南瓜皮不要丟!它的營養價值高到用錢都難買!
昨天在路邊跟一個阿伯買南瓜阿伯一開口就說不用削皮嘿皮很有營養還能抗癌是真的嗎??連皮一起吃??1.4ybaby吃的動嗎??... ,因為我一直都是去皮再煮給寶寶吃的,前天我媽突然跟我說她去市場買南瓜要給我弟的寶寶吃時,賣的人跟她說皮是最有營養的,要連皮一起煮來吃, ... ,請問各位媽媽們:我打算做副食品「南瓜泥」給我家寶寶吃。請問南瓜 ... 削去嗎?倘若不用削掉,那要如何清潔南瓜皮? ... 請問南瓜的外皮要削去嗎? , 與一般瓜果類不同,南瓜的外皮相當厚實堅硬,處理起來其實很費力,若刀子不夠利的確很讓 ... 別用蠻力跟南瓜硬碰硬了,去皮切塊有更好的方法!, 其實南瓜是不用削皮的連皮也可以吃~真的配合料理需要要去皮只好用刀削法.因為南瓜皮比較硬一般的果皮刨刀是無法削的。能不削去外皮比較好 ..., 南瓜營養豐富,是人們經常食用的瓜菜;...
南瓜營養豐富,是人們經常食用的瓜菜;但是南瓜皮的功效很少有人知道。今天就為 ... 大部分人吃南瓜都會把南瓜皮丟掉,這樣做真的太可惜了。南瓜皮有 ... 2南瓜皮要洗凈. 南瓜皮 .... 南瓜去皮,去心、籽後切成片狀,放在籠內蒸熟;2.
人口老化 長期看護險潛力足 台灣邁向老化社會且生育率低,長看險支付療養金、看護費用,可減輕家庭負擔
政府打算推動長期照護保險制度,不僅喚醒國人對長期照護的警覺及規畫,也開創壽險公司的新商機,不少壽險公司在去年主力推動健康險後,今年的主力推動商品就是長期看護險。 據統計,從民國84年,新光人壽...
全南瓜豆漿 連皮帶籽對身體更好
photos放大顯示(健康醫療網/記者郭庚儒報導)白豆漿、黑豆漿,但你聽過南瓜豆漿嗎?郵政醫院營養師黃淑惠,利用連皮帶籽的南瓜及黃豆,再加入白木耳打成黃澄澄的「全南瓜豆漿」。她說,男性喝能預防攝護腺肥大...
南瓜連皮帶籽吃 助減肥6大好處
萬聖節的明星食物非南瓜莫屬,西方人喜歡挖空南瓜雕刻鬼臉燈籠,再把南瓜從皮到籽烹煮成一道道好料理,在國內南瓜可食、可飯、可菜、可藥,也是不可缺少的重要瓜類。根據研究,南瓜不僅是高纖低卡的減肥好食材,...
蒂頭乾乾的,才是好南瓜!這樣清洗保存,吃出排毒、防癌抗老好體質
photos放大顯示來源:dreamstime南瓜從來不只是萬聖節的鬼臉裝飾品就算了,南瓜富含的植化素、維生素及微量礦物質,其好處多到說不完。而在料理時,僅僅只是不加調味就蒸熟,自然的甜味與香氣就讓人難忘;這次還...
防癌聖品「南瓜」》從果肉到籽都可以吃!營養師教你15分鐘自製「南瓜籽」:用家裡有的●●就可做
photos放大顯示萬聖節剛過,台灣各地都有扮鬼、cosplay的活動,不過你知道萬聖節的由來嗎?這個不是傳統中華文化的節慶,又是怎麼開始的呢?在剛過完萬聖節的你,也來補一點萬聖節的知識吧!萬聖節剩下的南瓜,...
感冒後久咳,小心內傷咳嗽和過敏咳!中醫教3食譜助補肺益氣、潤喉止咳、減緩過敏咳喘
新冠感染或一般感冒之後,如果超過一周還在咳嗽,小心是內傷咳嗽。中醫師表示,內傷咳嗽是指肺氣、脾腎虛的患者,過了急性期,咽喉仍輕度水腫,因呼吸道修復慢、黏膜反覆受傷造成。咳嗽在3周內屬於急性、3~8周...
南瓜從裡到外都是寶!中西醫教你這樣吃養髮、防癌、排宿便 大推「南瓜粉蒸肉」
萬聖節應景的南瓜其實從裡到外都是寶!醫師表示,南瓜籽是對抗雄性禿的熱門食物,還能改善攝護腺肥大,南瓜肉也有助預防白内障、黃斑部病變、防癌、助排便;而中醫觀點認為,南瓜甘、溫、無毒,可以補中益氣,搭...
【緩解焦慮】鷹嘴豆不可或缺的穩定情緒豆附南瓜鷹嘴豆薑黃湯食譜
鷹嘴豆富含多種營養素,它是一種優質的植物性蛋白質來源,每100克煮熟的鷹嘴豆約含有9克蛋白質,因此是素食人士的理想替代品。此外,鷹嘴豆富含含量多達7.3克的膳食纖維,膳食纖維能加速身體中廢物的排出,同時...
健康網》別跟南瓜硬碰硬! 農糧署教2招軟化外皮輕鬆切
農糧署表示,想輕鬆切南瓜,建議先將它洗淨,再用「電鍋蒸」或「泡熱水」2個方法,軟化外皮、減少乳汁沾到手。(圖取自freepik)葉立斌/核稿編輯〔健康頻道/綜合報導〕南瓜營養豐富,無論水煮、清蒸或煎烤都相...
南瓜助防癌、顧心肺、好處多!營養師指8好處,3吃法更有助養生! | 蕃新聞
南瓜對人體的好處非常多,且煮過後質地柔軟,是牙口不佳的族群相當好的營養來源,運用不同的料理方式也更有助吸收營養。不過吃南瓜也有些需注意的事情,並非吃多就是好。劉怡里營養師指出營養及好處,並教大家怎...