77秒學阿基師蒸蛋
因為懶...
因為懶,就會想點方法. 我終於試驗出一個用湯匙(or筷子)隨意的喇一喇,也可以蒸出漂亮的蒸蛋. 這幾次的蒸蛋我是用瓦斯爐蒸,效果還不錯,分享給 ..., 我都是用瓦斯爐蒸的ㄚ.而且比電鍋蒸的還柔嫩.反而用電鍋爭的比較老且會有洞洞不好吃喔.至於煮飯用的電子鍋.我沒試過.所以不知道.使用瓦斯爐蒸 ...,因為我家沒有大同電鍋但是我想蒸蛋給妹妹吃想問用炒菜鍋如何蒸蛋水要放多少還有我順便問蒸蛋的作法謝謝... ,作法: 1.在瓦斯上同時燒兩鍋清水. A.一鍋是打散雞蛋花1.5倍量的清水 B.另一鍋則是準備來蒸蒸蛋用的. 2. 將雞蛋放入蒸碗中打散均勻備用這項工作交給孩子來做即可. ,8M24D 《瓦斯爐蒸蛋》先將大鍋子熱水煮沸備用~~1、取一顆蛋黃(蒸蛋不管大人、小孩都要用蛋黃比較好哦!)2、加50ML高湯(也可以用配方奶or母奶,大小孩可以用鮮 ... ,蒸蛋,最難抓的...
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#1 零技巧蒸蛋,蛋液免用保鮮膜、濾網,一樣可以蒸出布丁般古溜感,這次 ...
因為懶,就會想點方法. 我終於試驗出一個用湯匙(or筷子)隨意的喇一喇,也可以蒸出漂亮的蒸蛋. 這幾次的蒸蛋我是用瓦斯爐蒸,效果還不錯,分享給 ...
因為懶,就會想點方法. 我終於試驗出一個用湯匙(or筷子)隨意的喇一喇,也可以蒸出漂亮的蒸蛋. 這幾次的蒸蛋我是用瓦斯爐蒸,效果還不錯,分享給 ...
#4 快速極簡版蒸蛋@ 自然瘋.瘋自然手作
作法: 1.在瓦斯上同時燒兩鍋清水. A.一鍋是打散雞蛋花1.5倍量的清水 B.另一鍋則是準備來蒸蒸蛋用的. 2. 將雞蛋放入蒸碗中打散均勻備用這項工作交給孩子來做即可.
作法: 1.在瓦斯上同時燒兩鍋清水. A.一鍋是打散雞蛋花1.5倍量的清水 B.另一鍋則是準備來蒸蒸蛋用的. 2. 將雞蛋放入蒸碗中打散均勻備用這項工作交給孩子來做即可.
#5 瓦斯爐蒸蛋@ 嬰仔屁-Cocoa的奇幻異想旅程
8M24D 《瓦斯爐蒸蛋》先將大鍋子熱水煮沸備用~~1、取一顆蛋黃(蒸蛋不管大人、小孩都要用蛋黃比較好哦!)2、加50ML高湯(也可以用配方奶or母奶,大小孩可以用鮮 ...
8M24D 《瓦斯爐蒸蛋》先將大鍋子熱水煮沸備用~~1、取一顆蛋黃(蒸蛋不管大人、小孩都要用蛋黃比較好哦!)2、加50ML高湯(也可以用配方奶or母奶,大小孩可以用鮮 ...
![不失敗蒸蛋!2招小撇步,用1根筷子蒸出平坦滑嫩的「豆花蛋」](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
不失敗蒸蛋!2招小撇步,用1根筷子蒸出平坦滑嫩的「豆花蛋」
要做出口感滑嫩如豆花般的不失敗蒸蛋,秘訣就在於比例!還有蒸的時候的小細節也很重要喔! photos放大顯示美味滑嫩的蒸蛋。材料蛋3顆水1碗半醬油少許沙拉油1-2滴 作法 1.取一個碗,打3顆蛋進去,再加1碗半水拌勻...
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