豆芽千萬不能和它同吃,看完一身冷汗!
許多人認為豆子發芽長成的豆芽菜,營養會大幅降低,加上其價格便宜的形象,因此給人「不吃也不可惜」的感覺。但是,黃慧娟中醫師表示,豆芽菜高 ..., 常聽說處於急性痛風期的人,要避免吃「發芽菜」,到底哪一些食物屬於發芽菜?有痛風的人,能吃豆芽菜嗎?新營養食代營養師陳琳臻表示,若是 ...,鮮嫩的豆芽清香好吃,不但有蔬菜的味道,還有豆子的營養。多項研究發現,常吃豆芽好處多。據美國MSNBC網站最新報導,豆芽還具有抗皺紋保青春的功效。 , 最近食安問題頻傳,對岸的黑心豆芽也引起了國際注目。綠藤特別專訪林碧霞博士,整理出三大重點,讓大家可以從外觀分辨安心豆芽與添加滅根劑、 ..., 黃豆發芽後天門冬氨酸急劇增加,所以經常吃黃豆芽能減少體內乳酸堆積,有 .... 另一方面,綠豆芽是寒涼的食品,吃多了容易損傷胃氣,且...
許多人認為豆子發芽長成的豆芽菜,營養會大幅降低,加上其價格便宜的形象,因此給人「不吃也不可惜」的感覺。但是,黃慧娟中醫師表示,豆芽菜高 ...
鮮嫩的豆芽清香好吃,不但有蔬菜的味道,還有豆子的營養。多項研究發現,常吃豆芽好處多。據美國MSNBC網站最新報導,豆芽還具有抗皺紋保青春的功效。
最近食安問題頻傳,對岸的黑心豆芽也引起了國際注目。綠藤特別專訪林碧霞博士,整理出三大重點,讓大家可以從外觀分辨安心豆芽與添加滅根劑、 ...
![捷運內湖線開通 737商圈1元蔬果大特賣](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
捷運內湖線開通 737商圈1元蔬果大特賣
捷運內湖線開通在即,為了吸引人潮,促進內湖地區經濟,鄰近內湖港墘站與文德站的737商圈,率先於昨日6/30到7/5舉辦「捷運通車‧山腳起飛」封街活動,活動首日便從中午12點半開始祭出600顆芭樂、200顆水梨1...
![豆芽菜好處多 預防癌症幫助腸胃順暢](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
豆芽菜好處多 預防癌症幫助腸胃順暢
photos放大顯示(優活健康網實習記者張瓊之/採訪報導)豆芽菜,看似平凡無奇又容易忽略,實際上它含藏了許多營養價值,有國外研究報告指出,多吃豆芽菜有助於預防癌症,因此,對於大家而言豆芽菜是最經濟實惠的...
![促進排便好食物 綠豆芽挑選小撇步](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
促進排便好食物 綠豆芽挑選小撇步
芽菜中含有非常豐富的營養價值,更是近年來健康飲食的新風潮,而芽菜中又以「綠豆芽」最便宜、營養豐富。綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,並且部份蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸,綠豆芽的營養價值...
![真假?!黃豆芽蛋白質比黃豆多?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
真假?!黃豆芽蛋白質比黃豆多?
黃豆營養豐富,相關製品如豆漿、豆腐又美味可口,廣受民眾歡迎。不過,網路流傳「黃豆芽的營養比黃豆本身更多」,真的是這樣嗎?其實,黃豆是優良蛋白質來源,黃豆芽則富含維生素與礦物質,兩者特性不同,民眾應...
![吃綠豆芽可減重? 含豐富膳食纖維+維生素C](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
吃綠豆芽可減重? 含豐富膳食纖維+維生素C
photos放大顯示(健康醫療網/記者關嘉慶報導)喜歡吃綠豆芽嗎?綠豆芽是由綠豆製成,經由浸泡發芽後,所含有的營養成分比綠豆多,尤其是維生素C和膳食纖維,即可有飽足感,又能攝取到足夠的抗氧化物,想要減重者...
![痛風不能吃豆芽菜?營養師:烹調前做這動作較安心](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
痛風不能吃豆芽菜?營養師:烹調前做這動作較安心
春季是痛風的高發期,來去如風,腳趾劇痛、關節紅腫,疼痛要命。常聽說處於急性痛風期的人,要避免吃「發芽菜」,到底哪一些食物屬於發芽菜?有痛風的人,能吃豆芽菜嗎?且聽營養師以下破解。現在痛風有年輕化趨...
![身體虛弱、面蒼老 女中醫:快吃豆芽菜補營養](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
身體虛弱、面蒼老 女中醫:快吃豆芽菜補營養
豆芽菜就是因為營養價值低,才會淪為湯麵中的配菜?許多人認為豆子發芽長成的豆芽菜,營養會大幅降低,加上其價格便宜的形象,因此給人「不吃也不可惜」的感覺。但是,中醫師表示,豆芽菜高纖低卡,又能提升體內...
![豆芽菜營養多!黃、綠、黑豆芽哪種好?吃這色助護肝、防高血壓 夏天消暑選它清熱降火"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
豆芽菜營養多!黃、綠、黑豆芽哪種好?吃這色助護肝、防高血壓 夏天消暑選它清熱降火"
在台式湯麵裡經常看到的豆芽菜,能當配料點綴,也能單獨做成菜,煮湯、快炒、涼拌都適合,不僅口感爽脆,營養成分也高。營養師余朱青分享,豆芽菜有分黃豆芽、綠豆芽及黑豆芽,不同種豆芽菜其實各有各的營養價值...
![農村大媽這樣發黃豆芽,生意好的不得了!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![瓜豆料理-涼拌黃豆芽](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![【TVBS】創造環境友善理念綠色無毒芽菜「夯」](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![媽媽用舊茶壺種出滿滿的豆芽菜,夠全家吃一整年!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)