配角變主角! 有心機的薑料理上菜
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... 種植薑的品種是「廣東薑」,也就是市面上常見的嫩薑、中薑以及老薑,各有不同功效,竹薑、南薑又是什麼? ... 資料來源:《去濕養身食養薑料理》., 不過薑可分成好多種,像是嫩薑、粉薑、老薑、竹薑、薑母… ... 有效去除腥味,適合重口味的料理,蛤蜊湯等海鮮湯品,用老薑片去腥是很常見的作法。,竹子薑,又稱竹薑、竹節薑,生長在阿里山的本島薑,香氣濃郁更勝平地薑,10斤 ... 薑的纖維裡,是最養生的聖品,因味道濃郁,多用來做薑母鴨,及婦女坐月子料理用。 ,竹子薑,又稱竹薑、竹節薑,生長在阿里山的本島薑,香氣濃郁更勝平地薑,10斤的 ... 薑母鴨、麻油雞、羊肉爐、薑茶,及婦女月子餐料理等等,是藥燉進補的必備食材。 , 朋友送的竹薑+阿爸種的地瓜真是天作之合辣辣的薑味...暖暖家人的胃... 料理步驟. 地瓜+竹薑. Step 1. 地瓜+竹薑. 竹薑...
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... 種植薑的品種是「廣東薑」,也就是市面上常見的嫩薑、中薑以及老薑,各有不同功效,竹薑、南薑又是什麼? ... 資料來源:《去濕養身食養薑料理》., 不過薑可分成好多種,像是嫩薑、粉薑、老薑、竹薑、薑母… ... 有效去除腥味,適合重口味的料理,蛤蜊湯等海鮮湯品,用老薑片去腥是很常見的作法。,竹子薑,又稱竹薑、竹節薑,生長在阿里山的本島薑,香氣濃郁更勝平地薑,10斤 ... 薑的纖維裡,是最養生的聖品,因味道濃郁,多用來做薑母鴨,及婦女坐月子料理用。 ,竹子薑,又稱竹薑、竹節薑,生長在阿里山的本島薑,香氣濃郁更勝平地薑,10斤的 ... 薑母鴨、麻油雞、羊肉爐、薑茶,及婦女月子餐料理等等,是藥燉進補的必備食材。 , 朋友送的竹薑+阿爸種的地瓜真是天作之合辣辣的薑味...暖暖家人的胃... 料理步驟. 地瓜+竹薑. Step 1. 地瓜+竹薑. 竹薑...
#1 竹薑食譜、作法共18個
您也可以參考看看竹薑苦茶油雞, 竹薑山藥香菇雞湯, 竹薑片蒸雞@Selina Wu, 燒酒蝦, 香菇金針枸杞紅棗肉片湯(簡單料理), 酸菜蚵仔湯(簡單料理), 蔥燒豆腐(ㄧ鍋 ...
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#2 竹薑片蒸雞@Selina Wu by Selina Wu
偶爾也會遇上冰箱山窮水盡的時候,這回可是連蔥跟薑都沒有了,但是辛香料的魅力又怎麼能少?好在還有竹薑片,只好拿出來頂著先,順便試試看 ...
偶爾也會遇上冰箱山窮水盡的時候,這回可是連蔥跟薑都沒有了,但是辛香料的魅力又怎麼能少?好在還有竹薑片,只好拿出來頂著先,順便試試看 ...
#3 竹薑片爆草菇@Selina Wu by Selina Wu
竹薑片. 1把. 辣椒. 1根. 調味料. 醬油. 1/10杯. 糖. 1茶匙. 草菇洗淨、辣椒斜切備用。 1. 草菇洗淨、辣椒斜切備用。 取鍋爆香竹薑片及辣椒。 2. 取鍋爆香 ...
竹薑片. 1把. 辣椒. 1根. 調味料. 醬油. 1/10杯. 糖. 1茶匙. 草菇洗淨、辣椒斜切備用。 1. 草菇洗淨、辣椒斜切備用。 取鍋爆香竹薑片及辣椒。 2. 取鍋爆香 ...
#8 食物家政課變身的「薑」
120元一斤的老薑與和25元一斤的竹薑相比,味道不輸前者,煮薑茶一樣夠味。「玫瑰就算不叫玫瑰,也一樣芬芳。」(A rose by any other name would ...
120元一斤的老薑與和25元一斤的竹薑相比,味道不輸前者,煮薑茶一樣夠味。「玫瑰就算不叫玫瑰,也一樣芬芳。」(A rose by any other name would ...
![研究:生薑可抑制卵巢癌細胞](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
研究:生薑可抑制卵巢癌細胞
每當傷風感冒的時候,總勸人喝杯薑茶暖身子;準媽媽懷孕期間發生孕吐的時候,老一輩的總是說可以去喝薑湯、或是吃顆薑糖,可以趕走那噁心、想吐的感覺;日本的減肥書也提及,早上起床空腹喝杯薑茶,把身體...
![有益的也可以很方便竹姜营养用喝的也行](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![13薑的功效](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![純台灣農產竹薑片竹薑粉製作過程大公開](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![2016-01-04 美食鳳味黑糖薑茶](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
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