日本米飯為何這麼好吃?原來做米飯有5個步驟,第3步最關鍵!
,不知...
, 不知道是不是跟水質有關, 之前在台灣就是無法煮出日本米飯的那種 ... 洗米的時候也不需要特別注意什麼,我都是洗兩次,然後一杯半的米加一杯半~兩杯水。 ... 飯店也好,很多都會採用這個簡單又好吃的煮飯方法,跟大家分享喔!, 首先是洗米,很多台灣人認為洗米的目的就是把灰塵雜質洗掉就好,洗太多 ... 這個方法煮出來的白飯閃閃發亮、粒粒分明、香甜Q彈,非常接近去日本 ..., 以前不懂為什麼日本的米飯總是比台灣好吃,原來我們錯最大的就是「洗米的方法」啊! ... 會覺得日本米好吃,主要是由於台灣人煮飯的方式。, 日本人對於白飯的講究不在話下,即使冷掉也相當美味,甚至只需要搭配一顆梅乾 ... 跟著料理研究家土井善晴一起,學會正確的洗米、煮飯方法吧!, 不知道是不是跟水質有關, 之前在台灣就是無法煮出日本米飯的那種光澤和口感...
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#2 只要加這兩樣,就可以煮出和日本一樣好吃的白米飯!日本婆婆的煮飯小 ...
不知道是不是跟水質有關, 之前在台灣就是無法煮出日本米飯的那種 ... 洗米的時候也不需要特別注意什麼,我都是洗兩次,然後一杯半的米加一杯半~兩杯水。 ... 飯店也好,很多都會採用這個簡單又好吃的煮飯方法,跟大家分享喔!
不知道是不是跟水質有關, 之前在台灣就是無法煮出日本米飯的那種 ... 洗米的時候也不需要特別注意什麼,我都是洗兩次,然後一杯半的米加一杯半~兩杯水。 ... 飯店也好,很多都會採用這個簡單又好吃的煮飯方法,跟大家分享喔!
#3 為何日本白飯比較好吃原來台灣人從洗米就錯了...
首先是洗米,很多台灣人認為洗米的目的就是把灰塵雜質洗掉就好,洗太多 ... 這個方法煮出來的白飯閃閃發亮、粒粒分明、香甜Q彈,非常接近去日本 ...
首先是洗米,很多台灣人認為洗米的目的就是把灰塵雜質洗掉就好,洗太多 ... 這個方法煮出來的白飯閃閃發亮、粒粒分明、香甜Q彈,非常接近去日本 ...
#6 輕鬆煮出日本味白米飯!日本婆婆的煮飯技巧大公開!
不知道是不是跟水質有關, 之前在台灣就是無法煮出日本米飯的那種光澤和口感,以及迷人的香氣; ... 婆婆說,她已經用這個方法煮很久囉! ... 洗米的時候也不需要特別注意什麼,我都是洗兩次,然後一杯半的米加一杯半~兩杯水。
不知道是不是跟水質有關, 之前在台灣就是無法煮出日本米飯的那種光澤和口感,以及迷人的香氣; ... 婆婆說,她已經用這個方法煮很久囉! ... 洗米的時候也不需要特別注意什麼,我都是洗兩次,然後一杯半的米加一杯半~兩杯水。
#7 「為什麼日本的米飯會比較好吃?」其實好吃的米飯只有一個關鍵!
其實這樣的煮飯法,沒有辦法煮出日本米飯香甜帶Q勁的口感。 首先,最重要的是「洗米技巧」. 很多台灣人認為,洗米就是洗掉外層的灰塵跟雜質即可,洗太多次會造成養分流失。 事實上, ... 3、 放置15分鐘後,照平常的方法一樣煮飯。
其實這樣的煮飯法,沒有辦法煮出日本米飯香甜帶Q勁的口感。 首先,最重要的是「洗米技巧」. 很多台灣人認為,洗米就是洗掉外層的灰塵跟雜質即可,洗太多次會造成養分流失。 事實上, ... 3、 放置15分鐘後,照平常的方法一樣煮飯。
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保存香Q白飯2撇步 酪梨拌飯好滋味
吃不完的飯別急著丟,學會這2個小撇步,即使是隔夜飯,一樣可以吃到香Q口感。日本料理家表示,將吃不完的飯放在木製桶飯或用保鮮膜包住,都能留住白飯中的水氣,即使再度加熱,也能吃到如剛煮好般美味的米飯。以...
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飯要好吃的關鍵在洗米!在家用「電子鍋」也能煮出日本料理店的香Q米飯
photos放大顯示這個方法煮出來的白飯閃閃發亮、粒粒分明、香甜Q彈,非常接近去日本旅遊時吃到的米飯。我在噗浪上分享過這個方法很多次,很多網友照著做都得到美好的成果。如果這方法不靈我早就被吐槽到死了,請...
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