糙米飯麻油蚵仔台灣版地中海飲食 中視新聞20160709
地中海離台灣很遠？健康的地中海飲食很難辦到，不盡然，蚵仔、秋刀魚、紅藜、苦茶油，都在台灣人的生活中，要吃進地中海飲食的好處，真的不難。 , 地中海離台灣很遠？健康的地中海飲食很難辦到？不盡然，蚵仔、秋刀魚、紅藜、苦茶油，都在台灣人的生活中，要吃進地中海飲食的好處，真的不難。,第一本依地中海飲食金字塔設計的食譜！ 食材易取得、備料不繁瑣，台灣家庭也能實踐家常菜色簡單而豐盛，不僅防失智更維持輕盈體態「地中海飲食」是被世界公認且 ... , 地中海飲食對健康的好處多多，多項研究證實，它能降低失智症、腦 ... 櫛瓜在地中海國家是相當普遍的蔬菜，至於台灣最在地的深色蔬菜，非地瓜葉莫 ...,地中海飲食是很受現代營養學推薦的一種飲食方式，源自於環地中海地區及國家的傳統飲食形態，以大量蔬果、橄欖油，適量紅酒...
地中海飲食對健康的好處多多，多項研究證實，它能降低失智症、腦 ... 櫛瓜在地中海國家是相當普遍的蔬菜，至於台灣最在地的深色蔬菜，非地瓜葉莫 ...
地中海飲食是很受現代營養學推薦的一種飲食方式，源自於環地中海地區及國家的傳統飲食形態，以大量蔬果、橄欖油，適量紅酒為重要特色，其簡單、清淡卻富含營養 ...
地中海離台灣很遠？健康的地中海飲食很難辦到，不盡然，蚵仔、秋刀魚、紅藜、苦茶油，都在台灣人的生活中，要吃進地中海飲食的好處，真的不難。
今天團隊的營養師與醫師將回顧大量文獻，從地中海飲食的基本說明、可能 ..... 的時候按照上述的原則行動，就可以輕鬆在台灣進行地中海飲食囉！
健腦食材「地中海飲食」 遠離失智症風險
忘了自己是誰！家在哪！罹患失智症，是每個人最大的夢魘，研究發現，被醫界譽為「健腦食材」的地中海型飲食，不僅可以降低心血管疾病，還能有效降低輕度認知功能障礙的發生，及降低輕度認知功能障礙變成失智...
台灣逾17萬人失智 地中海飲食可改善
強調多穀類、蔬果與橄欖油的地中海飲食型態，已被國際證實是最健康飲食，研究證實，如果長期維持地中海飲食，就能降低四成阿茲海默症發病風險，並延緩失智症狀的退化速度。 根據內政部統計，台灣年齡超...
地中海飲食 瘦身不復胖
「減肥」幾乎成了許多人一輩子的「志業」！有些人會靠著意志力或是某種目標，順利地將體重降下，但是當飲食習慣恢復正常，生活習慣也改變了，減掉的體重也就一點一滴的回到身上，或許還會比減肥之前更重，...
吃對消夜 避免發胖防老年失智
天主教失智老人基金會公布一項資料，近8成民眾不知肥胖與暴飲暴食都是引起老年失智的危險因子。耕莘醫院神經內科醫師劉議謙表示，大多數人都知道血壓、血糖、血糖的三高是失智症的危險因子，卻不知道「體重...
地中海飲食 有助停經後女性防骨鬆
fiogf49gjkf0d 婦女朋友最擔心骨質疏鬆來報到，尤其是更年期後的停經婦女，更是罹患骨質疏鬆的高危險群。根據統計，女性從35歲起，每年骨質大約流失1%，停經之後更會加速，以高達3至5倍的速度流失。除了多吃...
吃義大利麵真享瘦？ 低GI飲食減重新妙招
fiogf49gjkf0d 歐美人士喜歡在炎熱的夏天享受義大利冷麵，搭配川燙過已放涼的蔬菜、穀物、豆類，或者魚肉、雞肉等食材，最後再淋上香醇的橄欖油，看似美味又健康的義大利麵。如今也有研究顯示，這樣的飲食對...
商業午餐不利心血管 恐暗藏猝死陷阱
fiogf49gjkf0d 對上班族而言，每天最困擾的事情之一就是──午餐要吃什麼？因此每到中午，上班族們便紛紛討論今天要吃什麼？商業午餐經常是上班族的首選，不過，最新研究發現，一般的商業午餐中有很多紅肉、飲...
台版地中海飲食防失智 張善政親身示範這道菜
fiogf49gjkf0d 出菜了！第一本屬於台灣味的防失智食譜《不失智的台式地中海餐桌》新書正式出刊，專家以台灣菜市場常見食材，配合蒸煮的料理方式，製作50道台味十足的家常菜，不用上國外餐館，在家就能輕鬆享...
橄欖油有益心血管健康 幫助體內好膽固醇提升
大家都知道地中海飲食有益身體健康，尤其是對心血管的健康特別有幫助，而地中海飲食中的橄欖油，更是一大功臣。最近西班牙的研究人員發現，適量攝取橄欖油的飲食，可以維持血液正常流動，還能清理動脈中的廢...
跟著地中海＆得舒飲食 糖友護心益智呷百二
地中海和得舒飲食的特色，是以全穀類替代高澱粉主食，並使用大量橄欖油增加單元不飽和脂肪酸，結合得舒飲食富含高纖維及低鈉飲食，兩相搭配幫助糖尿病患者維持血糖穩定。 想吃又不敢吃，那種螞蟻在心頭鑽的感...
中度以上有氧運動 有助預防及延緩失智
台灣即將進入老人化社會，失智人口勢必逐年增加，如何有效預防失智，讓自己不致成為家人及社會的負擔，成為重大議題，專家表示，除了多動腦、地中海飲食之外，養成運動習慣、多流汗，也能有效預防失智。 ...
台裔廚神蛤蠣湯大獲讚譽 地中海飲食台味十足
台裔參賽者王凱傑（JasonWang）參加廚藝選秀節目，以一碗用蔥、薑、九層塔煮成的蛤蠣湯，讓英國名廚高登蘭姆齊（GordonRamsay）好吃到說不出話，也讓台菜躍上國際舞台。 台裔參賽者王凱傑（JasonWang）參加廚...
擔心高血脂上身？ 地中海飲食這樣吃防三高
地中海飲食應該多吃全穀類、水果、蔬菜，且少吃紅肉多吃白肉，研究發現這種飲食方法可降低罹患心血管疾病的機率。 怎麼吃才健康呢？衛福部2016年的「國民營養健康狀況變遷調查」發現，國人18歲以上高血脂盛行...
男性每周9匙橄欖油 勃起障礙降4成
男性朋友最困擾的事情，除了頭頂上的三千煩惱絲之外，莫過於性功能障礙的問題。過去有性功能障礙的男性，醫師會建議服用威而鋼來解決，但現在希臘有個研究發現，只需要在飲食中加入更多的橄欖油，就可以解決...
多吃銀杏防失智？ 國人高達5成認知錯誤
常吃銀杏，真的可以預防失智症？天主教失智老人基金會公布一項調查報告，約有2成受訪者認為多吃銀杏、椰子油可以預防失智，但專家指出，目前僅有地中海飲食被證實可以預防失智，其餘都是商業導向下的產品，...
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