高麗菜分軟硬?其實是台產vs進口貨
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,2021年9月6日 — 高麗菜常見於各個家庭的餐桌上,尤其台灣本土栽種的,口感更是清脆香甜。不過就有網友買到太硬的進口高麗菜,不禁疑惑「怎樣才能改善其口感? ,2016年12月17日 — 高麗菜是許多家庭餐桌上常見的蔬菜,不論清炒、涼拌、醃漬、曬乾各有風味! 高麗菜的正式名稱為「甘藍」,據說因為從前日本人為了鼓勵大家食用這種深具 ... ,2018年11月8日 — 再次一等便是硬種高麗菜. 硬種高麗菜產能高好管理, 是做水餃用的最佳餡料. 硬種高麗菜因含水分低於新秋與初秋, 非常適合加工用, 但口感跟甜度都遠低於 ... ,2019年1月25日 — 謝明憲解釋,台灣高麗菜有4品種,最常見為「初秋」,在台灣種植面積最大, ... 菜捲、擺盤類料理;「雪翠」外型較尖,一般民眾容易誤認為高山種, ... ,2015年8月26日 — 兩種高麗菜吃起來的口感呢?有人說,「(台灣高麗...
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,2021年9月6日 — 高麗菜常見於各個家庭的餐桌上,尤其台灣本土栽種的,口感更是清脆香甜。不過就有網友買到太硬的進口高麗菜,不禁疑惑「怎樣才能改善其口感? ,2016年12月17日 — 高麗菜是許多家庭餐桌上常見的蔬菜,不論清炒、涼拌、醃漬、曬乾各有風味! 高麗菜的正式名稱為「甘藍」,據說因為從前日本人為了鼓勵大家食用這種深具 ... ,2018年11月8日 — 再次一等便是硬種高麗菜. 硬種高麗菜產能高好管理, 是做水餃用的最佳餡料. 硬種高麗菜因含水分低於新秋與初秋, 非常適合加工用, 但口感跟甜度都遠低於 ... ,2019年1月25日 — 謝明憲解釋,台灣高麗菜有4品種,最常見為「初秋」,在台灣種植面積最大, ... 菜捲、擺盤類料理;「雪翠」外型較尖,一般民眾容易誤認為高山種, ... ,2015年8月26日 — 兩種高麗菜吃起來的口感呢?有人說,「(台灣高麗...
#3 【圖解】高麗菜有這麼多種?口感特色一次看懂!
2016年12月17日 — 高麗菜是許多家庭餐桌上常見的蔬菜,不論清炒、涼拌、醃漬、曬乾各有風味! 高麗菜的正式名稱為「甘藍」,據說因為從前日本人為了鼓勵大家食用這種深具 ...
2016年12月17日 — 高麗菜是許多家庭餐桌上常見的蔬菜,不論清炒、涼拌、醃漬、曬乾各有風味! 高麗菜的正式名稱為「甘藍」,據說因為從前日本人為了鼓勵大家食用這種深具 ...
#4 蔬果工場
2018年11月8日 — 再次一等便是硬種高麗菜. 硬種高麗菜產能高好管理, 是做水餃用的最佳餡料. 硬種高麗菜因含水分低於新秋與初秋, 非常適合加工用, 但口感跟甜度都遠低於 ...
2018年11月8日 — 再次一等便是硬種高麗菜. 硬種高麗菜產能高好管理, 是做水餃用的最佳餡料. 硬種高麗菜因含水分低於新秋與初秋, 非常適合加工用, 但口感跟甜度都遠低於 ...
#5 別怪高麗菜難吃各品種烹煮用途大不同
2019年1月25日 — 謝明憲解釋,台灣高麗菜有4品種,最常見為「初秋」,在台灣種植面積最大, ... 菜捲、擺盤類料理;「雪翠」外型較尖,一般民眾容易誤認為高山種, ...
2019年1月25日 — 謝明憲解釋,台灣高麗菜有4品種,最常見為「初秋」,在台灣種植面積最大, ... 菜捲、擺盤類料理;「雪翠」外型較尖,一般民眾容易誤認為高山種, ...
#6 高麗菜分軟硬? 原來是台灣產vs.越南貨
2015年8月26日 — 兩種高麗菜吃起來的口感呢?有人說,「(台灣高麗菜)軟軟的,可是它吃起來,還是有脆脆的感覺存在,吃起來比較甜一點」,有人則認為「進口的(高麗 ...
2015年8月26日 — 兩種高麗菜吃起來的口感呢?有人說,「(台灣高麗菜)軟軟的,可是它吃起來,還是有脆脆的感覺存在,吃起來比較甜一點」,有人則認為「進口的(高麗 ...
#7 高麗菜好硬?行家推調料:變很軟!
2021年10月12日 — 我們台灣的不管是任何品種,我覺得都好吃,又脆甜,也有高麗菜香氣。」接著推薦幾種料理方式、「白菜滷的煮法,把白菜改成高麗菜並把梗去掉」、「做高麗菜 ...
2021年10月12日 — 我們台灣的不管是任何品種,我覺得都好吃,又脆甜,也有高麗菜香氣。」接著推薦幾種料理方式、「白菜滷的煮法,把白菜改成高麗菜並把梗去掉」、「做高麗菜 ...
外食族蔬菜吃不夠?11種蔬菜「可以直接吃」!營養師密技不藏私 涮嘴又順暢"
忙碌的學生、上班族,幾乎三餐都靠外食打發,不但高油脂、重口味,蔬菜也往往少得可憐,有什麼方法可以把蔬菜再「放進來一點點」呢?營養師鄭惠文列舉11種可以直接吃的蔬菜,並分享健康美味的調味方法。看更多:...
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