食療養生正夯!面對食安問題,營養師專才教人烹飪,客製養生餐世界 ...
王明勇☀烹調方法☀【王明勇(食療養生專家)】過熱烹調容易導致維生素等營養流失,也可能產生致癌物,應視食材特性選擇生吃、蒸熟、水煮等不同 ...,王明勇食療養生專家☀台北醫學大學營養保健及食膳保健學分班、澳洲生藥學院/TVBS【健康兩點靈】 【女人我最大】、東森電視台【57健康同學會】、超視【請你跟我這樣 ... , 王明勇☀烹調方法☀【王明勇(食療養生專家)】過熱烹調容易導致維生素等營養流失,也可能產生致癌物,應視食材特性選擇生吃、蒸熟、水煮等不同 ..., 王明勇☀烹調方法☀【王明勇(食療養生專家)】過熱烹調容易導致維生素等營養流失,也可能產生致癌物,應視食材特性選擇生吃、蒸熟、水煮等不同 ..., 《中藥食材與食療養生》內容簡介:隨着人們生活水平的提高,對健康維護、養生保健的意識明顯增強。加之當今...
![食補養生 要因人制宜](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
食補養生 要因人制宜
食補在中國的普遍觀念是「有病治病,沒病強身」,依照《飲膳正要》中提及「冬氣寒,宜食黍,以熱性制其寒」可知,藉由一些具溫補性的藥材及食材,可以增強抵抗力,也可以預防疾病。 因此冬令進補時,應以...
![藥膳食療 幫妳調養好體質](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
藥膳食療 幫妳調養好體質
女性調理好月經,自然健康美麗,中醫師廖婉絨分別針對月經提前、月經延後、經量過少、痛經等情形,為女性設計不同的藥膳,幫妳調養出好體質。 ■月經提前:山藥干貝湯 材料:生地2錢、地骨皮1錢、枸杞2...
![初秋護膚 多吃膠原蛋白食物](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
初秋護膚 多吃膠原蛋白食物
時序即將進入秋天,現在雖然天氣仍炎熱,但早晚已稍有涼意,季節變換之際,皮膚也面臨適應期,中醫師建議,民眾可多吃富含膠原蛋白的食物及含黏液的蔬菜,有助肌膚保養。 台北市立聯合醫院中醫院區中醫科...
![失眠嗎?試試食療小偏方](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
失眠嗎?試試食療小偏方
「我昨天幾乎沒睡!因為...」週遭同事總常這般抱怨,或許讀者目前也因此困擾。其實,地球上有1/2的人有過失眠的經驗,且超過15﹪的人正處於失眠的狀態。 現代人失眠來自心理壓力和環境的因素居多。調查發...
![熟女對戰更年期 大手筆尋求補充療法](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
熟女對戰更年期 大手筆尋求補充療法
更年期是生理、心理與生活形態的轉換期,不宜以疾病或老化來看待,專家建議應以積極的社會參與,讓「第二春」更亮麗! 有位年近50歲的熟女因為心悸、眩暈、痠痛、手麻等症狀不只到處看醫生,3年來光是花...
![健康DATA 廣播專訪:讓乳癌患者得到更好的照顧-口服化療藥物的便利性](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
健康DATA 廣播專訪:讓乳癌患者得到更好的照顧-口服化療藥物的便利性
乳癌目前佔國內婦女癌症發生率的第二位,對許多女性來說,乳癌不但會造成外觀上的改變及身體的痛楚,更是心理上難以承受的折磨,因此,如何讓罹患乳癌的女性得到更好的治療與照護品質,是一個相當重要的課題...
![中暑又感冒 氣虛體質者可別喝冰飲或長期間待在低溫冷氣房](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
中暑又感冒 氣虛體質者可別喝冰飲或長期間待在低溫冷氣房
最近天氣酷熱,許多人以為吹冷氣、喝冰水、甚至大汗時沖冷水等,可以消暑,如果是氣虛體質,反而適得其反,要是經常出入溫差過大的場所,就可能同時中暑及感冒,口乾舌燥、頭暈倦怠,卻又噴嚏鼻水流不停,...
![樂活11點 廣播專訪:南部肺癌治療觀念保守 口服抗癌藥物提升患者就醫率](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
樂活11點 廣播專訪:南部肺癌治療觀念保守 口服抗癌藥物提升患者就醫率
衛生署統計,近年來肺癌死亡率暴增,早已超越國病肝癌,成為癌症死亡率第一位,每年有超過七千人死於肺癌,成為世界醫界關心議題,傳統化療多採用靜脈注射針劑方式,一不小心漏針,就可能導致血管發炎及皮膚...
![專家研擬塑化劑下架回收標準](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
專家研擬塑化劑下架回收標準
知名零食廠商「乖乖」所生產的「榛果巧克力口味」玉米脆條,遭澳門衛生單位驗出含塑化劑DEHP1.8ppm,高出當地標準M0.3ppm。地方衛生局已於18日前往工廠取樣,業者則緊急下架回收同批4000多箱產品。 近來...
![銀髮族專屬年菜套餐 食材軟細易嚼好消化](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
銀髮族專屬年菜套餐 食材軟細易嚼好消化
fiogf49gjkf0d 咀嚼力差的銀髮族也有專屬年菜。台北醫學大學附設醫院首度針對銀髮族設計年菜套餐,從主食到甜點共有九道佳肴,象徵「長長久久」,營養師在食材選擇、刀工切法、烹調時間等方面,均以長者的健...
![亂吃成藥減肥傷身易復胖 中醫對症調理真享瘦](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
亂吃成藥減肥傷身易復胖 中醫對症調理真享瘦
為了減肥,許多女性不當節食、催吐、不吃澱粉、試遍各種減肥藥⋯⋯,最後雖然瘦了幾公斤,卻傷神傷身,氣色變差,代謝出現異常。聶美華中醫師表示,大多民眾對減肥的觀念不正確,想瘦卻忽略復胖的問題。 聶...
![中秋佳節美味當前 食在「藥」注意](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
中秋佳節美味當前 食在「藥」注意
下周三(10月4日)是一年一度的中秋節,說道中秋節,讓人聯想到的食物便是烤肉、月餅和柚子,不過,這三大熱門食物該如何吃?可是有學問的,月餅熱量高,柚子與藥不能同時服用,烤肉則必須留意過程會影響呼...
![癬友天冷食補不宜燥熱 以免病情一觸即發](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
癬友天冷食補不宜燥熱 以免病情一觸即發
近日忽冷忽熱的天氣型態,造成不少乾癬患者出現肌膚紅腫、乾癢、脫屑情況,皮膚科門診患者更是激增。中醫師建議,秋冬為乾癬好發季節,民眾應規律作息、適度紓壓,少食辛辣與燥熱食補等,做好自我日常保健,...
![得舒飲食獲研究證實 降血壓效果不輸藥物](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
得舒飲食獲研究證實 降血壓效果不輸藥物
美國心臟協會在不久之前發布了高血壓的最新定義,血壓值達130/80mmHg以上即為高血壓,這是美國自2003年以來首度更新高血壓數值,先前的定義是140/90mmHg以上為高血壓。此外,根據美國研究指出,飲食療法的...
![藥效因人而異 關鍵在基因](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
藥效因人而異 關鍵在基因
同樣的藥物用在不同的人身上,影響力卻會不同。這個人服用之後可能很有效,另一個人卻沒效,為什麼會有這樣的狀況?最新研究發現,在不同的個體身上會產生不同的藥效,是因為每個人基因不同的緣故,此研究刊...
![藥療不如食療,中醫教你兩招:按照體質喝湯!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![BerryGood Daye Tik Tok](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)