【學英文】什麼是抗氧化
但是,...
但是,究竟什麼是抗氧化劑,抗氧化劑又是如何運作的呢? 何謂自由基? 說到抗氧化劑,就不得不提到自由基了,大家都知道,體內細胞需要氧氣 ..., 抗氧化即防止氧化or 減緩氧化若用在人體上[抗老化]=[抗氧化] 人體器官在運作時都需要用到氧氣, 作為氧化反應, 提供能量而器官內在進行氧化作用 ..., 抗氧化劑能減低罹患心血管疾病及某些癌症的危險性,這是眾所皆知的事。但是,究竟什麼是抗氧化劑,抗氧化劑又是如何運作的呢?何謂自由基?, 氧化在化學上稱為氧化作用。現時有關氧化作用的定義有三: 第一個為傳統定義:物質和氧氣結合,形成氧化物的過程,也就是被「氧氣」氧化的過程;在 ...,近年來,醫學界在針對疾病和老化的系列研究中,有了較新的發現,就是「自由基-抗氧化物質」理論,也因此使人們對於所謂的「抗氧化物質」產生極大...
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但是,究竟什麼是抗氧化劑,抗氧化劑又是如何運作的呢? 何謂自由基? 說到抗氧化劑,就不得不提到自由基了,大家都知道,體內細胞需要氧氣 ..., 抗氧化即防止氧化or 減緩氧化若用在人體上[抗老化]=[抗氧化] 人體器官在運作時都需要用到氧氣, 作為氧化反應, 提供能量而器官內在進行氧化作用 ..., 抗氧化劑能減低罹患心血管疾病及某些癌症的危險性,這是眾所皆知的事。但是,究竟什麼是抗氧化劑,抗氧化劑又是如何運作的呢?何謂自由基?, 氧化在化學上稱為氧化作用。現時有關氧化作用的定義有三: 第一個為傳統定義:物質和氧氣結合,形成氧化物的過程,也就是被「氧氣」氧化的過程;在 ...,近年來,醫學界在針對疾病和老化的系列研究中,有了較新的發現,就是「自由基-抗氧化物質」理論,也因此使人們對於所謂的「抗氧化物質」產生極大...
延長保固-大腦不怕使用 只怕不用!
隨著年紀增長,人的身體器官都會出現老化、退化現象,大腦也一樣。年紀大了之後,腦細胞數量會變少,大腦皮質厚度會逐漸下降,神經傳導物質也會減少。腦部老化最明顯的徵兆是記憶力變差,比較容易忘東忘西...
維生素E新發現 可延緩失智症狀
維生素E是一種廣為人知的抗氧化物,普遍存在於大豆油、橄欖油與堅果中,過去曾被報導有助於防癌與抗老化,因此深受民眾喜愛。現在,根據新的研究顯示,攝取足量的維生素E還可以延緩老年失智的症狀,此項研...
蔬果汁有助減肥 營養吸收更均衡
fiogf49gjkf0d 想要維持身體健康或是順利減肥成功,每日攝取蔬菜水果是必需的。不過,因為生鮮蔬果具有強韌的細胞壁,會阻礙人體吸收其營養成分,所以為了增加攝取蔬果營養的效率,進而達到減肥和美容的效果...
謝明哲教授談「抗老化」 與會民眾反應熱烈
我國人口老化指數在今(106)年2月首度破百,達100.18%。老年人口(65歲以上)313.9萬人,首度超過幼年人口(0至14歲)313.4萬人,台灣正穩定朝向高齡化社會發展。 面對老化,在生活飲食上有什麼需要特別...
研究:多吃抗氧蔬果 可抑制肥胖基因
photos放大顯示(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)相信民眾為了甩油甩肉,什麼樣的減肥大絕招,都要拿出來,但台大與中研院的研究終於發現,導致人體肥胖的主要基因,而若人們只要多吃抗氧化能力較強的蔬果,就...
番茄菠菜5大防癌食物 吃對抗氧化功效加倍
photos放大顯示(優活健康網編輯部/綜合整理)美國時代週刊Time曾刊登一篇集合多位營養學家知識的文章,指出人體內氧自由基不斷增多,是導致衰老的重要原因,有5種對抗氧自由基能力特別強,可延緩衰老、抵抗疾...
別汆燙!防癌護血管天然抗氧化劑:蘆筍,這樣煮營養不流失
photos放大顯示來源:dreamstime時序入夏,正是蘆筍的產季。滋味清爽的蘆筍,常見於沙拉冷盤、日式手捲,但若以為蘆筍只是餐桌上的小小配角,那可就錯了!蘆筍含有多種可以抗老化、抗氧化、預防癌症、護心血管、...
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