熱水和冷水哪個快結冰?內有【阿維實測】結果!「彭巴效應 ...
2020年...
2020年9月11日 — 這種反常現象被稱作「彭巴效應」(Mpemba effect),以1963年觀察到此現象的東非國家坦尚尼亞的中學生艾拉斯托‧彭巴(Erasto Mpemba)姓氏命名。彭巴當時 ...,圖:小鈺與阿公在台南保安車站前合照] 透明的冰塊「爸,你可以幫我一個忙嗎?」大為老師的女兒小鈺手裡拿著冰塊,求救似的語氣,「學校老師要我們做出完全透明的冰塊, ... ,將等量的熱水與冰水置於冷凍庫,哪一個會先結冰? 這問題的答案似乎相當明顯,幾乎所有人的憑直覺的判斷, 都一定會認為是冷水會先結冰。但是您是否曾親自做過實驗證明 ... ,2017年9月22日 — 怎麼做出透明無瑕的冰塊? · 裝水約¾ 滿,水太多的話會把保冰盒撐開。 · 放入冷凍庫,不要把保冰盒封起來。 · 約12 到14 小時後檢查一下,如果時機抓準了,就 ... ,,2022年1月10日 — 在古代,古人除了采取用冰窖保存...
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2020年9月11日 — 這種反常現象被稱作「彭巴效應」(Mpemba effect),以1963年觀察到此現象的東非國家坦尚尼亞的中學生艾拉斯托‧彭巴(Erasto Mpemba)姓氏命名。彭巴當時 ...,圖:小鈺與阿公在台南保安車站前合照] 透明的冰塊「爸,你可以幫我一個忙嗎?」大為老師的女兒小鈺手裡拿著冰塊,求救似的語氣,「學校老師要我們做出完全透明的冰塊, ... ,將等量的熱水與冰水置於冷凍庫,哪一個會先結冰? 這問題的答案似乎相當明顯,幾乎所有人的憑直覺的判斷, 都一定會認為是冷水會先結冰。但是您是否曾親自做過實驗證明 ... ,2017年9月22日 — 怎麼做出透明無瑕的冰塊? · 裝水約¾ 滿,水太多的話會把保冰盒撐開。 · 放入冷凍庫,不要把保冰盒封起來。 · 約12 到14 小時後檢查一下,如果時機抓準了,就 ... ,,2022年1月10日 — 在古代,古人除了采取用冰窖保存...
#1 一碗冰淇淋惹出的大麻煩!熱水結冰比冷水快?半世紀爭議終於 ...
2020年9月11日 — 這種反常現象被稱作「彭巴效應」(Mpemba effect),以1963年觀察到此現象的東非國家坦尚尼亞的中學生艾拉斯托‧彭巴(Erasto Mpemba)姓氏命名。彭巴當時 ...
2020年9月11日 — 這種反常現象被稱作「彭巴效應」(Mpemba effect),以1963年觀察到此現象的東非國家坦尚尼亞的中學生艾拉斯托‧彭巴(Erasto Mpemba)姓氏命名。彭巴當時 ...
#2 透明的冰塊@ 國中理化高中化學--
圖:小鈺與阿公在台南保安車站前合照] 透明的冰塊「爸,你可以幫我一個忙嗎?」大為老師的女兒小鈺手裡拿著冰塊,求救似的語氣,「學校老師要我們做出完全透明的冰塊, ...
圖:小鈺與阿公在台南保安車站前合照] 透明的冰塊「爸,你可以幫我一個忙嗎?」大為老師的女兒小鈺手裡拿著冰塊,求救似的語氣,「學校老師要我們做出完全透明的冰塊, ...
#3 將熱水與冰水置於冷凍庫,哪個會先結冰?[彭巴效應]
將等量的熱水與冰水置於冷凍庫,哪一個會先結冰? 這問題的答案似乎相當明顯,幾乎所有人的憑直覺的判斷, 都一定會認為是冷水會先結冰。但是您是否曾親自做過實驗證明 ...
將等量的熱水與冰水置於冷凍庫,哪一個會先結冰? 這問題的答案似乎相當明顯,幾乎所有人的憑直覺的判斷, 都一定會認為是冷水會先結冰。但是您是否曾親自做過實驗證明 ...
#4 怎麼做出透明無瑕的冰塊?
2017年9月22日 — 怎麼做出透明無瑕的冰塊? · 裝水約¾ 滿,水太多的話會把保冰盒撐開。 · 放入冷凍庫,不要把保冰盒封起來。 · 約12 到14 小時後檢查一下,如果時機抓準了,就 ...
2017年9月22日 — 怎麼做出透明無瑕的冰塊? · 裝水約¾ 滿,水太多的話會把保冰盒撐開。 · 放入冷凍庫,不要把保冰盒封起來。 · 約12 到14 小時後檢查一下,如果時機抓準了,就 ...
#6 古人用开水造冰?秘方已经失传,专家用科学还原其过程
2022年1月10日 — 在古代,古人除了采取用冰窖保存冬天冰块的方法,还有一种独特的方法,那就是用“沸水”制冰! “沸水”竟也能制冰? 很多人听到古人用沸水制冰的时候,都觉得 ...
2022年1月10日 — 在古代,古人除了采取用冰窖保存冬天冰块的方法,还有一种独特的方法,那就是用“沸水”制冰! “沸水”竟也能制冰? 很多人听到古人用沸水制冰的时候,都觉得 ...
解凍食物常溫退冰當心生細菌!4招解凍訣竅美味不流失 1動作更快速解凍"
解凍方式不同,食材的鮮味、口感、營養價值也會產生差異。一般人常用的方式是,從冷凍室取出食材、在常溫中退冰。可是這種方式會使結凍的食材內部與表面溫差過大,造成水分流失。看更多:肉類放冷凍永遠不會壞?...
鋼刷用力刷、滾燙熱水直接沖砧板才乾淨?錯!專家教你正確用砧板 防藏細菌
砧板是家中廚房的必備用品,家庭主婦料理美食沒有它不行!但砧板若使用或清潔不當,會暗藏細菌,導致病從口入,因此專家建議,砧板要時常清潔消毒,尤其是夏季,細菌容易孳生,要特別注意食物與料理的安全衛生。...
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