咖啡豆四大精製法:日曬、水洗、半水洗、及蜜處理
2019年...
2019年12月1日 — 水洗處理法首先在水槽中把咖啡櫻桃不相關的雜質去除,接著用果肉去除機去除果皮和果肉,但裡面還是有果膠層和內果皮無法去除,所以就放在發酵槽裡讓微生物 ... ,2018年1月5日 — 【圖解】日曬v.s水洗,一分鐘讓你了解咖啡生豆處理法 · 4. 日曬乾燥 · 5. 去除外殼:曝曬約兩週至四週的時間後,咖啡種子的外層已乾硬,這時再使用脫殼機來 ... ,處理後的咖啡豆會放置在港口碼頭附近的倉庫內,待熟成後再去殼入袋,緊接著一袋袋的咖啡就會經由貨運系統輾轉運送到世界各地。最後,咖啡的旅途由產地來到世界各地的烘豆師 ... ,2020年10月21日 — 日曬法(Dry process/Natural method)是咖啡豆最古老、最原始的處理法。一千多年前,阿拉伯人就以此法處理咖啡。是將採收的咖啡櫻桃放置在露台上直接 ... , ,2021年6月4日 — 市面上常見的「日曬」、 「水...
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#1 【咖啡處理法】水洗?日曬?蜜處理?你不可不知道的咖啡豆 ...
2019年12月1日 — 水洗處理法首先在水槽中把咖啡櫻桃不相關的雜質去除,接著用果肉去除機去除果皮和果肉,但裡面還是有果膠層和內果皮無法去除,所以就放在發酵槽裡讓微生物 ...
2019年12月1日 — 水洗處理法首先在水槽中把咖啡櫻桃不相關的雜質去除,接著用果肉去除機去除果皮和果肉,但裡面還是有果膠層和內果皮無法去除,所以就放在發酵槽裡讓微生物 ...
#2 【圖解】日曬v.s水洗,一分鐘讓你了解咖啡生豆處理法
2018年1月5日 — 【圖解】日曬v.s水洗,一分鐘讓你了解咖啡生豆處理法 · 4. 日曬乾燥 · 5. 去除外殼:曝曬約兩週至四週的時間後,咖啡種子的外層已乾硬,這時再使用脫殼機來 ...
2018年1月5日 — 【圖解】日曬v.s水洗,一分鐘讓你了解咖啡生豆處理法 · 4. 日曬乾燥 · 5. 去除外殼:曝曬約兩週至四週的時間後,咖啡種子的外層已乾硬,這時再使用脫殼機來 ...
#3 一次瞭解,五種咖啡處理法
處理後的咖啡豆會放置在港口碼頭附近的倉庫內,待熟成後再去殼入袋,緊接著一袋袋的咖啡就會經由貨運系統輾轉運送到世界各地。最後,咖啡的旅途由產地來到世界各地的烘豆師 ...
處理後的咖啡豆會放置在港口碼頭附近的倉庫內,待熟成後再去殼入袋,緊接著一袋袋的咖啡就會經由貨運系統輾轉運送到世界各地。最後,咖啡的旅途由產地來到世界各地的烘豆師 ...
#4 咖啡豆處理法介紹
2020年10月21日 — 日曬法(Dry process/Natural method)是咖啡豆最古老、最原始的處理法。一千多年前,阿拉伯人就以此法處理咖啡。是將採收的咖啡櫻桃放置在露台上直接 ...
2020年10月21日 — 日曬法(Dry process/Natural method)是咖啡豆最古老、最原始的處理法。一千多年前,阿拉伯人就以此法處理咖啡。是將採收的咖啡櫻桃放置在露台上直接 ...
#6 日曬、水洗、半水洗、蜜處理⋯咖啡豆處理法為什麼這麼多種?
2021年6月4日 — 市面上常見的「日曬」、 「水洗」等處理法,是將咖啡果實(又稱咖啡櫻桃)去除所有外部構造留下咖啡生豆的過程,各式處理法會影響咖啡豆的外觀、風味 ...
2021年6月4日 — 市面上常見的「日曬」、 「水洗」等處理法,是將咖啡果實(又稱咖啡櫻桃)去除所有外部構造留下咖啡生豆的過程,各式處理法會影響咖啡豆的外觀、風味 ...
吃巧克力改善注意力!4種醒腦食物幫助集中精神 比狂喝咖啡更有效
炎炎夏日讓人昏昏欲睡、注意力渙散,上班也提不起勁嗎?與其猛灌咖啡或用甜食、糖飲來提神,還不如依照營養師建議,攝取醒腦食物!營養師指出,堅果、黑巧克力、水煮蛋和藍莓,可以幫助腦部血液暢通、改善記憶力...
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