Garlic大蒜的四種美味吃法-烤大蒜、醬油漬蒜頭、香蒜奶油、大蒜香料油 ...
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, 在義式餐廳常吃到的烤蒜頭自己在家做也超級簡單好吃喲!, 蒜頭其實是很營養的食材,還可以抗氧化、抗癌的功效。以往都是切片煎的恰恰來吃,這次用整顆的蒜頭下去烤,口感很像馬鈴薯帶點辣味但是不會嗆 ..., 週末烤一鍋,整週三餐都可以用,早餐沾麵包,晚餐炒菜也不用爆蒜了(若想做中式蒜油,不要加香草即可),偶爾還可以用烤蒜拌義大利麵吃。也算是 ..., 烤蒜頭是最簡單料理的一道有趣的菜單。當你烤蒜頭的時候,蒜頭的風味會有神奇的變化,變得多了一些甜味,生蒜的嗆辣味也減少了。 It's also ..., 在美國的日子,不時會因我們的廚房而收到廠商邀約試做,記得某次試做,自己選了非常喜歡的食材「大蒜」來嘗試。而這次去參加大蒜園遊會,又讓我 ......
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#4 [食譜] 自製烤大蒜及香草大蒜橄欖油,鑄鐵小鍋的另一片天空
週末烤一鍋,整週三餐都可以用,早餐沾麵包,晚餐炒菜也不用爆蒜了(若想做中式蒜油,不要加香草即可),偶爾還可以用烤蒜拌義大利麵吃。也算是 ...
週末烤一鍋,整週三餐都可以用,早餐沾麵包,晚餐炒菜也不用爆蒜了(若想做中式蒜油,不要加香草即可),偶爾還可以用烤蒜拌義大利麵吃。也算是 ...
![原來大蒜要放室溫、雞蛋冷藏可放3~5週…7種廚房常見食材保存法,5分鐘馬上掌握!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
原來大蒜要放室溫、雞蛋冷藏可放3~5週…7種廚房常見食材保存法,5分鐘馬上掌握!
你家裡有多少擺了很久的資深食材?買回來的食材最多可放多久呢?美國國家衛生基金會(NSFInternational)專家CherylLuptowski與加州大學戴維斯分校消費者研究中心主任ChristineBruhn提供了幾個大方向的建議: 蔬菜...
![網傳:大蒜帶皮吃,防癌效果更好?真相是...](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
網傳:大蒜帶皮吃,防癌效果更好?真相是...
適度吃大蒜有益身體健康,是不少人都知道的小常識,除了生吃、拌炒等烹調方式外,近來,通訊軟體更瘋傳:「大蒜帶皮吃,防癌效果更好。」的說法,引起不少網友關注。不過,大蒜皮真的藏有這麼神奇的營養好處嗎?...
![不怕沾蒜味!超便利剝蒜法【做吧!噪咖】](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![黑蒜頭製作](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![料理美食王易拉轉試範](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![JJBroch - 大蒜去皮机](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![製作黑蒜](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)