【美鳳有約】日本沖繩長壽秘訣(潘若迪、吳明珠、劉怡里 ...
沖繩有句話叫做「Nuchigusui(生命之藥)」,常用來描述母愛、美味料理、人們溫柔的品行或美麗的風景等,這些可以撫慰身心的事物。尤其在對待食物和料理方面,沖繩人更擁有 ... ,傳統沖繩飲食的特點 · 低卡路里攝取 · 攝取大量的蔬菜:特別是根莖與黃綠色蔬菜 · 攝取大量的豆類:大部分是大豆來源 · 適量攝取魚類 · 少吃肉製品:大多吃脂肪較少的豬肉 · 少吃 ... , ,2019年7月29日 — 沖繩人主食吃地瓜,而不像其他東亞地區吃白米飯,也吃大量的黃、綠色蔬菜如苦瓜,以及豆腐等各種黃豆製品,苦瓜豆腐炒蛋就是沖繩特色料理,他們也吃豬肉、 ... ,2020年10月8日 — 這種基因保護性變體會導致身材矮小,但似乎也降低了癌症等與年齡有關的各種疾病的患病風險。 廣告. 即便如此,遺傳運氣好似乎也不能完全決定沖繩人的長壽 ... ,2019年1月28日 — 特別值得一...
傳統沖繩飲食的特點 · 低卡路里攝取 · 攝取大量的蔬菜:特別是根莖與黃綠色蔬菜 · 攝取大量的豆類:大部分是大豆來源 · 適量攝取魚類 · 少吃肉製品:大多吃脂肪較少的豬肉 · 少吃 ...
2019年7月29日 — 沖繩人主食吃地瓜,而不像其他東亞地區吃白米飯,也吃大量的黃、綠色蔬菜如苦瓜,以及豆腐等各種黃豆製品,苦瓜豆腐炒蛋就是沖繩特色料理,他們也吃豬肉、 ...
2020年10月8日 — 這種基因保護性變體會導致身材矮小,但似乎也降低了癌症等與年齡有關的各種疾病的患病風險。 廣告. 即便如此,遺傳運氣好似乎也不能完全決定沖繩人的長壽 ...
2019年1月28日 — 特別值得一提的是沖繩超過100歲的壽星人數。沖繩每10萬居民中就有68位百歲老人,是美國同等規模人口的三倍多。即使按照日本的標凖 ...
2021年7月2日 — 苦瓜、捲心菜、秋葵、南瓜和白蘿蔔也是受歡迎的食材,這些蔬菜約佔沖繩傳統飲食的60%;小麥、小米和大米等穀物佔33%;豆腐、味噌和毛豆等大豆類食物則佔5% ...
2019年7月23日 — 傳統的沖繩飲食包括了低熱量、脂肪,而碳水化合物含量高的飲食,也與其他日本人不同,沖繩人吃的米飯很少,主要熱量來源是番薯,其次是全穀物和富含纖維的 ...
2020年6月8日 — 尤其是沖繩島的北部,當地居民吃大量的蔬菜和豆腐,基本上都以小碟子盛裝。除此之外,他們的ikigai哲學、moai,或說非常親密的友伴連結,都對他們的長壽 ...
越老越要動 身心和諧疾病不上身
許多人上了年紀之後就越來越不喜歡運動,無非是因為覺得體力退化,或是手腳關節肌肉越來越不靈光,但是今年已經69歲的中醫師李深浦,卻能在農曆年後跟大兒子飛去美國鹽湖城Snowbird滑雪度假村,體驗充滿速...
重度氣喘標靶治療 降低近5成惡化比率
「呼吸」如此尋常的動作,對知名漫畫家彎彎的54歲父親胡先生來說,卻曾是唯一的堅持與活下去的希望,自從七、八年前第一次惡化緊急送醫後才驟然發現自己是重度氣喘的病患,之後的每一天幾乎都在失眠、頻繁...
南非爆發裂谷熱 看世足旅遊提高警覺
第19屆世足賽將於6月11日至7月11日在南非舉行,不少國人早就安排行程,前往南非觀賞激烈球賽。衛生署疾病管制局指出,南非目前爆發215例裂谷熱,22人死亡,國人至當地旅遊,應謹慎小心。 疾管局副局長林...
兔年如意操 給你活跳跳的健康身體
兔年來了,想要擁有「動如脫兔」活跳跳的健康身體嗎?復健科醫師教大家一套「兔年如意操」,希望在鴻兔新年中每天練一遍兔年如意操,便能靜如處子,也能動如脫兔,動靜得宜,痠痛自然也就遠離。 復健科...
提防再度中風 應落實生活保健
最近忽冷忽熱,溫差極大,容易導致血管急速收縮,血壓變高,引發腦部中風。醫師提醒,有中風病史或心血管疾病之民眾應特別小心溫差變化,避免再度中風。腦中風是國人十大死因中的第三名,對於習慣大魚大肉、...
專家研擬塑化劑下架回收標準
知名零食廠商「乖乖」所生產的「榛果巧克力口味」玉米脆條,遭澳門衛生單位驗出含塑化劑DEHP1.8ppm,高出當地標準M0.3ppm。地方衛生局已於18日前往工廠取樣,業者則緊急下架回收同批4000多箱產品。 近來...
葉酸維生素B6不足 老人憂鬱風險高
家中老人常憂鬱,可能與維生素B6及葉酸攝取不足有關!一項最新研究發現,一旦貧血及缺乏維生素B6、葉酸,可能導致腦神經傳導物質合成不足,造成腦部供氧量不足,進而影響到老人情緒以及從事日常活動的意願...
微波爐加熱 恐破壞食物營養素
在這經濟不景氣的工商業社會,每個上班族都異常忙碌,早餐、午餐可能都是在便利商店吃微波食品度過,晚上將昨晚的剩菜拿出來,為講求效率,可能也是微波加熱,便可立即開飯。但是,歐洲有專家質疑,微波過...
日飲一杯含糖飲料 腎結石恐上身
炎炎夏日,隨手來杯清涼飲料最是消暑,但市售飲料普遍甜度太高,每天一杯,不僅罹患高血壓、糖尿病的機率大增,就連腎臟也大受影響!臺中慈濟醫院腎臟內科馬弘桓醫師提醒民眾,每天都喝含糖飲料,罹患腎結...
帶狀疱疹延誤治療 婦人水泡宛如火燒
57歲的蔡阿姨在6年前罹患帶狀疱疹,因延誤治療,身體右半側包括腰部、胸口、背部長了許多水泡,痛起來像火燒,一連疼痛2個月,生活因帶狀疱疹全部陷入停擺,手連拿鍋鏟炒菜的力氣都沒有。 有鑑於國內弱...
情人浪漫下午茶熱量爆表 把握3招幸福不發福
許多情侶選擇下午茶來慶祝西洋情人節,但甜點熱量卻高得嚇人,其中又以雞蛋牛奶卷熱量最高,100公克近400大卡;其次為巧克力捲、草苺戚風蛋糕,一頓親密下午茶吃下來,熱量可會破表。 國健署社區健康組組...
得舒飲食保護心血管 還可降低憂鬱症風險
許多人都知道攝取大量的蔬菜、水果和全穀類食品有助於身體健康,近來流行的得舒飲食(DASH)不僅可降低罹患心血管疾病的風險,更有研究發現,得舒飲食對於預防憂鬱症也有幫助,該研究結果將在美國洛杉磯神經...
純氧吸入過量 恐提高重症病人死亡風險
氧氣是人類生存必要條件之一,但是攝入過多也會打破人體代謝平衡!尤其是過量吸入純氧,會造成全身性的氧中毒。過去常在救護車上或醫院的急診室內,看到醫護人員對重症患者套上氧氣面罩,也認為讓患者吸入氧...
高色素、防腐劑、高熱量 水果乾毒素「罄竹難書」
photos放大顯示(優活健康網記者張瓊之、陳承璋/採訪報導)總是印滿各種鮮甜多汁的水果,搭配健康、活力、自然等廣告字眼,這些都是民眾在熟悉不過的「水果乾」超吸睛外包裝,使多數民眾真會認為架上所販售的各...
夏天喝冷泡茶,營養師教你這樣泡,兒茶素多20%,抗氧化又防癌!
photos放大顯示台灣茶聞名世界,不論凍頂烏龍茶、文山包種茶、日月潭紅茶等等,常都是觀光客的伴手禮。台灣人也喝很多的茶,從早年的茶文化,到現在的手搖茶飲世代,都顯示茶與台灣社會具有密不可分的關係。過去...