[Dream Chef Home] How to steam brown rice Made with ...
,2018年7月6日 — 煮糙米飯和煮白飯的水量是不同的,以一杯米而言,用IH智能定溫電子鍋煮白飯,水量可以加到1.2杯左右(若是2杯以下的少量米,則可以酌量加到1.5倍的 ... ,2020年9月4日 — 關鍵:泡水時間和米水比例!事前泡足40分鐘,將「水:糙米」以「2:1」的比例下去。 若是糙米混白米煮 ... ,2019年12月30日 — 1.以電鍋附贈的水杯為標準,內鍋放入3杯米(或2杯米),用清水快速沖洗2次。 · 2.以電鍋附贈的水杯為準,在已經放了3杯米的內鍋裡放入3杯水後再多加3格的水。 ,2016年10月18日 — 正確用米杯量米後,簡單快速的在電子鍋內鍋內洗米,將米洗到水清澈的狀態~不用浸泡~將水量加到指定的量度~選擇活性糙米按鍵。按下炊飯鍵即可~. ,2014年6月27日 — 看網路上建議,如果是使用大同電鍋,1杯糙米約加1.3杯水,然後外鍋2杯的水,不管煮幾杯米都是加入2杯...
2018年7月6日 — 煮糙米飯和煮白飯的水量是不同的,以一杯米而言,用IH智能定溫電子鍋煮白飯,水量可以加到1.2杯左右(若是2杯以下的少量米,則可以酌量加到1.5倍的 ...
2019年12月30日 — 1.以電鍋附贈的水杯為標準,內鍋放入3杯米(或2杯米),用清水快速沖洗2次。 · 2.以電鍋附贈的水杯為準,在已經放了3杯米的內鍋裡放入3杯水後再多加3格的水。
2016年10月18日 — 正確用米杯量米後,簡單快速的在電子鍋內鍋內洗米,將米洗到水清澈的狀態~不用浸泡~將水量加到指定的量度~選擇活性糙米按鍵。按下炊飯鍵即可~.
2014年6月27日 — 看網路上建議,如果是使用大同電鍋,1杯糙米約加1.3杯水,然後外鍋2杯的水,不管煮幾杯米都是加入2杯的水。 正常有人會建議煮之前可以先浸泡30分鐘,因為 ...
電鍋烹煮糙米時,米和水的比例應為1:1.3至1:1.5,可以視米飯想入口的柔軟度決定。 ※西川小知識:剛開始接觸糙米的人,可以採用與白米混煮的方式,循序漸進的調整糙米的比例 ...
生技發芽米 行銷海內外
稻米是國人的主食,但光靠「賣米」居然可以年營業額突破五千萬台幣,你相信嗎? 擁有台大植物病理博士學位的洪建龍,六年前開始將「發芽技術」導入稻米加工,同樣一公噸的糙米,目前市價大約五、六萬元,...
想吃糙米飯 外食族無福消「瘦」
衛生署新版飲食指標中,希望國人應有三分之一主食來自全穀根莖類,並攝取全穀類食物。不過,對於外食族來說,想要吃一碗糙米飯,難度卻相當高。董氏基金會調查發現,台北市九成便當、自助餐業者並未提供糙...
糙米吃對了嗎?泡40℃溫水去植酸
隨著養生保健意識抬頭,現代人的飲食習慣,逐漸回歸自然、樸實,選擇食用「粗食」來滿足三餐營養所需。而過去因口感偏硬、不易咀嚼而被棄置的「糙米」也重新被大家所重視。但糙米中的膳食纖維、維生素E雖然含量...
比胚芽米更營養、比糙米更不易胖!養生專家:日本正夯「這種米」,控血糖、助減肥~
photos放大顯示白米、胚芽米、糙米、發芽米,這些稱呼我們並不陌生,但究竟差在哪裡呀?香Q好吃的白米幾乎是家戶餐桌上的主食,但你知道它的營養素幾乎只剩下澱粉嗎?而因加工處理程度不同的糙米、胚芽米與發芽...
米裡面有蟲!為什麼會有米蟲?專家教你1招保存不會有米蟲"
煮飯要從米箱撈白米時,總是會看到米蟲嗎?米蟲問題困擾不少家庭主婦,究竟米蟲從哪裡來?如何保存才不會有米蟲?如何挑選沒有米蟲的米?以下讓專家來解答。看更多:1碗白飯功效大!醫師點名6種人:長期疲倦、胃...
不夠「鎂」害頭痛、骨鬆、憂鬱!營養師盤點缺鎂6大症狀 補鎂這樣吃"
礦物質「鎂」是國人攝取狀況最差的營養素之一,營養師陳心驊在臉書粉專中發文指出,這可能和飲食中深色蔬菜及堅果不足有關。她整理出缺鎂的6大症狀,以及日常可攝取到6類含鎂較高的食材,不僅可降低頭痛、憂鬱,...
食譜/絲瓜薏仁糙米雞肉粥-顧好三高又護血管的得舒飲食 防高血壓、腦中風
保護心血管、控制血壓,除了從日常生活的睡眠、運動做起,飲食也很重要,主廚陳之穎帶來這道得舒飲食「絲瓜薏仁糙米雞肉粥」,食材有促進血液循環的絲瓜、山藥,還有高膳食纖維的糙米,喝一碗暖心又暖胃。看更多...
怎麼縮短料理時間?周末搞定一周便當 1小時準備5個便當11道菜!
對於忙碌的現代人來說,準備適合下班後、運動前後,就可以即食享用的餐點,周末、假日就是最好的時間點。到底如何在短短時間內能完成5種便當菜?選美冠軍暨料理節目參賽者林昀跟主持人焦曼婷,在網路節目《姐姐...
食譜/上班族必學「減醣便當」!高纖穩糖食材營養飽足 料理簡單又快速-紅豆糙米控醣餐盒"
精緻澱粉會讓人體血糖飆升,主廚潘瑋翔教大家製作「紅豆糙米控醣餐盒」,運用多種富含纖維的低GI食材帶便當,搭配鮮嫩雞肉補充蛋白質,幫你穩定血糖不肥胖。 材料紅豆糙米飯:泡水紅豆20克、泡水糙米80克。蒜香...