老張鮮物川燙澎湖小卷
2020年...
2020年7月21日 — 新鮮的小卷不需要薑也不需要酒,直接用滾水川燙就非常好吃! 快來品嘗鮮甜飽滿的海味! 食材:小卷步驟: 1. 煮一鍋熱水,等水滾後放入小卷2. , ,2016年5月5日 — 煮一鍋熱水,等水滾後放入活的小卷,接著關火,泡3-5分鐘即可 ... ,2021年9月13日 — 海鮮新鮮好吃,用汆燙的最能吃出海鮮的鮮甜!不過遇上頭足類如小卷、花枝、烏賊、透抽,肌纖維非常薄的海鮮,常常用熱水汆燙煮過頭,反而變得像橡皮筋 ... ,2022年2月3日 — 做法: 1. 小卷洗淨就好,內臟不要清除;蔥切小段、辣椒切片。 2. 起一鍋水煮滾,放入小卷煮開後,燙煮1分鐘後;熄火, 續泡至熟約4~5分鐘撈出瀝乾。 ...
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2020年7月21日 — 新鮮的小卷不需要薑也不需要酒,直接用滾水川燙就非常好吃! 快來品嘗鮮甜飽滿的海味! 食材:小卷步驟: 1. 煮一鍋熱水,等水滾後放入小卷2. , ,2016年5月5日 — 煮一鍋熱水,等水滾後放入活的小卷,接著關火,泡3-5分鐘即可 ... ,2021年9月13日 — 海鮮新鮮好吃,用汆燙的最能吃出海鮮的鮮甜!不過遇上頭足類如小卷、花枝、烏賊、透抽,肌纖維非常薄的海鮮,常常用熱水汆燙煮過頭,反而變得像橡皮筋 ... ,2022年2月3日 — 做法: 1. 小卷洗淨就好,內臟不要清除;蔥切小段、辣椒切片。 2. 起一鍋水煮滾,放入小卷煮開後,燙煮1分鐘後;熄火, 續泡至熟約4~5分鐘撈出瀝乾。 ...
#4 滾水汆燙都錯了!小卷、花枝「這樣煮」保證Q嫩
2021年9月13日 — 海鮮新鮮好吃,用汆燙的最能吃出海鮮的鮮甜!不過遇上頭足類如小卷、花枝、烏賊、透抽,肌纖維非常薄的海鮮,常常用熱水汆燙煮過頭,反而變得像橡皮筋 ...
2021年9月13日 — 海鮮新鮮好吃,用汆燙的最能吃出海鮮的鮮甜!不過遇上頭足類如小卷、花枝、烏賊、透抽,肌纖維非常薄的海鮮,常常用熱水汆燙煮過頭,反而變得像橡皮筋 ...
吃低卡海鮮、魚類能減重!醫曝這種魚熱量最低 2種人少吃油性魚、白肉魚"
減重可以吃海鮮?吃魚會不會有汞等重金屬汙染的問題?醫師公開適合減重族群食用的低卡海鮮及魚類,提醒某些油性魚及白肉魚,容易有汞等重金屬汙染疑慮,每周不要超過113.3克。 魚類營養價值高富含優質蛋白質嘉義...
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