會,由於現代人生活節奏非常快速,導致生活步調沒有協調,造成非常嚴重的脫序問題。因此,如何為自己做好身體健診以外,最重要就是要學習如何過生活及調適壓力。因此,快樂健康人生,就是終身...
豆子富含蛋白質及纖維 有飽足感幫助減重
年後是不是又胖了一些呢?或是想到再過幾個月,夏天就要來臨,為了穿漂亮夏裝,所以想要甩肉、減重呢?現在丹麥有個研究發現,如果想要攝取蛋白質,吃豆子或是碗豆,比起吃肉類食物會更有飽足感,而且熱量也...
紅豆、黃豆、四季豆...不是所有豆類都是蔬菜,小心吃錯胖更快!
photos放大顯示常遇到有人會問,為什麼在很多書上把紅豆、綠豆、黃豆、四季豆…..等都通稱為豆類,但有些書卻又說紅豆、綠豆屬於主食類,黃豆屬於肉類,有些豆類又屬於蔬菜類…..到底豆類食物營養價值如何?我們日...
一張表告訴你》紅豆、紅豆湯、紅豆水,哪個營養成份最高?
photos放大顯示圖片來源:RichardWest@flickr,CCBY2.0紅豆因顏色屬紅,故一直被認為是補血的好食物,最近更因為某女星於臉書上描述使用紅豆水來消水腫(重點是她還有代言某品牌紅豆水),導致紅豆水成了開架上相...
運動後不吃東西,努力都白費了!補充蛋白質的好食物:紅豆紫米薏仁湯
本文獲Mr.司博特授權刊登,原文出處當我們了解到運動時體內能量如何轉換後,就會知道該怎麼吃才能達成我們追求的目標。像是運動前可以吃點好消化的碳水化合物,提供你充足體力應付運動所需;運動後補充蛋白質,...
紅豆配濃茶超NG!營養師告誡,不能同時下肚的4種食物搭配
炙熱的夏天,常常讓人提不起食慾,很多人會以粽子甚至蔬菜水果代替正餐;不過有些食物因為成分與成分之間的相互作用,一起吃可能會引發腸胃道的不適或其他的健康問題。吃對食物,才能在享受美食的同時也吃進健康...
吃豆養生他最威!綠豆仁適合3體質
去皮的綠豆仁湯,吃起來口感滑順、香甜可口,是深受大家喜愛的一道甜品。日本醫學博士指出,人由風能、火能、水能這3類能量構成不同種體質。而去皮的綠豆仁不僅蛋白質豐富,還有消腫解毒的功效,3種能量體質的人...
吃豆類可減重!紅豆、黃豆、豌豆都棒棒
今天吃豆豆了嗎?紅豆、黃豆、綠豆、豌豆、鷹嘴豆(雪蓮子)、小扁豆等豆類,脂肪含量低、膳食纖維豐富,健康好處多!英國《每日郵報》(DailyMail)報導,加拿大研究發現,在平日飲食中多加一點豆類食物,就能...
鎮熱解暑綠豆湯 哪些族群不適合?
photos放大顯示(優活健康網編輯部/綜合整理)每到炎熱的夏季,家家都會煮綠豆湯來消暑,一碗碧綠、清澈的綠豆湯算得上是盛夏最經典的消暑湯水了。綠豆湯能清熱解毒、止渴消暑,幾乎所有的中國人都知道。清熱解...
原來綠豆湯好處這麼多!中醫師推薦:不只消暑更能預防腸道疾病、提高免疫力
photos放大顯示圖片來源:Mariversa@Flickr,CCBY-SA2.0夏季天氣濕熱,容易感到倦怠、沒有食慾,台北市聯合醫院仁愛院區中醫師周宗翰提供3道料理,番茄蔬菜湯、木瓜薏米粥、百合炒蘆筍,除了豐富的膳食纖維可促進...
癌友怎麼補有訣竅,補對營養,抗癌無後顧之慮
癌症病人及親友,常為了治療期間的飲食問題,而傷透腦筋!尤其是,對於沒有醫療及營養背景的癌友來說,更是讓人苦惱,就怕不小心吃錯,反而加重病情。腫瘤外科醫師表示,想要提高癌症治癒率並不難,了解癌症獲取...
自煮紅豆湯鐵質高近4倍!專家教煮 免浸泡免顧火,快煮半小時不破皮又鬆軟"
天氣冷冷的,好想來一碗紅豆湯,但是附近沒有甜品店,想要自己煮,煮1、2小時不是紅豆不爛,就是紅豆破皮煮成紅豆沙。該怎麼快速煮出不破皮,但又鬆軟綿密的紅豆湯?營養師教您3招免泡、免顧火,30分鐘就煮出好...
調節代謝、增強神經系統!吃全榖雜糧4大好處 營養師1招把糙米飯變軟變好吃
許多民眾的健康意識抬頭,飲食開始養生,會吃糙米飯、五穀飯、雜糧麵包等食物,究竟未精製的全榖雜糧類對身體有哪些好處?糙米飯怎麼煮得又軟又好吃? 全穀雜糧類營養多元!對身體有4大益處營養師陳怡婷說明,未...
不夠「鎂」害頭痛、骨鬆、憂鬱!營養師盤點缺鎂6大症狀 補鎂這樣吃"
礦物質「鎂」是國人攝取狀況最差的營養素之一,營養師陳心驊在臉書粉專中發文指出,這可能和飲食中深色蔬菜及堅果不足有關。她整理出缺鎂的6大症狀,以及日常可攝取到6類含鎂較高的食材,不僅可降低頭痛、憂鬱,...
你今天有吃夠纖維嗎?營養師盤點4大類食物纖維量 第一名居然是黑豆"
你今天有吃夠膳食纖維嗎?營養師許育禎表示,根據統計國人膳食纖維攝取量大大不足,建議民眾從各大類食物中補充足夠纖維量。 許育禎說明,成人每日膳食纖維建議攝取量為25-35克、孩童的建議攝取量則為年齡+5克...