【康健來了】海鮮降溫冷凍保存有撇步
想要一...
想要一次準備大量的食材放在冰箱備用,除了肉品、海鮮之外,蔬菜食材該怎麼處理呢?新鮮蔬菜其實並不適合直接冷凍,建議稍微處理再冷凍保存, ..., 以下知名入口網站「naver」要告訴你17種食材的冷凍保存法,讓你在特賣時能夠安心採買,連意想不到的食材都能放入冷凍庫中,使用時既方便又不 ..., 食物儲存及可以冷凍保存-加註保存期限,食物買回家或是自己料理食物太多,沒馬上食用有些可以擺在冷凍庫保存,下次再取出加熱食用也不影響 ..., 台北市營養師公會兼任居家營養師宋明樺告訴大家,答案絕對是否定的,所有的食物都有它的保存期限,千萬不要以為放入冷凍就一勞永逸!, 時序入冬,正是高麗菜盛產期。屬於十字花科的高麗菜,富含維他命C和維他命A,還有豐富的抗氧化物,其中「吲哚素」(indole)更是防癌的主要功臣, ..., 其實...
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#5 冷凍後就不營養了?高麗菜這樣「保存」甜份不流失
時序入冬,正是高麗菜盛產期。屬於十字花科的高麗菜,富含維他命C和維他命A,還有豐富的抗氧化物,其中「吲哚素」(indole)更是防癌的主要功臣, ...
時序入冬,正是高麗菜盛產期。屬於十字花科的高麗菜,富含維他命C和維他命A,還有豐富的抗氧化物,其中「吲哚素」(indole)更是防癌的主要功臣, ...
#7 九層塔冷凍保存方法@ 愛讓人幸福,讓世界更美麗~
九層塔很香,但,保存很不容易。為了能讓九層塔能多放幾天,而且都保持著翠綠的方式就要像對待水蜜桃一樣的保護。 我保護九層塔有二點。第一,九層塔不能溼溼的 ...
九層塔很香,但,保存很不容易。為了能讓九層塔能多放幾天,而且都保持著翠綠的方式就要像對待水蜜桃一樣的保護。 我保護九層塔有二點。第一,九層塔不能溼溼的 ...
#9 專家傳授《食材冷凍保存術》不需解凍直接料理,省時又輕鬆!
將肉類等食材經過調味冷凍保存,在不需解凍的狀態下直接料理,省時又省力。善用冷凍保存,更有效率地料理食材,短時間就能輕鬆上桌!傳授超 ...
將肉類等食材經過調味冷凍保存,在不需解凍的狀態下直接料理,省時又省力。善用冷凍保存,更有效率地料理食材,短時間就能輕鬆上桌!傳授超 ...
![追真相》網路瘋傳12種食物保存法是真的嗎?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
追真相》網路瘋傳12種食物保存法是真的嗎?
fiogf49gjkf0d 「欸!你這樣保存食物不行啦!要......」這句話是不是聽著有些耳熟呢?保存食物的方法千千種,網絡上流傳的方法更是百百款。「牛奶不要放冰箱門架上,溫度不夠啦。」、「蘑菇要用紙袋包起來才...
![食物冷凍就萬無一失?冷凍儲藏量、反覆解凍有學問](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
食物冷凍就萬無一失?冷凍儲藏量、反覆解凍有學問
炎熱夏季,食物保存是食品安全的重要一道防線。營養師指出,雖然冰箱冷凍庫已經成為廚房中不可或缺的重要幫手,但是可別以為直接塞入冰箱就萬無一失,不正確的冷凍收納,會讓食物更容易腐敗造成浪費,民眾千萬不...
![無毒清潔發霉內櫳梳打粉溝白醋殺菌除霉味](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![雲林新聞網-保存技術大突破休眠冷藏保鮮農產](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)