茶葉蛋「灰綠色」蛋黃有毒?醫師:免驚啦!
附上煮...
附上煮蛋時間對照表~~~~可以看到15分鐘以上的蛋黃外面已經有黑黑的硫化鐵 ... 吳永志博士說~ 水煮蛋的蛋黃外面有一層灰灰黑黑就是雞吃的飼料含有鉛的原因。 ,近來LINE上收到一個"健康同學會"的節目片段上面有一位被稱為"美國自然醫學與營養學博士-吳永志" 在述說水煮蛋剝開後,蛋黃若是呈現灰綠色是因為有無機砷這可 ... ,#57健康同學會#吳永志博士說~ #水煮蛋的#蛋黃外面有一層灰黑色的物質就是雞吃 ... 兩週前在檸檬園裡養快樂雞的朋友問#蛋蛋媽為何雞都已吃大品牌的空白料(無 ... , 既然是受朋友之託,我就不得不勉為其難地看完這個連蛋蛋都會感覺很痛的 ... 影片裡的主角是吳永志,是一個所謂的自然醫學博士,而坐在他旁邊 ..., 〔即時新聞/綜合報導〕暢銷書作家吳永志以一本《不一樣的自然養生法》,躍身一變成為知名養生專家...
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#6 食安小資訊:破除雞蛋的迷思(食品安全資訊網
雞蛋水煮去殼後,偶而會發現蛋黃和蛋白接觸面呈現灰綠色,這是因為蛋在加熱時,蛋白中蛋白質的含硫胺基酸生成硫化物(主要是H2S),與蛋黃的鐵(Fe)反應生成 ...
雞蛋水煮去殼後,偶而會發現蛋黃和蛋白接觸面呈現灰綠色,這是因為蛋在加熱時,蛋白中蛋白質的含硫胺基酸生成硫化物(主要是H2S),與蛋黃的鐵(Fe)反應生成 ...
擺脫文明病 不一樣的自然養生法
隨著時代變遷,人們飲食變得精緻化,也擁有更好的生活。但因長期處於多吃、少動、壓力大的狀態,健康狀況越變越差,還出現心臟病、癌症、糖尿病等三大文明病,不但如此,罹癌比率更是逐年攀升。癌症已蟬聯...
稽查連鎖火鍋店 蔬果大骨湯底涉誇大不實
鼎王爆發鍋底並非天然食材製作,涉及廣告不實。台北市衛生局針對轄區內連鎖火鍋店展開專案稽查,結果發現,八海、馬辣、精彩、天外天、湯屋火鍋等5家店內菜單及網頁內容涉及廣告不實,鍋底宣稱以多種中藥材...
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