【台灣好食材Fooding How to do 39】蓮藕保存法
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,2016年10月11日 — 藕身無傷口、沒臭味、有帶土：有帶土的話保存可以更久 ... 將蓮藕依處理方式處理完成後，泡一下醋水，放置夾鏈袋中，放置冷凍保存，約可保存六個禮拜 ... ,冷凍前為了預防蓮藕變色，可沾少許的醋水，煮熟冷凍。保存時可配合習慣的料理方法，在保存袋中放入一次料理的份量，而料理時不解凍直接使用是一大要點，解凍會讓蓮藕變得太 ... ,2020年10月15日 — 如果一時之間吃不完，蓮藕也可以冰冷凍，切成自己打算使用的大小，冰進冷凍保存，要吃的時候無須解凍，直接烹煮才能保持蓮藕爽脆的口感。 ,關於喜歡蓮藕的朋友，我們想和大家分享蓮藕的保存方式！ ... 2. 對於，購買比較大量的朋友，請將五天內用不到的蓮藕洗淨後，滾刀或切片（蓮藕大多的料理刀工）至一公分厚，分 ... ,...
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#2 來來來～蓮藕要怎麼挑選及保存呢？小智慧報你知
2016年10月11日 — 藕身無傷口、沒臭味、有帶土：有帶土的話保存可以更久 ... 將蓮藕依處理方式處理完成後，泡一下醋水，放置夾鏈袋中，放置冷凍保存，約可保存六個禮拜 ...
2016年10月11日 — 藕身無傷口、沒臭味、有帶土：有帶土的話保存可以更久 ... 將蓮藕依處理方式處理完成後，泡一下醋水，放置夾鏈袋中，放置冷凍保存，約可保存六個禮拜 ...
#3 吃「靈根」蓮藕護胃防流感，3招不變色延長保存期限
冷凍前為了預防蓮藕變色，可沾少許的醋水，煮熟冷凍。保存時可配合習慣的料理方法，在保存袋中放入一次料理的份量，而料理時不解凍直接使用是一大要點，解凍會讓蓮藕變得太 ...
冷凍前為了預防蓮藕變色，可沾少許的醋水，煮熟冷凍。保存時可配合習慣的料理方法，在保存袋中放入一次料理的份量，而料理時不解凍直接使用是一大要點，解凍會讓蓮藕變得太 ...
#4 《蓮藕挑選與處理指南》除了燉湯還能做這些美味料理！
2020年10月15日 — 如果一時之間吃不完，蓮藕也可以冰冷凍，切成自己打算使用的大小，冰進冷凍保存，要吃的時候無須解凍，直接烹煮才能保持蓮藕爽脆的口感。
2020年10月15日 — 如果一時之間吃不完，蓮藕也可以冰冷凍，切成自己打算使用的大小，冰進冷凍保存，要吃的時候無須解凍，直接烹煮才能保持蓮藕爽脆的口感。
#5 橘圃町自然農場
關於喜歡蓮藕的朋友，我們想和大家分享蓮藕的保存方式！ ... 2. 對於，購買比較大量的朋友，請將五天內用不到的蓮藕洗淨後，滾刀或切片（蓮藕大多的料理刀工）至一公分厚，分 ...
關於喜歡蓮藕的朋友，我們想和大家分享蓮藕的保存方式！ ... 2. 對於，購買比較大量的朋友，請將五天內用不到的蓮藕洗淨後，滾刀或切片（蓮藕大多的料理刀工）至一公分厚，分 ...
食譜／滋陰保水甜品 暖身滋潤又不上火－紫米薑汁蜜蓮藕
身體乾燥缺水時容易出問題，包括脫皮、上火等，生機飲食達人王明勇教大家製作「紫米薑汁蜜蓮藕」，選用滋陰保水的蓮藕、紅棗、蓮子，幫助留住水分、滋潤身體，暖身又不上火。看更多：異位性皮膚炎／癢到受不了？...
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