Wasabi日本青芥末也有真假營養師教你如何分辨真假及分享益處
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#2 青芥末醬-新人首單立減十元
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#4 芥末營養
2022年8月17日 — 青芥末跟黃芥末同是來自十字花科的植物,是由山葵的莖部磨成泥狀,同屬刺激性醬料,常用於日本壽司或刺身。 功效︰. 1. 減低食物中毒機率. 青芥末含有異硫 ...
2022年8月17日 — 青芥末跟黃芥末同是來自十字花科的植物,是由山葵的莖部磨成泥狀,同屬刺激性醬料,常用於日本壽司或刺身。 功效︰. 1. 減低食物中毒機率. 青芥末含有異硫 ...
#5 你以为你用的青芥末,是真芥末吗?太天真了!
2022年8月2日 — 在国内,绿芥末、青芥辣、辣根酱、芥末酱,种种叫法让人晕头转向。然而在国外,芥末的英文为Mustard,山葵为Wasabi,辣根为Horseradish ,很难被混淆 ...
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芥末、哇沙比原來不一樣!黃色排毒降血糖、綠色抗癌防中風 功效差異一次看"
吃熱狗時會沾的黃芥末,與吃壽司時會加的山葵醬(哇沙比,常被稱作綠芥末),除了顏色、味道不同,營養成分也不同。醫生指出,山葵醬可抑菌,有助預防食物中毒及膀胱癌等,而黃芥末則可減低糖尿病及皮膚炎等風險...
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